Things to do in Lat Phrao

La prochaine fois que j'irai à Bangkok, je prendrai certainement un cours de cuisine ici ! C'est amusant de commencer par faire ses courses, et cela permet même aux personnes qui ne savent pas du tout cuisiner de préparer de délicieux plats ! Ils préparent séparément toutes les parties difficiles et gênantes haha. Il y a aussi de nombreuses explications sur les ingrédients et la nourriture. Veuillez expliquer de manière simple et amusante et n'oubliez pas de nous rappeler les règles de sécurité lors de la manipulation des couteaux. Le tom yum goong et le curry que j'ai préparés ici étaient la cuisine thaïlandaise la plus délicieuse que j'ai jamais mangée ! J'irai certainement à Bangkok lors de mon prochain voyage haha. J'y vais deux ou trois fois Hahaha S'il te plaît, ne t'inquiète pas et c'est vraiment le meilleur, les photos ressortent bien haha. ne pas être joli. Le meilleur, le meilleur.

Une expérience colorée et délicieuse. Une matinée très agréable avec notamment une visite du marché culinaire et de nombreux conseils et explications. Nan la cheffe était très sympathique et professionnelle.

Ma séance de cuisine a débuté dans l'après-midi, en commençant par une visite au marché local pour acheter des ingrédients frais avant de se lancer dans la cuisine. Dès le début, notre guide Nan a été une enseignante incroyable et sympathique, nous guidant à travers le marché et nous expliquant les différents ingrédients que nous utiliserions pour nos plats. Après la visite du marché, un tuktuk nous a emmenés à la cuisine, et c'est là que le plaisir a commencé. Nous avons commencé par la préparation des aliments, et Nan a partagé de nombreux conseils utiles sur la façon de préparer les ingrédients pour rendre les plats plus parfumés et savoureux. Ensuite, le cycle de la cuisine et de la consommation a commencé et s'est poursuivi ! Nous avons fait du Tom Yum Goong, du Pad Thai, du curry Massaman et du riz gluant à la mangue. Et WOW, la nourriture que nous avons cuisinée était INCROYABLE ! J'étais rassasiée à la fin et je me suis sentie comme un chef pour la journée. J'ai absolument adoré cette expérience et je la recommande vivement à tous ceux qui visitent Bangkok ! Prenez une journée loin de l'agitation de la ville et prenez le temps de suivre ce cours, cela en vaut vraiment la peine.

Nous y retournerons sans hésiter ! Nous étions six et avions réservé le cours de l’après-midi et nous avons eu beaucoup de chance de trouver des places disponibles. Tout s’est parfaitement passé : du lieu de rendez-vous à l’achat des ingrédients au marché, en passant par l’apprentissage des techniques de cuisine et l’évolution des plats traditionnels thaïlandais. Parmi notre groupe de six, nous avions des enfants et des personnes âgées, et notre instructeur Nan était très attentif à chaque élève. Il a utilisé des méthodes vivantes et engageantes pour nous apprendre beaucoup de choses sur la cuisine traditionnelle thaïlandaise. Nous avons été étonnés de pouvoir cuisiner des plats encore plus délicieux et authentiques que ceux des restaurants ! Chacun de nous a préparé quatre plats différents à déguster immédiatement, ce qui était vraiment délicieux. À la fin, Nan m’a gentiment permis de ramener les restes à la maison.

Naan était notre instructeur et il est fantastique ! Depuis les courses au marché local où il a patiemment présenté les ingrédients locaux jusqu'aux instructions de cuisson, il était absolument engageant, humoristique et clair. C'était une expérience tellement merveilleuse que je voudrais revenir. Mon enfant de 12 ans sans expérience culinaire a pu bien cuisiner grâce à ses conseils.

Le guide nous a emmenés dans un marché local et nous a accueillis pour poser toutes nos questions. Il est très compétent et très hospitalier ! L'école de cuisine est très propre et il a essayé de nous impliquer tous dans le petit groupe pendant le processus.

Nous avons passé un moment formidable, tout était très bien organisé. De la veille, lorsque nous avons reçu un WhatsApp avec les instructions pour le lieu, à la promenade au marché où il y avait de la place pour poser toutes nos questions et acheter des produits pour notre usage personnel, et enfin l'atelier de cuisine lui-même ! Nous avons préparé de délicieux plats grâce à la gentillesse du professeur !

Le professeur est sympathique et attentif et emmène tout le monde au marché pour acheter du matériel avant le cours. En classe, vous pouvez essayer de cuisiner des plats thaïlandais classiques, même si vous avez peu d'expérience en cuisine. Après avoir mangé un plat, préparez-en un autre. Il est recommandé de ne pas trop manger avant le cours (vous pouvez l'emballer si nécessaire).