นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติและ Ba Na Hills แล้ว เวียดนามยังมี สถาปัตยกรรมอันงดงาม ร้านอาหาร ร้านค้าท้องถิ่นมากมายนับไม่ถ้วน เหมาะสำหรับ ขาเดินช้อป เดินชิม ที่ชอบตระเวนเดินเที่ยวท่ามกลางบรรยากาศคึกคักที่เต็มไปด้วยผู้คนและสีสันวัฒนธรรมพื้นเมือง วันนี้ klook มาแนะนำจุดหมายที่ห้ามพลาดค่ะ!
เดินชมฮอยอันเวียดนามแบบคลาสสิก
อีกหนึ่งสมญานามที่ฮอยอันได้รับคือ “เมืองมรดกโลกสีมัสตาร์ด” เพราะมีตึกเก่าตั้งแต่สมัยศตวรรษที่ 16-17 สีโทนเหลืองมัสตาร์ด ครีม น้ำตาล ถูกอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี ที่นี่เคยเป็นแหล่งพำนักของชาวต่างชาติ ทั้งจีน ญี่ปุ่น อินเดีย ยุโรป จึงหลงเหลือร่องรอยของหลากหลายวัฒนธรรมให้เราได้สัมผัส ทางการของเวียดนามได้ทำการแฝงลำโพงเอาไว้ตามมุมตึก บางช่วงเวลาจะมีการเปิดเพลงคลาสสิกเก่าๆคลอไปกับจังหวะเดินชมเมืองที่เต็มไปด้วยร้านรวงมากมาย พร้อมให้คุณละลายทรัพย์ เดินที่นี่ได้ฟีลย้อนยุคมาก ใครยังไม่เคยมาต้องมาให้ได้สักครั้งนะคะ
ในเมืองโบราณจะเจอ สะพานญี่ปุ่น อายุเก่าแก่กว่า 400 ปี ถึงเป็นแค่สะพานเล็กๆแต่รายละเอียดงดงาม บริเวณปลายสะพานจะมีรูปปั้น ลิง และ สุนัข ซึ่งยังเป็นปริศนาถึงทุกวันนี้เกี่ยวกับที่มา บ้างก็ว่า เพราะจักรพรรดิญี่ปุ่นในยุคที่สร้างสะพานประสูติในปีวอกและปีจอ แต่บางเรื่องเล่าคือ เพราะสะพานนี้เริ่มสร้างในปีวอก และสร้างเสร็จในปีจอต่างหาก! นอกจากร่องรอยวัฒนธรรมญี่ปุ่นแล้ว ยังมีสมาคมฟุกเกี๋ยนของชาวจีน เป็นสมาคมชาวจีนที่ใหญ่และเก่าแก่ที่สุดของเมืองฮอยอัน ใช้เป็นที่พบปะของคนจีนหลายรุ่น ภายในยังเป็นที่ตั้งของวัดที่สร้างขึ้นเพื่ออุทิศให้กับลัทธิของพระนางเทียนเห่า มีจุดเด่นอยู่ที่งานไม้แกะสลัก ลวดลายสวยงาม
ชิมอาหารในย่านโอลด์ควอเตอร์ (Old Quarter)
เดินชมบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาพร้อมสัมผัสกับกลิ่นหอมของอาหารตลอดสองข้างทางที่ ย่านโอลด์ควอเตอร์ (Old Quarter) ซึ่งเป็นย่านเมืองเก่าอายุกว่า 600 ปี มีร้านอาหารพื้นเมืองนั่งยองๆ ไปจนถึงร้านอาหารหรู มีร้านกาแฟให้นั่งจิบด้วยนะ ! อาหารที่มาย่านโอลด์ควอเตอร์ (Old Quarter) แล้วห้ามพลาด เช่น
แบ๋งหมี่ หรือ บั๋ญหมี่ (Banh Mi) หรือที่คนไทยเรียกติดปากว่า แซนวิชเวียดนาม ที่มาของ แบ๋งหมี่ หรือ บั๋ญหมี่ (Banh Mi) มาจากขนมปังบาแก็ต (ฺBaguette) ของฝรั่งเศส เป็นมรดกทางวัฒนธรรมจากสมัยที่เวียดนามตกเป็นเมืองขึ้นตั้งแต่สมัยนู้น มาถึงที่แล้วเลือกได้ว่าชอบไส้แบบไหน ซึ่งแบ๋งหมี่ที่ครบเครื่องที่สุดต้องทาตับบด ใส่แฮมหมูยอ และหมูย่าง วางลงบนขนมปังที่กรอบนอก นุ่มใน แล้วราดด้วยน้ำซอสสูตรลับเฉพาะของเวียดนาม โรยหน้าด้วยแครอท ผักชี หอมแดง บอกเลยอย่างฟิน หยุดกินไม่ได้
กาแฟไข่เวียดนาม กาแฟนี้มีเรื่องเล่าด้วยนะ ย้อนกลับไปตั้งแต่สมัยสงครามอินโดจีนครั้งที่ 1 ระหว่างเวียดนามกับฝรั่งเศส ของกินแพงมาก รวมถึงนมที่ใส่ในกาแฟ คนเวียดนามยุคนั้นจึงต้องหาวัตถุดิบมาใส่แทนนม ลองผสมหลายๆอย่างแล้วเจอว่า ไข่ไก่เวิร์คสุด วิธีทำคือตีเฉพาะไข่แดงกับน้ำตาลทรายหรือนมข้นหวานจนขึ้นฟูเป็นฟองครีมเหนียวนุ่ม แล้วนำไปโปะไว้ด้านบนของกาแฟดำ ใครชิมแล้วติดใจทุกราย เข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ
ทัวร์ฮอยอันยามค่ำคืน
ฮอยอันยามค่ำคืนสวยจนตกหลุมรัก ถอนตัวขึ้นไม่ไหว เมืองเก่าถูกประดับประดาด้วยโคมไฟราวกับเมืองในฝัน ทัวร์ฮอยอันยามค่ำคืนกับ klook จะพาคุณไป ทานอาหารโฮมเมดแบบดั้งเดิม ทานอิ่มไปฟินกันต่อด้วยการล่องเรือในแม่น้ำทูบอนอันเงียบสงบ พร้อมทำกิจกรรมปล่อยโคมให้ลอยไปกับสายน้ำ บนท้องฟ้ามีดาว ในน้ำมีโคมระยิบระยับ ตึกรามบ้านช่องมีโคมไฟ คำกล่าวที่ว่า “ฮอยอันเป็นเมืองสวรรค์สุดโรแมนติก” จึงไม่ใช่คำพูดที่เกินจริงค่ะ ฟินแค่นี้ยังไม่หมด ทัวร์นี้จะพาคุณไปตะลุยตลาดท้องถิ่นแสนคึกคัก พาไปดูโชว์การแสดงเล่นเกมแบบดั้งเดิม และนวดเท้าให้หายเมื่อยก่อนกลับไปนอนค่ะ
คลาสทำโคมไฟ
หากคุณประทับใจกับโคมไฟที่ถูกประดับอย่างสวยงามทั่วเมืองโบราณ แนะนำให้แวะเข้าเรียนคลาสทำโคมไฟ เพื่อนำโคมไฟที่ทำเองกลับบ้านเป็นที่ระลึก ชาวเวียดนามเชื่อว่า เมื่อนำโคมไฟมาแขวนที่หน้าบ้าน จะนำความโชคดี ความสุข และความมั่งคั่งมาให้ คลาสทำโคมไฟแห่งนี้ คุณสามารถเลือกใช้วัสดุและสีที่ชอบ หากใครไม่ถนัดงานศิลปะ สามารถเลือกเรียนคลาสแบบเร่งด่วน ซึ่งมีวัสดุสำเร็จ เช่น ขึ้นโครง ตัดผ้ามาให้แล้วเราแค่ทำหน้าที่ประกอบให้เป็นรูปร่างค่ะ แต่ใครอยากทำแบบจัดเต็ม มีคลาสเต็มรูปแบบที่ให้คุณเริ่มทำตั้งแต่ ขึ้นโครงให้เป็นรูปต่าง ๆ เช่น ดอกบัว สามเหลี่ยม เพชร กระเทียม ทำเสร็จจะรู้สึกภูมิใจในตัวเองมากๆ
มาเวียดนามทั้งที ต้องไม่พลาดที่จะนำสัญลักษณ์ความโชคดีกลับบ้านนะคะ !
เดินเมื่อยต้องแวะนวด
เดินชมเมืองและทำกิจกรรมทั้งวัน เริ่มปวดเมื่อยเนื้อตัว แวะปลดปล่อยความตึงเครียดและความเหนื่อยล้าที่ร้านนวดสักหน่อย ! Ylang Ylang Spa คือร้านนวดและสปาชื่อดังในเมืองฮอยอัน มีบริการนวดให้เลือกหลายแบบ อาทินวดยุโรปสวีดิช, นวดแผนไทย และนวดเอเชียนเบลน (Asian blend) ที่เป็นการนวดแบบผสมผสานระหว่างการนวดแบบยุโรปและไทย มีเสิร์ฟชาเขียวหอมกรุ่นและลูกอมรสถั่วแสนอร่อย ! จะผ่อนคลายขนาดไหนต้องมาลอง
พิเศษสุดๆ ร้าน Ylang Ylang Spa มีบริการรับ-ส่งฟรี เมื่อ คุณพักที่โรงแรมในตัวเมืองฮอยอันและ จองแพ็กเกจนวด 2 คนขึ้นไป
จองที่พัก รถเช่า บัตรเข้าชม และอีกมากมาย
เที่ยวคุ้ม เที่ยวกับ klook เที่ยวสนุกทุกทริป ~ 🌴🧡