Marché flottant de Cai Rang

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Marché flottant de Cai Rang

Explorez le plus grand marché flottant de Can Tho, reconnu comme un patrimoine culturel immatériel national. Assistez aux activités commerciales animées alors que des bateaux chargés de fruits de saison et de délices locaux naviguent sur la rivière. Ne manquez pas l'occasion de goûter des plats populaires comme le pho, le hu tieu et le café servis directement sur les bateaux.

Marché flottant de Phong Dien

Visitez le marché flottant animé et coloré de Phong Dien, connu pour sa simplicité et l'échange de biens locaux. Profitez d'un petit-déjeuner au marché avec des plats traditionnels comme la soupe de nouilles de riz et le café vietnamien, tout en vous imprégnant de l'authentique culture fluviale.

Usine de nouilles de riz

Visitez une usine traditionnelle de nouilles de riz et assistez au processus de fabrication du papier de riz. Bien que l'usine puisse manquer d'interaction, les méthodes traditionnelles utilisées sont fascinantes à observer.

Culture et histoire

Les marchés flottants de Can Tho ont une riche signification culturelle, mettant en valeur les pratiques commerciales traditionnelles qui ont prospéré depuis plus d'un siècle. Ces marchés offrent un aperçu du mode de vie local et de l'importance des voies navigables dans l'histoire de la région.

Cuisine locale

Dégustez des plats locaux populaires sur les marchés flottants, notamment une variété de fruits tropicaux, du jus de coco frais, du café vietnamien et des soupes de nouilles traditionnelles. Découvrez les saveurs de la région tout en profitant de la brise fraîche de la rivière et en interagissant avec les vendeurs locaux.

Pollution de l'eau

Soyez conscient des défis environnementaux auxquels sont confrontées les voies navigables autour du marché flottant de Cai Rang. Témoignez de l'impact de la pollution de l'eau sur la beauté pittoresque des canaux et engagez-vous dans des pratiques touristiques responsables.