ไกด์และคนขับเป็นมิตรและโครงสร้างของโปรแกรมก็ดี จำนวนคนประมาณ 10 คนและมีความแตกต่างกันเนื่องจากมีหลากหลายเชื้อชาติและกลุ่มต่างๆ หลังจากได้ยินคำอธิบายเกี่ยวกับส่วนผสมในตลาดแล้วฉันก็เดินทางโดยเรือและเรียนทำอาหารบนเรือตะกร้า มันเยี่ยมมากเพราะมีโอกาสมากมายที่จะเข้าร่วมนอกเหนือจากชั้นเรียนทำอาหารเช่นมีส่วนผสมทีละอย่างทำกระดาษข้าวเอง เรือกระเช้าก็มีเสียงดังมากกับ บริษัท อื่น ๆ แต่ผู้ประกอบการท่องเที่ยวก็สนุกสนานพอสมควร หลังจากเรียนทำอาหารขอตำราและตะเกียบยาว ๆ มาให้ฉันด้วยฮ่า ๆ