Lau Pa Sab

Attrazioni selezionate

Architettura Vittoriana

Progettata dall'ingegnere coloniale britannico James MacRitchie nel 1894, la struttura ottagonale del Lau Pa Sat presenta un intricato filigrana di ferro e travi ornate, rendendola un magnifico esempio di architettura vittoriana.

Vasta Selezione di Cibi

Con oltre 200 bancarelle che offrono una vasta gamma di cucine tra cui cinese, malese, indiana, coreana, giapponese, vietnamita e filippina, il Lau Pa Sat è il paradiso dei buongustai. L'atrio centrale funge da punto di riferimento per le bevande, garantendo il drink perfetto per accompagnare il pasto.

Cena in Strada al Buio

Dopo le 19:00 (o le 15:00 nei weekend e nei giorni festivi), Boon Tat Street si trasforma in un vivace mercato di cibo da strada. Goditi l'esperienza nostalgica del cibo da strada tradizionale di Singapore, con bancarelle che grigliano satay, ali di pollo e frutti di mare alla griglia fino alle 3 del mattino.

Rilevanza Culturale e Storica

Originariamente conosciuto come Telok Ayer Market, il Lau Pa Sat è stato un pilastro della storia di Singapore fin dal 1894. Ha resistito alla prova del tempo, compresa una meticolosa ricostruzione alla fine degli anni '80, per rimanere una parte vibrante del panorama culturale della città.

Cucina Locale

Il Lau Pa Sat offre un viaggio culinario unico attraverso la diversa cultura alimentare di Singapore. Piatti da non perdere includono satay con salsa di arachidi ricca, ali di pollo alla griglia e una varietà di sapori internazionali che rendono questo mercato una delizia gastronomica.

Luoghi Storici

Originariamente costruito nel XIX secolo, il Lau Pa Sat ha subito diverse trasformazioni, diventando un sito storico significativo a Singapore.