เทศกาลคริสต์มาสที่กำลังจะถึงนี้ เราชวนคุณแพ็กกระเป๋าไปสัมผัสอากาศหนาว ๆ ฉ่ำ ๆ กันถึงประเทศเยอรมนี ที่นี่เขาฉลองกันจริงจังยาวต่อเนื่องตั้งแต่ช่วงเดือนพฤศจิกายนไปจนถึงธันวาคม ซึ่งไฮไลต์เด็ดประจำปีก็คือ Christmas market หรือในภาษาเยอรมันเรียกว่า Weihnachtsmarkt ที่สามารถเดินช้อปเพลิน ๆ ได้ทั้งของกินของใช้ในธีมคริสต์มาส หนึ่งปีมีครั้งเดียวเท่านั้น เรารวบรวม Christmas market เด็ด ๆ มาให้แล้ว!
ก่อนจะเดินทางไปเยอรมันทั้งที เตรียมความพร้อมกันหรือยัง?
- เดินทางสำรวจทวีปยุโรปได้อย่างสะดวกสบายและอุ่นใจด้วยบัตรโดยสารรถไฟยุโรป
- หมดห่วงกระเป๋าเงินฉีกกับโรมมิ่ง เพียงทำการจอง 4G ซิมการ์ด สำหรับใช้ในเยอรมนี
- ห้ามพลาด! ทัวร์โรงเบียร์มิวนิคและชิมเบียร์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รักการดื่มเบียร์ทุกชนิด!
1. Berlin เมืองหลวงแห่งความฮิปและสตรีตอาร์ต Christmas market
Photo Credit: Miguel Discart for Flickr
ที่เบอร์ลินจึงมีข้าวของแฮนด์คราฟต์ เสื้อผ้า และสตรีตฟู้ดมากมายให้เลือกชิมแอนด์ช้อป ที่พิเศษไม่เหมือนที่อื่นก็คือเบอร์ลินมี Christmas market หลายแห่งกระจายอยู่ทุกมุมเมืองแถมจัดงานยาวถึงสิ้นปี แถมเหล่าเบอร์ลินเนอร์ก็ไม่กลัวความหนาว ออกมาจิบไวน์ดริ้งก์เบียร์กันยามค่ำคืนครึกครื้น เดินไปทางไหนก็ได้บรรยากาศคริสต์มาสสุด ๆ
ไปวันไหนดี?: 25 พฤศจิกายน – 31 ธันวาคม
ไอเท็มเด็ด: ไส้กรอกเยอรมัน ลืมขาหมูไปก่อนเพราะมาถึงเบอร์ลินทั้งทีต้องลอง Currywurst ของดีประจำถิ่น เดี๋ยวจะหาว่ามาไม่ถึง !
2. Dresden เมืองสวย รวยสถาปัตยกรรมไม่ใกล้ไม่ไกลจากเบอร์ลิน
Christmas market ที่นี่ได้รับการขนานนามว่าเป็นตลาดคริสต์มาสที่สวยงามและเก่าแก่ที่สุดในประเทศเยอรมนี โดยจัดขึ้นครั้งแรกเมื่อกว่า 600 ปีที่แล้ว มีบูทขายของมากกว่า 200 บูทให้เดินเพลินทั้งคืน รวมถึงต้นคริสต์มาสยักษ์ ม้าหมุน และชิงช้าสวรรค์ที่ประดับไฟสว่างไสวสวยงามตลอดเทศกาล รับรองว่าถ่ายรูปออกมายังไงก็สวยทุกมุมแน่นอน
ไปวันไหนดี?: 27 พฤศจิกายน – 24 ธันวาคม
ไอเท็มเด็ด: Stollen Cake หรือฟรุตเค้กที่หากินได้ในช่วงเทศกาลคริสต์มาสเท่านั้น ส่วนมากมักมีส่วนประกอบของผลไม้แห้งและอัลมอนด์หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กินคู่กับชาหรือกาแฟร้อน ๆ ช่วยให้หายหนาวไปได้เยอะ
3. Cologne สวยไม่แพ้ใคร
Photo Credit: Markus Spiering for Flickr
เพราะ Christmas market ที่นี่มีโบสถ์และหอคอยคู่สถาปัตยกรรมโกธิคอันโด่งดังเป็นฉากหลัง ตัดกับสีเขียวของต้นคริสต์มาสและสีแดงของหลังคาร้านค้าในตลาด ทำให้ที่นี่เป็นอีกจุดหมายหนึ่งของนักท่องเที่ยวที่อยากมาสัมผัสบรรยากาศคริสต์มาสของเมืองโรแมนติกริมฝั่งแม่น้ำไรน์ เราแนะนำให้นั่งรถไฟจากแฟรงก์เฟิร์ต เพราะเส้นทางรถไฟที่เลาะเลียบแม่น้ำไรน์มาตลอดทางนั้นงดงามโรแมนติกแบบที่หาไม่ได้จากที่ไหน
ไปวันไหน: 25 พฤศจิกายน – 23 ธันวาคม
ไอเท็มเด็ด: Mulled wine หรือ Glühwein ที่ชาวเยอรมันเรียก ว่ากันว่าโคโลญจน์คือต้นกำเนิดของเจ้ามัลไวน์หรือไวน์ร้อนที่ใช้ไวน์แดงต้มกับส้มและเครื่องเทศนานาชนิด อาทิ ซินนามอน, กานพลู, โป๊ยกั้ก และวานิลลา ได้เป็นไวน์รสผลไม้หอมเครื่องเทศ เครื่องดื่มยอดนิยมประจำเทศกาล ที่สำคัญแต่ละเมืองจะดีไซน์แก้วมัลไวน์เป็นลวดลายที่แตกต่างกันไปในแต่ละปีให้เก็บสะสม ลิมิเต็ดยิ่งกว่าแก้วสตาบักส์ซะอีก
4. Munich ฉลองคริสต์มาสในเมืองท่องเที่ยวยอดนิยมของคนไทย
Photo Credit: Marit & Toomas Hinnosaar for Flickr
มิวนิคเป็นอีกหนึ่งเมืองที่นอกจากจะมีชื่อเสียงเรื่องเทศกาลเบียร์แล้ว Christmas market ที่นี่ก็ยังโดดเด่นไม่แพ้เมืองอื่นด้วยของกินของช้อปสไตล์พื้นเมืองบาวาเรียนอันเป็นเอกลักษณ์ ล้อมรอบด้วยตึกสวย ๆ ในจัตุรัส Marienplatz อันโด่งดัง หากโชคดีคุณอาจได้เดินเที่ยว Christmas market เมืองมิวนิคท่ามกลางหิมะโปรยปรายโรแมนติกสุด ๆ
ไปวันไหนดี? : 27 พฤศจิกายน – 24 ธันวาคม
ไอเท็มเด็ด: Wood craft หรือสินค้าไม้แกะสลักแบบโฮมเมดจากฝีมือชาวบ้าน ส่วนใหญ่มาในธีมคริสต์มาส อาทิ ของประดับตกแต่งบ้าน ต้นคริสต์มาสจำลอง เครื่องประดับ จานชาม ของเล่นเด็ก ฯลฯ คนเยอรมันนิยมซื้อ Christmas pyramids หรือ Weihnachtspyramide ขนาดเล็กไปประดับตกแต่งบ้านช่วงเทศกาลคริสต์มาส เรียกว่าเป็นของที่ต้องมีกันทุกบ้านเลยทีเดียว
5. Frankfurt ตลาดคริสต์มาสในย่านเมืองเก่าของแฟรงก์เฟิร์ต
เริ่มต้นตั้งแต่สมัยศตวรรษที่ 14 จนถึงปัจจุบันมีร้านค้ากว่า 200 ร้านมาออกบูทเป็นประจำทุกปี นอกจากนี้ยังมีคอนเสิร์ตและนักร้องประสานเสียงขับกล่อมบทเพลงคริสต์มาสให้เข้ากับบรรยากาศอีกด้วย แม้ว่าแฟรงก์เฟิร์ตจะมีชื่อเสียงเรื่องช้อปปิ้งสตรีต แต่ช่วงเทศกาลทั้งที เปลี่ยนจากเดินห้างมาเป็น Christmas market ก็สนุกไปอีกแบบ
ไปวันไหน: 25 พฤศจิกายน – 22 ธันวาคม
ไอเท็มเด็ด: Gebrannte Mandeln หรืออัลมอนด์คั่วเคลือบคาราเมลคือขนมขบเคี้ยวประจำ Christmas market ที่ส่งกลิ่นหอมยั่วยวนชวนให้ลิ้มลอง ใครเดินผ่านร้านเป็นต้องแวะ ยอมแพ้ให้กับความอร่อยหวานมัน ยิ่งกินร้อน ๆ ตอนอากาศหนาวยิ่งฟิน!
6. Rothenburg ob der Tauber เมืองน่ารักสุดแสนโรแมนติก
ใครไม่ชอบบรรยากาศคริสต์มาสในเมืองใหญ่ที่มีคนพลุกพล่าน อยากได้ความโรแมนติกและสัมผัส Christmas market แบบชาวเยอรมันจริง ๆ ต้องมาที่นี่เลย Rothenburg ob der Tauber เมืองเล็กที่มีบ้านเรือนน่ารักดังเมืองในเทพนิยาย ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยือนในช่วงหน้าร้อน แต่ในหน้าหนาวที่อบอวลด้วยบรรยากาศคริสต์มาส เมืองนี้ก็น่ารักไม่แพ้กัน
ไปวันไหน: 29 พฤศจิกายน – 23 ธันวาคม
ไอเท็มเด็ด: Lebkuchen หรือ Gingerbread cookie ที่ไม่ได้มีแต่รูป gingerbreadman เท่านั้น ส่วนมากที่ในช่วงเทศกาลมักทำเป็นคุกกี้รูปหัวใจ เขียนคำอวยพรด้วยน้ำตาลไอซิ่งหลากสีสัน เด็ก ๆ จึงชอบเป็นพิเศษ แถมยังซื้อเป็นของฝากน่ารัก ๆ ให้คนรู้ใจได้อีกด้วย
7. Munich เมืองต้นกำเนิด Christmas Market ที่เก่าแก่ที่สุดในยุโรป
หลายคนคงจะยังไม่รู้ว่าตลาดคริสต์มาสหรือ Christmas Market แบบดั้งเดิมหรือเก่าแก่เป็นอันดับต้น ๆ ของยุโรปนั้นเกิดขึ้นที่เมืองมิวนิก ดังนั้นจึงไม่แปลกใจที่ใครหลาย ๆ คนก็ต่างวางแผนจะเดินทางมาเยือนเมืองมิวนิกในช่วงเทศกาลคริสต์มาส เพราะนอกจากตลาดแห่งนี้นั้นจะจัดอยู่ในย่านเก่าแก่แล้ว คุณอาจจะใช้เวลาไปกับทัวร์ตลาดคริสต์มาสในมิวนิก ทัวร์ที่จะทำให้คุณตราตรึงใจ อีกทั้งคุณยังได้สูดกลิ่นหอมเย้ายวนของกลิ่นเฮเซลนัทคั่วและเครื่องเทศที่ร้านค้าเรียงรายมากมาย พร้อมกับการเลือกซื้อของฝากพื้นบ้าน ของตกแต่ง และของที่ระลึกสำหรับเทศกาลคริสต์มาสของคุณ
พร้อมแล้วก็เลือกเมืองที่อยากไปแล้วแพ็กกระเป๋าได้เลย แต่ดูวันที่ดี ๆ เพราะถึงจะชื่อว่า Christmas market แต่ส่วนมากวันจัดงานเป็นช่วงก่อนวันคริสต์มาสเกือบทุกเมือง เพราะฉะนั้นใครอยากไปฟินกับบรรยากาศแบบนี้ต้องวางแผนการเดินทางดี ๆ หรือใช้ตัวช่วยอย่างทัวร์คริสต์มาสที่ช่วยจัดการเรื่องการเดินทางให้คุณไปฟินกับ Christmas market ส่งท้ายปี ค.ศ. 2019 นี้ได้แบบสบาย ๆ
