การเดินทางสุดฟินสำหรับสายกินในฮ่องกง
เมื่อพูดถึงฮ่องกง หลายคนมักจะนึกถึงการช้อปปิ้ง แฟชั่น และวัฒนธรรมอันมีเอกลักษณ์ แต่ยังมีอีกสิ่งหนึ่งที่เราจะนึกถึงเสมอเมื่อได้ไปฮ่องกง สิ่งนั้นคือ อาหาร! ฮ่องกงเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยร้านอร่อยในทุกตรอกซอกซอย ทำให้การตัดสินใจว่าจะกินอะไรในแต่ละมื้ออาจเป็นเรื่องที่ทำให้คุณคิดหนัก ด้วยตัวเลือกอาหารที่หลากหลาย บวกกับระบบขนส่งสาธารณะที่สะดวกและสถานที่ที่เดินถึงกันได้ การออกล่าของอร่อยในฮ่องกงจึงเป็นเรื่องง่ายดายและสนุกมาก!
เตรียมตัว เตรียมกระเพาะให้พร้อม แล้วไปออกเดินทางไปตามหาอาหารแสนอร่อยในฮ่องกงที่คุณจะจดจำไปอีกหลายปี!
ออกเดินทางไปยังร้านเด็ดย่านดังด้วยรถแทรมหรือรถราง
กระโดดขึ้นรถรางย้อนยุคสไตล์ปี 1920 และเริ่มต้นการเดินทางสายกินที่น่าตื่นเต้นในฮ่องกง! เพราะที่นี่มีเส้นทางรถรางที่ง่ายและสะดวก จึงเป็นทางเลือกที่ดีของคุณในการโดยสารรถรางเพื่อไปยังย่านต่างๆ ทั่วฮ่องกง รถรางฮ่องกงนี้รู้จักกันดีในนามว่า “Ding Ding” โดยเป็นชื่อเล่นของเจ้ารถรางที่ถูกเรียกโดยคนท้องถิ่น วิ่งผ่านเส้นทาง 30 กิโลเมตรที่ครอบคลุมพื้นที่ที่ดีที่สุดของเกาะฮ่องกง
การใช้รถราง
รถรางใช้งานง่ายและเคลื่อนที่อย่างช้าๆ ทำให้คุณสามารถชมวิวระหว่างการเดินทางได้อีกด้วย เพียงขึ้นรถรางจากประตูหลัง และจ่ายค่าโดยสารเมื่อคุณลงทางประตูหน้า ค่าโดยสารราคาเดียวไม่ว่าคุณจะเดินทางไกลหรือใกล้ และสามารถจ่ายด้วยเงินสดหรือ บัตร Octopus
บัตร Octopus
เพื่อความสะดวก ขอแนะนำให้ใช้บัตร Octopus ซึ่งใช้ได้กับการขนส่งสาธารณะส่วนใหญ่ รวมถึงใช้ซื้อของในร้านสะดวกซื้อ ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด ซุปเปอร์มาร์เก็ต เครื่องจำหน่ายสินค้าอัตโนมัติ และอื่น ๆ เมื่อมูลค่าบัตรใกล้หมด สามารถเติมเงินได้ง่าย ๆ ที่ร้านค้าหลายพันแห่งทั่วฮ่องกง
เมื่อเรื่องการเดินทางเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาค้นหาร้านอาหารอร่อยใน 5 เขตชื่อดังของฮ่องกง ได้แก่ หว่านไจ๋ (Wan Chai), คอสเวย์เบย์ (Causeway Bay), เซิงหว่าน (Sheung Wan), เซ็นทรัล (Central) และ เวสเทิร์น (Western)!
คอสเวย์เบย์ (Causeway Bay)
1.Joyful House Dessert
แนะนำโดย Michelin Hong Kong Street Food Guide ติดต่อกันถึง 3 ปี Joyful House Dessert คือจุดหมายที่สมบูรณ์แบบสำหรับของหวานสไตล์ท้องถิ่นแท้ ๆ ด้วยราคาที่คุ้มค่า คุณสามารถลิ้มลองขนมหวานหลากหลายชนิดได้อย่างสบายใจ ลองชิมวาฟเฟิลที่กรอบนอกนุ่มใน พาร์เฟต์เย็น ๆ เค้กลาวาไส้ทะลัก และเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย!
ที่อยู่: ชั้น G, Diamond Mansion, 464 ถนน Lockhart, คอสเวย์เบย์
เวลาเปิดทำการ:
- วันจันทร์ถึงวันพฤหัสบดี และวันอาทิตย์: 14:00 - 24:00
- วันศุกร์และวันเสาร์: 14:00 - 01:00 (วันถัดไป)
2.Tai Woo Seafood Restaurant
เปิดให้บริการตั้งแต่ปลายยุค 1980 Tai Woo Seafood Restaurant ได้สร้างชื่อเสียงในด้านเมนูอาหารทะเลแสนอร่อย และได้รับการแนะนำจาก Michelin Guide ต่อเนื่องถึง 9 ปี! นอกจากนี้ยังได้รับรางวัล “Best of the Best Culinary Awards” จากการท่องเที่ยวฮ่องกงหลายครั้ง การันตีมื้ออาหารที่คุณจะไม่มีวันลืม เมนูเด่นของร้าน ได้แก่ หอยเป๋าฮื้อแอฟริกาใต้, ล็อบสเตอร์อบและเส้นหมี่ผัด, และ ติ่มซำฮ่องกง
ที่อยู่: ชั้น 9, Causeway Bay Plaza 2, 463-483 ถนน Lockhart, คอสเวย์เบย์
เวลาเปิดทำการ: ทุกวัน 10:30 - 03:00
3. Ghost Bus
ท่ามกลางความคึกคักของถนนในคอสเวย์เบย์ Ghost Bus เป็นร้านอาหารข้างทางชื่อดังที่มีหลายสาขาทั่วฮ่องกง เสิร์ฟอาหารสตรีทฟู้ดกวางตุ้งแท้ ๆ ที่สะดวกสำหรับการรับประทานระหว่างเดินทาง ถือเป็นของว่างที่เหมาะสำหรับแก้หิวก่อนมื้ออาหารใหญ่ ด้วยตัวเลือกของท็อปปิ้งและซอสหลากหลาย คุณจะไม่รู้สึกเบื่อกับเมนูนี้แน่นอน
ที่อยู่: ร้าน 3B, ชั้น G, United Success Commercial Centre, 5 ถนน Cannon, คอสเวย์เบย์
เวลาเปิดทำการ: ทุกวัน 13:00 - 23:30
4. 10 Shanghai
ดื่มด่ำกับความงดงามทางอาหารของครัวหัวหยาง (Huaiyang Cuisine) ที่ 10 Shanghai ตั้งแต่บรรยากาศการรับประทานอาหารที่หรูหราไปจนถึงบริการคุณภาพและเมนูอาหารเลิศรสที่ปรุงโดยเชฟชื่อดังสองท่านซึ่งมีประสบการณ์รวมกันกว่า 50 ปี ที่นี่จึงเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ลิ้มลองเมนูพิเศษ เช่น ปูโคลนผัดซอสถั่วสีน้ำตาล, เป็ดยัดไส้แปดสมบัติ, และเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย!
ที่อยู่: ร้าน 101, Lee Garden Two, 28 ถนน Yun Ping, คอสเวย์เบย์, ฮ่องกง
เวลาเปิดทำการ:
มื้อกลางวัน
- วันจันทร์ถึงวันศุกร์: 11:30 - 15:30 (รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 14:30)
- วันเสาร์และวันหยุดนักขัตฤกษ์: 11:30 - 16:30 (รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 15:30)
มื้อเย็น
- วันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดี: 18:00 - 23:30 (รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 22:10)
- วันศุกร์, วันเสาร์ และวันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์: 18:00 - 00:30 (รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 23:00)
5. San Ka La
ซ่อนตัวอยู่ในคอสเวย์เบย์ ชื่อร้าน San Ka La แปลว่า "สถานที่ลับและห่างไกล" ซึ่งเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งของร้าน คาเฟ่สบาย ๆ แห่งนี้เป็นจุดแฮงเอาท์ยอดนิยมของคนรุ่นใหม่ และจะกลายเป็นโรงเบียร์ท้องถิ่นในยามค่ำคืน เมนูอาหารที่สร้างสรรค์และน่าลิ้มลองของร้านเป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาด เช่น เฟรนช์ฟรายส์เต้าหู้มะโปะอบชีส และ ขาหมูกรอบ
ที่อยู่: ชั้น G, 84-86 ถนน Morrison Hill, คอสเวย์เบย์
เวลาเปิดทำการ: ทุกวัน 07:30 - 01:00 (วันถัดไป)
ย่านว่านไจ๋
6. Under the Bridge Spicy Crab
สำหรับคนรักอาหารทะเล Under the Bridge Spicy Crab คือสวรรค์! เชฟของร้านจะไปตลาดปลาด้วยตัวเองตั้งแต่ 6 โมงเช้าเพื่อเลือกสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุด และอาหารทะเลที่เหลือจะถูกนำเข้าจากซัพพลายเออร์ชั้นนำของโลก คุณจึงมั่นใจได้ว่าคุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไป!
เมนูห้ามพลาดคือ ปูผัดพริกสไตล์ใต้สะพาน ที่ใช้ปูชิ้นใหญ่เนื้อแน่น ทอดกรอบและปรุงด้วยซอสสูตรพิเศษแบบไต้ฝุ่นที่หอมกลมกล่อม นอกจากนี้ ร้านยังเคยให้บริการเหล่าเซเลบชื่อดัง รวมถึงแอนโทนี บอร์เดน นักชิมชื่อก้องโลกอีกด้วย!
ที่อยู่: ชั้น G-3, Ascot Mansion, 421-425 ถนน Lockhart, หว่านไจ๋, ฮ่องกง
เวลาเปิดทำการ: ทุกวัน 11:30 - 05:30 (วันถัดไป)
7. Wing Wah Cake Shop
Wing Wah Cake Shop ร้านตำนานที่เปิดให้บริการมากว่า 60 ปี โดยพัฒนาสูตรเฉพาะตัวจนกลายเป็นซีรีส์ขนมที่ได้รับความนิยมอย่าง ขนมแต่งงานจีน และ ขนมไหว้พระจันทร์ นอกจากนี้ยังมีเมนูแนะนำที่ไม่ควรพลาด เช่น ไส้กรอกหมูหมักสูตรดั้งเดิม และ ขนมภรรยา ที่ทำสดใหม่ ตัวแป้งกรอบบางเบาสอดไส้ด้วยสเปรดฟักเขียวที่หวานหอมยากจะต้านทาน
ที่อยู่: ร้าน B34-B35, ชั้น B1, Lee Tung Avenue, 200 ถนน Queen’s Road East, หว่านไจ๋
เวลาเปิดทำการ: ทุกวัน 10:00 - 20:00
8. Ming Ming Cart Noodles Bar
ร้าน Ming Ming Cart Noodles Bar เหมาะสุด ๆ สำหรับคนที่อยากทานเมนูเส้นยามดึก! มาอร่อยกับก๋วยเตี๋ยวแบบฮ่องกงที่ให้คุณลิ้มรสเส้นเหนียวนุ่มและน้ำซุปหอมอร่อย คุณยังสามารถปรับแต่งเส้นและท็อปปิ้งต่าง ๆ ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นซอสหลากหลายหรือเครื่องเคียงที่ต้องการ!
ที่อยู่: ชั้น G, 290 ถนน Hennessy, หว่านไจ๋
เวลาเปิดทำการ: ทุกวัน 10:30 - 01:00 (วันถัดไป)
9. Nam Kee Noodles
Nam Kee Noodles เป็นร้านดังที่มีประสบการณ์กว่า 30 ปีในวงการอาหารฮ่องกง ไม่ต้องห่วงเรื่องคุณภาพ เพราะที่นี่ทำเส้นสดใหม่ทุกวันและทุกชามจะถูกปรุงตามความต้องการของลูกค้า เมนูแนะนำที่ห้ามพลาด ได้แก่ ปอเปี๊ยะทอดสูตรพิเศษ และ เส้นหมี่น้ำซุปกระดูกหมู ที่ทั้งอร่อยและคุ้มค่า!
ที่อยู่: ชั้น G, 1-3 ถนน Morrison Hill, หว่านไจ๋
เวลาเปิดทำการ: วันจันทร์ถึงวันเสาร์ 07:30 - 23:00 | วันอาทิตย์ 07:30 - 22:00
10. Emack & Bolio’s
ร้านไอศกรีมพิเศษที่มีต้นกำเนิดจากบอสตัน สหรัฐอเมริกาในปี 1975 Emack & Bolio’s ตอนนี้ได้เปิดสาขาที่ฮ่องกงแล้ว! คลายร้อนจากอากาศร้อนด้วยการเลือกไอศกรีมกว่า 100 รสชาติและโคนสุดพิเศษ ทำจากวัตถุดิบชั้นเยี่ยม เช่น นมออร์แกนิค และไม่มีการใช้สีเทียม ขนมหวานสุดหรูนี้เหมาะสำหรับการแชร์กับเพื่อนหรือจะเพลิดเพลินกับมันคนเดียวก็ได้!
ที่อยู่: ร้าน G09 & G10, Lee Tung Avenue, 200 ถนน Queen’s Road East, หว่านไจ๋
เวลาเปิดทำการ: ทุกวัน 11:00 - 23:00
ย่านเซ็นทรัล
11. Lee Lo Mei
Lee Lo Mei คือการประยุกต์เทคนิคใหม่ ๆ กับรสชาติอาหารฮ่องกงแบบดั้งเดิม เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครในการทานอาหาร ร้านนี้ได้ปรับอาหารริมทางของฮ่องกงให้อยู่ในรูปแบบที่ทันสมัย โดยชื่อร้านเองก็เล่นคำในภาษากวางตุ้งอย่างสนุกสนานจากคำว่า “Lee Lo Mei” ซึ่งแปลว่า “อาหารอร่อยของลี”
ที่อยู่: ชั้น G และ 1, 8 Lyndhurst Terrace, เซ็นทรัล
เวลาเปิดทำการ: วันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดี 12:00 - 00:00 | วันศุกร์และวันเสาร์ 12:00 - 02:00 (วันถัดไป)
12. Kung Lee
คลายร้อนจากอากาศฮ่องกงที่ Kung Lee ร้านชาสมุนไพรและน้ำอ้อยยอดนิยม ทำจากวัตถุดิบสดใหม่และไม่มีสารกันบูด, ช่วยเสริมสุขภาพอย่างแท้จริง! ภายในร้านมีการตกแต่งแบบย้อนยุคที่ทำให้คุณรู้สึกเหมือนกับการย้อนเวลากลับไป 60 ปีที่แล้ว
ที่อยู่: ชั้น G, 60 Hollywood Road, SOHO, เซ็นทรัล
เวลาเปิดทำการ: วันจันทร์ถึงวันเสาร์ 11:00 - 22:00
13. Tai Cheong Bakery
เพลิดเพลินไปกับขนมอบสไตล์ฮ่องกงดั้งเดิมที่ Tai Cheong Bakery ซึ่งเปิดมาตั้งแต่ปี 1954! ร้านนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในร้านขนมที่ดีที่สุดในโลก โดยเฉพาะทาร์ตไข่ที่ได้รับความนิยมทั้งในประเทศและต่างประเทศ ด้วยเปลือกทาร์ตกรอบและเนื้อไข่คัสตาร์ดนุ่มนวล เป็นทาร์ตไข่ที่ควรค่าแก่การต่อคิวเพื่อลิ้มลองจริงๆ !
ที่อยู่: ร้าน C, ชั้น G, Lyndhurst BLDG 35 Lyndhurst Terrace, เซ็นทรัล
เวลาเปิดทำการ: วันจันทร์ถึงวันเสาร์ 08:00 - 21:00 | วันอาทิตย์และวันหยุดราชการ 08:30 - 21:00
14. The Woods
ในย่านกลางคืนที่มีชื่อเสียงของเซ็นทรัลที่ Lan Kwai Fong The Woods มอบประสบการณ์ที่แตกต่างสำหรับแขกของพวกเขา บาร์คอนเซปต์นี้มีชื่อเสียงในเรื่องค็อกเทลที่ทำจากผลไม้และผักสด รวมถึงบาร์เทนเดอร์ที่เปลี่ยนทุกแก้วเครื่องดื่มให้กลายเป็นงานศิลปะที่ละเอียดอ่อน ด้วยการตกแต่งภายในที่หรูหราและสูตรเครื่องดื่มที่คิดอย่างพิถีพิถัน The Woods ควรอยู่ในรายชื่อสถานที่ที่ต้องไปเยือนของคุณ
ที่อยู่: L/G, 17 Hollywood Road, เซ็นทรัล
เวลาเปิดทำการ: วันจันทร์ถึงวันพฤหัสบดี 17:00 - 01:00 (วันถัดไป) | วันศุกร์และวันเสาร์ 18:00 - 02:00 (วันถัดไป)
15. Amber Coffee Brewery
เป็นหนึ่งในร้านกาแฟที่ร้อนแรงที่สุดในเซ็นทรัล Amber Coffee Brewery มอบประสบการณ์กาแฟที่คุณจะไม่มีวันลืม ตั้งโดย Dawn Chan แชมป์บาริสต้าแห่งฮ่องกง 2 สมัย คุณมั่นใจได้ว่ากาแฟที่คุณจะได้ลิ้มลองนั้นจะไม่เหมือนใคร สถานที่นี้ให้ความรู้สึกสบาย ๆ และเป็นที่หลีกหนีจากความวุ่นวายของเมือง
ที่อยู่: ชั้น G, 142 Des Voeux Road Central, เซ็นทรัล
เวลาเปิดทำการ: วันจันทร์ถึงวันศุกร์ 08:00 - 21:30 | วันเสาร์ 09:00 - 18:00 | วันอาทิตย์ 10:00 - 18:00
ย่านเซิงหว่าน
16. 65 Peel
สัมผัสประสบการณ์ในวงการเบียร์คราฟต์ของฮ่องกงที่ 65 Peel บาร์ที่มีเสน่ห์ตั้งอยู่ใจกลาง SoHo ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนหลังจากวันอันยุ่งเหยิง บรรยากาศที่ผ่อนคลายและการออกแบบที่มีสไตล์ของบาร์นี้จะทำให้คุณรู้สึกสบาย ๆ เพลิดเพลินกับอาหารว่างฟิวชั่นและจานเด็ดที่ทำให้คุณต้องหิวมากขึ้น เช่น ปีกไก่บาร์บีคิวรมควันที่ดังของพวกเขาที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์ที่ผลิตในท้องถิ่น
ที่อยู่: G/F, 65-65A Peel Street, SoHo, เซ็นทรัล
เวลาเปิดทำการ: วันจันทร์ถึงวันพฤหัสบดี 16:00 - 00:00 | วันศุกร์และวันเสาร์ 16:00 - 02:00 (วันถัดไป) | วันอาทิตย์ 12:00 - 00:00
17. Lemon King
เริ่มต้นจาก Tong Kan-pui ที่ขายขนมมะนาวดองจากรถเข็นไม้ใน Wing Kut Street, Sheung Wan ตั้งแต่ปี 1970s หลังจากได้รับการยอมรับและความต้องการที่มากขึ้นสำหรับขนมมะนาวของเขา Lemon King จึงเกิดขึ้น ดังที่ชื่อบอกไว้ ขนมมะนาวที่คุณต้องลองคือลิขอริซมะนาว แต่ยังมีขนมดองอร่อยอื่น ๆ ที่ทำจากขิง, ลูกพลับ, มะกอก และอื่น ๆ ที่รอให้คุณได้ลิ้มลอง!
เวลาเปิดทำการ: วันจันทร์ถึงวันเสาร์ 10:00 - 17:00 (ปิดวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์)
ที่อยู่: G/F, 18 Wing Kut Street, Sheung Wan, ฮ่องกง
18. Souper Authentic
ร้าน Souper Authentic นี้ขึ้นชื่อเรื่องน้ำซุปที่อร่อยและหอมหวานโดยไม่ใส่ผงชูรสเพื่อรักษารสชาติที่แท้จริง มีหลากหลายเมนูให้เลือกตามความชอบ ทำสดใหม่ทุกวันและเคี่ยวเป็นเวลาถึง 6 ชั่วโมงจากวัตถุดิบคุณภาพสูงตามฤดูกาล รับประกันได้เลยว่าคุณจะได้รสชาติที่ดีที่สุดจากร้านนี้ นอกจากนี้ยังมีบะหมี่ทอดและข้าวที่เหมาะกับการทานคู่กับซุปอีกด้วย!
ที่อยู่: G/F, 88 Jervois Street, Sheung Wan
เวลาทำการ: วันจันทร์ถึงวันเสาร์ 7:45 น. ถึง 21:45 น. (ปิดวันอาทิตย์และวันหยุดราชการ)
19. Lung Kee Restaurant
ร้าน Lung Kee Restaurant ซึ่งเริ่มต้นจาก Dragon Restaurant ในเซ็นทรัล ขึ้นชื่อเรื่อง "Siu Mei" หรือเนื้อย่างสไตล์ฮ่องกง ร้านนี้โด่งดังไม่เพียงแต่ในหมู่คนท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวด้วย เนื้อหมูย่างชิ้นหนา หนังกรอบและเนื้อในที่นุ่มละมุนจนต้องหลงรัก รับประกันว่าเป็นหนึ่งในเมนูที่ต้องลอง!
ที่อยู่: G/F, Wah Kit Commercial Centre, 300 Des Voeux Road Central, Sheung Wan
เวลาทำการ: เปิดทุกวัน 7:00 น. ถึง 23:00 น. (สั่งอาหารครั้งสุดท้าย 22:30 น.)
20. Lin Heung Kui
ย้อนเวลากลับไปที่ Lin Heung Kui และสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารกวางตุ้งแบบดั้งเดิม พร้อมด้วยตะกร้าหวายและรถเข็นติ่มซำ ซึ่งเป็นสิ่งที่หายากในร้านอาหารสมัยใหม่ นอกจากนั้นร้านนี้ยังได้รับรางวัล Bib Gourmand จาก Michelin Guide สำหรับอาหารที่อร่อยและราคาสมเหตุสมผล ต้องไม่พลาดเมนูเด็ด ๆ เช่น ฮะเก๋า (เกี๊ยวกุ้ง) และเสี่ยวเหมย (เกี๊ยวหมู)
ที่อยู่: 2-3/F, 46-50 Des Voeux Road West, Sheung Wan
เวลาทำการ: เปิดทุกวัน 6:00 น. ถึง 21:30 น.
ย่านเวสเทิร์น
21. Congteakafe
ย้อนกลับสู่ยุคอาณานิคมของฮ่องกงที่ Congteakafe ร้านอาหารเล็กๆ แห่งนี้ไม่เพียงเสิร์ฟอาหารเช้าทั้งแบบท้องถิ่นและสากลตลอดทั้งวัน แต่ยังมีพื้นที่จัดแสดงศิลปะร่วมสมัยและการถ่ายภาพที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมในย่านนี้ คล้ายกับ Old Town Central ร้านนี้ไม่เพียงเป็นสถานที่รับประทานอาหาร แต่ยังเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่เหมาะกับการพักผ่อนและชมบรรยากาศรอบตัว
ที่อยู่: G/F, 4 David Lane, Sai Ying Pun, Western District
เวลาทำการ: วันจันทร์ถึงวันศุกร์ 12:00 น. ถึง 22:00 น. | วันเสาร์, อาทิตย์ และวันหยุดราชการ 9:00 น. ถึง 22:00 น.
22. Wing Sang Tong
ขนมหวานสมุนไพรจีนดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงหรือที่ชาวฮ่องกงเรียกกันว่า Kwailing Jelly เป็นขนมหวานเจลลี่ที่มีรสขมแต่นุ่มนวล เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมข้างเคียงเพื่อทานคู่กับรสขม ขนมนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก! Wing Sang Tong ภาคภูมิใจในการทำขนมแบบโฮมเมดและใช้วัตถุดิบสดใหม่ เป็นการเสริมสุขภาพที่ดีจากหลากหลายชาและขนมสมุนไพรจีนของร้าน
ที่อยู่: 408 Des Voeux Rd W, Sai Wan
เวลาทำการ: เปิดทุกวัน 10:00 น. ถึง 23:00 น.
23. Cheung Wo Noodles
ลิ้มลองเส้นบะหมี่และเกี๊ยวท้องถิ่นใน Cheung Wo Noodles บะหมี่น้ำคลาสสิคประกอบด้วยเส้นบะหมี่ไข่เหนียวนุ่ม น้ำซุปใส และเกี๊ยวหมูแสนอร่อย จะทำให้คุณอยากทานไปเรื่อยๆ แบบไม่มีวันอิ่ม! นอกจากบะหมี่เกี๊ยวแล้ว คุณยังสามารถลอง ซุปไก่ Hua Tiao Wine หรือขนมในยุคราชวงศ์ชิง อย่างเค้กผลไม้แดง
ที่อยู่: Shop D, Graceful Court, 35 Hill Road, Shek Tong Tsui, Western District
เวลาทำการ: เปิดทุกวัน 12:00 น. ถึง 21:00 น. (ปิดทุกวันอังคาร)
24. Artisan Room
เฉลิมฉลองศิลปะและสไตล์เหนือระดับที่ Artisan Room คาเฟ่ที่คุณสามารถพบกับดีไซน์ที่สวยงามและพิถีถิถันในทุก ๆ รายละเอียด ตั้งแต่ฝีมือที่เยี่ยมยอดในการทำขนมหวานไปจนถึงการออกแบบภายใน คาเฟ่นี้ยังภาคภูมิใจในคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้ เราขอแนะนำเมนู Bavarois Ring ซึ่งเป็นขนมหวานชื่อดังของร้านที่ท็อปด้วยเจลลี่ ดอกไม้กินได้ และผลไม้สด สดชื่นมาก ๆ!
ที่อยู่: G/F, 8-12 South Lane, Shek Tong Tsui, Western District
เวลาทำการ: เปิดทุกวัน 7:30 น. ถึง 19:30 น.
25. Sheung Hei Claypot Rice
ตื่นเต้นไปกับลีลาการทำข้าวหม้อดินที่ไฟถ่านลุกโชนรอบๆ หม้อแต่ละใบ อาหารกวางตุ้งแท้ๆ นี้เต็มไปด้วยรสชาติและต้องใช้ทักษะพิเศษในการทำให้ได้รสชาติที่ลงตัว ด้วยการควบคุมความร้อนอย่างระมัดระวังจากไฟ ข้าวที่กรอบนอกนุ่มในนั้นรสชาติอร่อยสุดๆ Sheung Hei Claypot Rice ได้รับรางวัล Michelin Bib Gourmand สำหรับรสชาติอร่อยในราคาที่คุ้มค่า
ที่อยู่: G/F, 25 North Street, Sai Wan, Hong Kong
เวลาทำการ: เปิดทุกวัน 11:00 น. ถึง 15:00 น. และ 18:00 น. ถึง 22:00 น.
อย่าลืมของใช้ที่จำเป็นในฮ่องกง!
ตอนนี้คุณคงตื่นเต้นกับการตระเวนหาของกินแสนอร่อยรอบฮ่องกง แต่สิ่งสำคัญก็คือ อย่าลืมนำของใช้ที่จำเป็นมา เช่น Octopus Card และ SIM สำหรับการเดินทางจากสนามบินเข้าเมืองนั้น เราขอแนะนำวิธีที่สะดวกและไม่ยุ่งยากโดยการจอง Hong Kong Airport Express with QR Code Direct Entry ผ่าน Klook!
ผ่อน 0% สูงสุด 4 เดือน
