10 ร้านอาหารต้องไปลอง เมื่อไป New York ครั้งแรก!

Apichaya P.

อัปเดตล่าสุด 28 มี.ค. 2023

Hello ทุกคน~ เปิดมาก็ทักทายกันเป็นภาษาอังกฤษสักเล็กน้อย ช่วงนี้เห็นคนไปเที่ยวประเทศ สหรัฐอเมริกาเยอะมากกกก และก็คงพลาดไม่ได้ที่จะไปเที่ยวมหานคร อย่าง New York! เรียกได้ว่าเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยความหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นผู้คน สถานที่เที่ยว ของกิน และวัฒนธรรม ซึ่งเป็นจุดเด่นที่ดึงดูดให้ผู้คนมากมาย อยากที่จะไปสัมผัสบรรยากาศเหล่านี้ วันนี้เราเลยจะพาทุกคนไปตะลุย 10 ร้านอาหารที่ต้องไปลองในมหานครนิวยอร์ก จะมีร้านไหนที่ไม่ควร พลาด เมื่อไปเยือน New York ครั้งแรกบ้าง ก็ต้องมาดูกันเลย!

1. Shake Shack

เริ่มกันที่ร้านแรกที่ไม่ไปโดนเหมือนมาไม่ถึง New York นั่นก็คือ Shake Shack ฟังดูก็คงเป็น ร้านอาหาร New York ฟาสต์ฟู้ดทั่วๆ ไป แต่บอกเลยถ้าได้ลิ้มลองรสชาติ จะต้องร้องว้าวจนต้องกลับมาซ้ำอย่างแน่นอน! ที่นี่มีเมนูเบอร์เกอร์ให้เลือกเยอะมาก อาทิ ShackBurger, SmokeShack, Shroom Burger และ Black Truffle Burger เป็นต้น ใน New York มีหลายสาขามากๆ หาทานง่ายสุดๆ

2. Peter Luger Steakhouse

Peter Luger Steakhouse ร้านสเต็กในตำนานที่ New York เปิดมากว่า 130 ปีแล้ว~ ความพิเศษของร้านอาหาร New York แห่งนี้ คือจะเลือกใช้เนื้อ USDA Prime มาผ่านการบ่มแบบ Dry Aged เพื่อให้ได้สเต็กเนื้อที่นุ่มและรสชาติเยี่ยม ภายในร้านจะได้กลิ่นอายความเป็นวินเทจ เฟอร์นิเจอร์ไม้ และมีบาร์ด้วย Peter Luger Steakhouse เป็นร้านที่คนเยอะตลอดเวลา ถ้าใครจะไปแนะนำให้จองก่อนนะ~

3. THE SMITH

THE SMITH ร้านอาหารเช้าชื่อดังสไตล์นิวยอร์กเกอร์ มีที่นั่งทั้ง Indoor และ Outdoor ให้ทุกคนได้สัมผัสบรรยากาศของเมือง New York มีเมนูอาหารเช้า เครื่องดื่มและของทานเล่นให้เลือกเยอะมาก อาทิ French Toast และ Egg Benedict เป็นต้น อย่าลืมถ่ายรูปชิคๆ มาลง Instagram ด้วยละ เพราะที่นี่ตกแต่งร้านได้สวยมาก! ใครหา ร้านอาหาร New York เก๋ๆ และอาหารอร่อยต้องลองมาตำที่นี่!

4. Halal guys

ร้านอาหาร New York ที่เสริฟ์เมนูฮาลาล ที่ใครไปเยือน New York ต้องไปลองสักครั้ง! Halal guys มีจุดเด่นที่ขายเคบับไม่เหมือนที่อื่น เพราะเคบับที่นี่ เสริฟ์บนข้าวและราดด้วยน้ำซอสสูตรพิเศษของทางร้าน ทำให้เป็นฟาสต์ฟู้ดยอดนิยมใน New York เลย!

5. RedFarm

ร้านอาหาร New York ที่เสริฟ์อาหารจีน เน้นเรื่องความสดและความสะอาดในการคัดสรรวัตถุ ซึ่งซิกเนเจอร์ของที่ RedFarm คือติ่มซำหน้าตาน่ารัก ที่ทำให้ RedFarm มีเอกลักษณ์ โดดเด่น แถมเรื่องรสชาติดีสุดๆ คอนเซ็ปต์ของที่ร้านเป็นการนำอาหารจีนมาผสมผสานเข้าความสมัยใหม่ ทำให้คนทั่วไปเข้าถึงอาหารจีนได้มากขึ้น

6. KazuNori: The Original Hand Roll Bar

ร้านซูชิญี่ปุ่น ร้านอาหาร New York ที่ไม่ได้เป็นซูชิที่เสริฟ์เป็นคำๆ แต่จะเสริฟ์แบบซูชิโรล หรือ Hand Roll นั่นเอง! ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้เลือกสรรมาอย่างดีและพิถีพิถันสุดๆ เป็นปลาที่สดใหม่ เนื้อปู หรือหอย จากนั้นเพิ่มรสชาติด้วยซอสสูตรพิเศษของที่ KazuNori นอกจากนี้ยังเลือกใช้สาหร่ายที่กรอบในการโรลซูชิ และข้าวซูชิที่หุงมาในอุณหภูมิที่เหมาะสม ภายในร้านจะดีไซน์โต๊ะนั่งทานเป็นแบบนั่งบาร์ และเชฟก็จะทำซูชิโรลตรงหน้าเลย!

7. Momofuku Noodle Bar

Momofuku Noodle Bar ร้านราเมงชื่อดังที่ New York เสริฟ์ราเมงเส้นนุ่ม หนึบ กับน้ำซุปรสชาติเข้มข้น นอกจากนี้ยังเมนูขึ้นชื่อ อย่าง ขนมปังสีขาวฟิลเหมือนซาลาปา โดยนำหมูสามชั้นปรุงไปใส่ไว้ตรงกลาง ให้อารมณ์เหมือนทานเบอร์เกอร์ ใครชอบทานราเมง ร้านอาหาร New York ก็ไปโดนที่ร้านนี้กันได้!

8. Her name is Han

Her name is Han ร้านอาหารเกาหลี ร้านอาหาร New York ที่คอนเซ็ปของร้านจะเป็นการทำอาหารเกาหลีแบบสูตรต้นตำรับ เพื่อให้ทุกคนที่มาทานได้เปิดประสบการณ์สัมผัสกับรสชาติอาหารเกาหลีอย่างแท้จริง Her name is Han มีเมนูอาหารเกาหลีให้ลิ้มลองมากมาย ได้แก่ บิบิมบับ (ข้าวยำเกาหลี), ซีฟู้ดหม้อไฟ, จับเช (ผัดวุ้นเส้นเกาหลี) และมีเครื่องเคียงอีกหลายอย่างในแบบฉบับเกาหลี

9. ส้มตำเด้อ SOMTUM DER

ไปต่างประเทศ ก็ต้องคิดถึงรสชาติอาหารไทยกันบ้างแหละ อยากกินส้มตงส้มตำต้องมาที่ ส้มตำเด้อ SOMTUM DER ร้านอาหารไทย-อีสาน เป็น ร้านอาหาร New York ที่ได้ 1 ดาวมิชลินใน Michelin Guide New York City 2016~ ส้มตำเอย สะโพกไก่ทอดเอย ข้าวเหนียวเอย อร่อยเหมือนได้กินที่ไทย จนตาเป็นประกายวิบวับเลย! ใครไป New York แล้วอยากกินส้มตำรสแซ่บก็ต้องไปที่ ส้มตำเด้อ SOMTUM DER

10. สูตร Soothr

ร้านอาหาร New York อีกหนึ่งร้านอาหารไทย สูตร Soothr เปิดใหม่ที่ New York ซึ่งได้ Michelin Guide New York City 2021 และ Westchester Michelin Plate อีกด้วย มีเมนูให้เลือกหลากหลาย เมนูแนะนำได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมู ก๋วยเตี๋ยวต้มยำแห้งสุโขทัย ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวเป็ด บะหมี่ปูหมูแดงและข้าวซอยไก่ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีของหวานแบบไทยๆ เช่น ข้าวเหนียวมะม่วงราดน้ำกะทิ หรือ บัวลอยเผือกร้อนๆ ก็มีเสิร์ฟ เรียกได้ว่าถ้าอยากทานอาหารไทยรสเด็ด ต้องมาชิมที่นี่เลย!