Cosa Mangiare Ad Osaka, definita "La Cucina Del Giappone"

Osaka è sempre stato considerata l'alternativa meno interessante del Giappone ma ultimamente ha rubato la scena grazie ad attrazioni pazzesche come gli Universal Studios Japan.

Prima di diventare il luogo che ospita uno dei parchi a tema più interessanti del globo, Osaka aveva già iniziato ad accrescere la sua notorietà per i suoi piatti ricercati e iconici, il più famoso dei quali è il takoyaki. 

Questi sono alcuni dei piatti caratteristici di Osaka e dove puoi assaggiarli.

Questo è sicuramente uno dei migliori lobster roll di tutto il Giappone, se non addirittura di tutto il globo. Invece di essere inondato della solita maionese che copre il prelibato sapore dell'aragosta, al Luke's Lobster il roll vince a mani bassi per la sua preparazione semplicem genuina e dalle materie prime freschissime.

Il bun è servito tiepido, imburrato e tostato al punto giusto. Insieme alla carne di aragosta freschissima (circa 80 grammi, ma c'è anche la versione XXL da 160 grammi!), questo panino si scioglierà in bocca facendovi provare sensazioni paradisiache.

Qual è il miglior melon-pan del mondo, chiedete? In realtà non lo sappiamo. Ma sicuramente esiste ed è il motivo per cui ci piace viaggiare: continuare ad esplorare per scoprire le bellezze del mondo, anche quelle che non sono state trovate.

In ogni caso, il miglior melon-pan lo trovi solo da World’s Second Best Freshly Baked Melon-Pan Ice-Cream!

Il melon-pan è un panino, croccante fuori e morbido dentro, la cui forma ricorda il mango sbucciato ed è sucramente una prelibatezza per cui vale la pena farse un po' di coda!

Si può scegliere il melon-pan in tante varietà, per esempio semplice (plain, come direbbero gli inglesi) o con gelati dai gusti assortiti come vaniglia o matcha.

Questo è il posto perfetto se sei un millennial che viaggia on a budget, ovvero che vuole spendere ma solo per le cose per cui ne vale la pena. Si chiama Sukiya e le sue bowl belle generose di manzo da ¥400 saranno un'ottima scelta.

Falle condire con formaggio fuso, cipollotto extra oppure fai aggiungere la salsa yuzu ponzu - la scelta è tua. Altre alle bowl dai prezzi abbordabili, troverai bowl di riso con tonno o maiale.

Sokiya è aperto 24 ore su 24, quindi potrai soddisfare i tuoi langurini in ogni momento della giornata!

Calbee Plus vende delle patatine fritte spettacolari: le puoi avere con il tipico Burro di Hokkaido oppure puoi scegliere di accompagnarle al gelato.

Queste chips vengono fritte al momento nello store e servite ancora calde.

Oltre a servire patate fritte, Calbee Plus vende prodotti a base di patate in edizione limitata dai sapori particolari ed esotici come, per esempio, patata dolce e sakura (fiore di ciliegio). Inoltre, lo shop è tax-free! Un motivo in più per andarci.

Se passeggiando nei pressi del castello di Osaka vi domandate dove si compra quel delizioso gelato soft dal colore verde al gusto di matcha che tutti hanno in mano, vi diciamo noi dove.

Situato nel parco del castello, è difficile non notare Osaka Jou Honzen dato il cono gelato gigante proprio di fronte al negozio. Gli amanti del matcha non potranno resistere a tutte le sfizioserie ed ai piccoli snack al gusto di matcha!

Passeggia lungo Dotonbori e non potrai non notare il profumino delizioso del pesce fresco appena grigliato. Del pesce così saporito e fresco non è assolutamente a buon mercato, ma il prezzo che pagherai verrà assolutamente la pena.

Le capesante, al prezzo di ¥750 l'una, vengono grigliate sui carboni ardenti e, grazie ai loro stessi succhi saporiti e ad una noce di burro e una goccia di salsa di soia, raggiungono livelli di sapore e deliza inimmaginabili. Se non sei un amante delle capesante, allora troverai moltissimi altri frutti di mare che vale assolutamente la pena provare! Noi, per esempio, ti suggeriamo di provare il polipo grigliato!

Potresti non notare Sushi Endo perchè da fuori è un piccolo locale quasi anonimo, localizzato nel Mercato del Pesce di Osaka. E non sai cosa ti perdi non notandolo! Sushi Endo è un'istituzione specializzata nel famoso sushi omakase ed è ritento il ristorante in cui trovare il miglior sushi di tutta Osaka.

Puoi decidere di provare un sushi omakase per soli ¥1250 oppure di provare tanti piccoli sushi e sashimi differenti e godere di sapori unici e speciali!

Se le foto ti hanno fatto venire voglia di assaggiare tutte queste prelibatezze e vorresti solo saltare sul prossimo aereo per il Giappone, devi assolutamente dare un'occhiata a tutto ciò che puoi fare ad Osaka.