12 ร้านอาหารที่ต้องลองในซูหลิน!

วันนี้จะพาพบกับ 12 อาหารขึ้นชื่อของซูหลินที่ห้ามพลาด ได้แก่ อาหารรอบสถานีซูหลิน อาหารรสเลิศที่ตลาดกลางคืนซูหลิน ร้านอาหารแนะนำในซูหลิน อาหารท้องถิ่นในซูหลิน ฯลฯ รวมถึงร้านบะหมี่แดงชื่อดังที่ " "Rose Mama" Lin Xinru ชอบกิน นอกจากนี้ยังมีสเต็กชีสย่างสุดอร่อย ข้าวยอดนิยม Wen Qingfeng ห่อด้วยลำไส้เล็ก และอาหารตุ๋นแสนอร่อยที่จำกัดเฉพาะตอนดึก ทริปเริ่มต้นที่ Klook มาชิมอาหารอร่อยๆ กันเถอะ!

หากต้องการไปสถานีรถไฟซูหลิน ก่อนอื่นให้นั่งรถไฟความเร็วสูงของไต้หวันไปยังสถานีหลักไทเปแล้วเปลี่ยนเป็นรถไฟไต้หวันหรือเช่ารถ ซึ่งก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน

BLUE HOUSE สาขาหลักซูหลิน ตั้งอยู่บนถนนซูหลินชางโซใกล้กับสถานีด้านหลังของสถานีรถไฟซูหลิน ใช้เวลาเดินไปที่นั่นเพียงประมาณ 5 นาที ร้านให้บริการอาหารอิตาเลียน เช่น พาสต้า รีซอตโต และพิซซ่า ราคาไม่แพง และส่วนผสมที่อร่อย รวมถึงซีรีย์ครีม ซีรีย์เพสโต้เป็นที่นิยมมากและอาหารหลักสามารถอัพเกรดได้ฟรีตั้งแต่ บ่ายโมง ถึง 5 โมงเย็นในวันธรรมดา คุณสามารถเลือกหนึ่งในสามกับข้าวและเครื่องดื่มหนึ่งในสี่  ราคาอาหารหลักไม่แพงและมีราคาเพียงหนึ่งหรือสองร้อยเท่านั้น ไม่น่าแปลกใจเลยที่มักจะหาที่นั่งในร้านอาหารในช่วงเวลาอาหารได้ยาก ขอแนะนำให้จองล่วงหน้าเพื่อหลีกเลี่ยงการรอคิวที่นาน สภาพแวดล้อมในร้านอาหารน่ารักและอบอุ่น เจ้านายและพนักงานก็เป็นกันเองมาก ทำให้ผู้คนรู้สึกผ่อนคลายราวกับกำลังรับประทานอาหารอยู่ที่บ้าน พวกเขายังมีร้านในมหาวิทยาลัยปักกิ่ง ซึ่งตั้งอยู่ที่ซูหลินอีกด้วย ถนน Xuelin ใกล้กับเขตพิเศษและคุณสามารถนัดหมายในบริเวณใกล้เคียงได้

Little Bear Prince House No. 1 อยู่ตรงข้ามสถานีรถไฟด้านหลังป่า เดินไปประมาณ 1 นาที ร้านซ่อนตัวอยู่ที่ชั้น 2 ท่ามกลางธุรกิจต่างๆ จึงมักถูกละเลยเมื่อผ่านไป เมื่อไปที่ร้านจะพบว่ามีอะไรพิเศษอยู่ข้างใน ด้วยองค์ประกอบหมีภายในบ้าน ทำให้บรรยากาศอบอุ่นมาก ทำให้รู้สึกถูกรายล้อมไปด้วยหมีน่ารักๆ คุณสามารถถ่ายรูปกับหมีได้มากเท่าที่คุณต้องการและหมีจะร่วมรับประทานอาหารกับคุณ อาหารที่ Little Bear Prince House No. 1 ประกอบด้วยพาสต้า กราแตง และอาหารสไตล์ตะวันตก โดยหลักๆ แล้ว คุณสามารถเพิ่มเงินเพียง 1 หยวนในการสั่งซื้อที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่ม ซุป และขนมปังได้ ซึ่งคุ้มค่ามากทั้งเงินในกระเป๋าและรสชาติ ทั้งซอสมะเขือเทศ ซอสแดงครีมไวท์ซอส ซอสน้ำมันมะกอกกระเทียม และเพสโต้ถั่วสน ก็มีพาสต้า สเต็กสไตล์ตะวันตก ฯลฯ ให้เลือกมากมาย

Just Like You Kitchen ตั้งอยู่ในส่วนของถนน Shulin Baoan ห่างจากสถานีรถไฟซูหลิน เพียง 300 เมตร ร้านมีขนาดไม่ใหญ่นักและจำหน่ายอาหารยุโรปและอิตาลีในราคาที่ไม่แพงมาก การตกแต่งถูกนำเสนอในรูปแบบครอบครัวที่เรียบง่ายและอบอุ่น มีบรรยากาศร้านอาหารแบบครอบครัว การบริการภายในร้านเป็นกันเอง โดยเน้นถึงความสดและคุณภาพของวัตถุดิบ ทำให้ทุกคนได้เพลิดเพลินกับมื้ออาหารเลิศรสในบรรยากาศที่อบอุ่นและสะดวกสบาย และอาหารชุดอื่นๆ ทั้งหมดที่มาพร้อมกับสลัด ซุปเชฟ ขนมปังปิ้ง เครื่องดื่มและของหวาน นอกจากนี้ยังมีพาสต้า กราแตง พิซซ่า ฯลฯ จะสั่งแบบ a la carte หรือจะอัพเกรดเป็นชุดก็ได้ มีอาหารสำหรับรับประทานซุป ขนมปัง ของหวาน เครื่องดื่ม และราคาเพิ่มเติมเพื่อแลกเป็นซุปพัฟ

Shulin Red Noodles ตั้งอยู่ในส่วนของถนนซูหลินเป่าอัน ห่างจากสถานีรถไฟซูหลิน ประมาณ 400 เมตร ร้านนี้ขายบะหมี่หมูแดง รสหวานและเผ็ด และอื่นๆ อีกมากมาย ธุรกิจนี้ยังคงแข็งแกร่งอยู่ ต้มด้วยเส้นหมี่แดงทำมือและไส้ใหญ่ที่นุ่มและหอมจนครองใจนักชิมหลายๆ คน เส้นบะหมี่ยังคงรักษาเนื้อสัมผัสไว้ไม่ให้นิ่มจนเกินไป และผ่านกรรมวิธีที่สะอาดทำให้เนื้อสัมผัสนุ่ม ไม่มีกลิ่นคาว สามารถสั่งแบบ a la carte ได้ด้วย หากต้องการทานอาหารรสเผ็ดคุณสามารถเพิ่มพริกได้เล็กน้อยรสชาติจะอัปเกรดทันที Shulin Red Noodles เป็นร้านเก่าแก่ในท้องถิ่นและว่ากันว่าเป็นร้านโปรดของ Ruby Lin ซึ่งทีมงานจะซื้อบะหมี่มาแบ่งปันกับพนักงานด้วย หากคุณมาที่ Shu Shu Lin อย่าลืมลองชิม！

Shulin Public Steakhouse ตั้งอยู่ที่ Shulin Boai Street Night Market เป็นร้านสเต็กที่มีมายาวนานและเปิดดำเนินการในท้องถิ่นมาเป็นเวลา 38 ปี ปัจจุบันร้านแห่งนี้ดำเนินกิจการโดยรุ่นที่สอง โดยยังคงรักษารสชาติอร่อยและความทรงจำของรุ่นแรกไว้ได้ สเต็กที่คุ้มค่าเงินและอร่อยราคาไม่แพงสำหรับคนทั่วไป ทางร้านมีชุดสเต็กซอสมะเขือเทศ พริกไทยดำ และโหระพากระเทียม นอกจากนี้ คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับซุปข้าวโพด ขนมปัง เครื่องดื่ม และไอศกรีมได้ไม่จำกัด โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม สำหรับการเพิ่มบะหมี่! ซีรีส์ชีสย่างในร้านยังได้รับความนิยมมากขึ้นอีกด้วย สเต็กชีสย่างถูกปกคลุมไปด้วยชีสที่อาจจะดูเกินจริงจนดึงดูดผู้คนนอกเมืองจำนวนมากด้วยซ้ำ ในตอนเย็นคุณจะเห็นผู้คนเข้าคิวจำนวนมาก หากคุณอยู่ข้างใน คุณสามารถขอลงคิวไว้ก่อนได้ เพื่อจะได้ไม่ต้องยืนข้างนอกให้เสียเวลา

Zhongji Delicious Douliu Gourmet Angelica Duck ตั้งอยู่ในตลาดกลางคืน Shushulin Boai ห่างจากสถานีรถไฟซูหลิน เพียงไม่กี่ก้าว Douliu Angelica Duck เชี่ยวชาญเรื่องเนื้อเป็ด Angelica และเสิร์ฟอาหารจานอร่อย เช่น ข้าวเป็ด เนื้อขาเป็ด และซุปเป็ด Angelica นอกจากนี้ยืนยันว่า Precious Angelica และวัตถุดิบอื่นๆ ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ซุปเป็ดมีความอ่อนโยนและกลมกล่อม แม้ว่าคุณจะดื่มในฤดูร้อน แต่ก็สามารถเติมได้ฟรีสำหรับใช้ภายใน ทุกคนสามารถสั่งซุป Angelica หนึ่งชามในราคาเพียง NT$ 20 คนรักซุปไม่ควรพลาด ข้าวขาเป็ดในร้านก็เป็นเมนูที่ต้องลองและครองใจนักชิมหลายคน ด้วยราคาไม่แพง แถมสามารถรับประทานขาเป็ดทั้งชิ้นที่มัน หอม และอร่อยได้

Shulin Chun Chun Lu Mei เป็นแผงขายอาหารตุ๋นลึกลับ ที่อยู่ของแผงลอยอยู่ที่ทางเข้าเลขที่ 121 ถนน Shulin Boai หากมีแผงลอย เวลาทำการคือตั้งแต่ประมาณ 02.00 น. ถึงประมาณ 05.30 น. ในเวลานั้นรสชาติกลมกล่อมกำลังจะเริ่มต้นขึ้นแล้ว เนื่องจากกำลังคนจำกัดและส่วนผสมที่เตรียมไว้มีจำนวนจำกัด วันทำการและเวลาแผงลอยของร้านค้าจึงไม่คงที่ ข้อมูลจะถูกโพสต์ในกลุ่มทุกวัน เพื่อให้ทุกคนสามารถตรวจสอบได้ก่อนออกเดินทาง ถึงแม้จะได้ป้ายทะเบียนก็อาจอดใจรอไม่ไหว รายการอาหารตุ๋นของ Shulin Chun Chun Lu Mei ได้แก่ ตีนไก่ตุ๋นทั่วไป ปีกไก่ รสหวานเผ็ด เค้กเลือดหมู ฯลฯ รสชาติออกเค็มอมหวาน และยังมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำมันงาและรสชาติยาจีนที่สดชื่นอีกด้วย ถ้ามีโอกาสก็ลองดู มาลองของอร่อยยามดึกที่คุณจะต้องต่อคิวซื้อ

เมื่อพูดถึงอาหารกลางวันยอดนิยมในซูหลิน ข้าวขาหมูจีเฮเจีย เป็นหนึ่งในร้านที่ดีที่สุดอย่างแน่นอน ร้านเปิดเวลา 16.00 น. ทุกวัน โดยจะเปิดเฉพาะช่วงกลางวันเท่านั้น แต่คุณมักจะเห็นผู้คนจำนวนมากมาซื้อของก่อนที่จะเปิดด้วยซ้ำ เมนูอาหารยอดนิยมจะมีคิวยาวถึง 5 ประเภทด้วยซ้ำ เมนูข้าว: แฮม หมูย่าง ซี่โครงหมูทอด ซี่โครงหมูตุ๋น และไส้กรอก เนื้อหลักถูกคลุมไว้ด้วยข้าวขาวและจับคู่กับหน่อไม้แห้ง ซึ่งเข้ากันได้ดีกับมื้ออาหารนี้ ส่วนผสมของไขมันและเนื้อไม่ติดมันนั้นอร่อยมาก เพื่อนๆ ที่รักคากิไม่ควรพลาด ทางร้านยังมีข้าวผสมจานใหญ่ให้คุณรับประทานได้หลากหลายเมนูในคราวเดียว ซึ่งเหมาะมากสำหรับเพื่อนๆ ที่มีปัญหาในการเลือกเมนูอาหาร

Tan Houxi ตั้งอยู่บนถนน Shulin Shuxin เป็นร้านขายอาหารมื้อสายในท้องถิ่นที่มีชื่อเสียง ร้านจำหน่ายขนมปังปิ้งย่างถ่านรสหวานและเค็ม คุณยังสามารถทานแบบสดใหม่ในตอนเช้าได้อีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Tan Houxi ชื่อนี้ได้มาจากการยืนว่าส่วนผสมทั้งหมดจะต้องย่างด้วย "ถ่าน" และให้รสชาติที่เข้มข้นและการตกแต่งของร้านยังสะท้อนถึงคำว่า "囍" ในการออกแบบย้อนยุคอย่างเต็มที่ เต็มไปด้วยรสชาติ 囍 และรสชาติที่เข้มข้นแบบไต้หวัน Tan Houxi ย้ายจากกรถสามล้อเป็นร้านอาหาร โดยใช้ไฟถ่านจริงในการย่างไส้กรอก ไส้กรอกข้าว และเนื้อสไลซ์ทั่วทั้งร้านเต็มไปด้วยกลิ่นหอมและส่วนผสมที่ย่างด้วยถ่าน ขนมปังปิ้งก็มีกลิ่นหอมย่างด้วยถ่าน ซึ่งทำให้มีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ หากได้เพิ่มกะหล่ำปลีดองและกระเทียมก็จะทำให้อร่อยมากยิ่งขึ้นด้วยบรรจุภัณฑ์ที่ดูสวยงาม 

Huilong 2 Yuan Dumplings ที่ตั้งอยู่ใน Shulin Huilong เป็นขนมที่รู้จักกันดี ในยุคที่ทุกอย่างเพิ่มขึ้น คุณสามารถได้เกี๊ยว 2 หยวนจริงๆ แม้ว่าราคาจะพุ่งสูงขึ้นก็ตาม ตอนนี้เกี๊ยวเพิ่มราคาขึ้นแล้ว เป็นชิ้นละ 2.5 หยวน แต่ก็ยังราคาไม่แพงมาก เกี๊ยวในร้านเป็นเกี๊ยวทำเอง ขนาดไม่ใหญ่มาก รสชาติเหมือนเกี๊ยวเลย ทานคู่กับกระเทียมและพริกก็ได้ หากพอใจกับการรับประทานที่ร้านแล้ว คุณยังสามารถซื้อแบบแช่แข็งกลับบ้านได้อีกด้วย นอกจากรสหมูดั้งเดิมแล้ว เกี๊ยวซ่ายังมีรสกุ้ยช่ายอีกด้วย นอกจากเกี๊ยวแล้ว ทางร้านยังจำหน่ายซุปรสเผ็ดร้อน ซึ่งสามารถนำไปทำเป็นเกี๊ยวซุปรสเผ็ดร้อนได้อีกด้วย

Uncle's Rice เป็นร้านข้าวผัดเล็กๆ ในซูหลิน ซึ่งซ่อนตัวอยู่ในตรอก Kai Chi ในซูหลิน ขายข้าวผัด บะหมี่ผัด เครื่องเคียง ซุป และอาหารตามสั่ง โดยเจ้าของร้านเป็นชาวพื้นเมืองของซูหลินเอง เขาทำงานเป็นเชฟในร้านอาหารญี่ปุ่นในเมืองไทเปและอุทิศตนให้กับการเรียนทำอาหารญี่ปุ่นที่บ้าน ต่อมาเจ้าของร้านได้ก่อตั้งร้าน Uncle's Rice โดยหวังที่จะนำเสนออาหารญี่ปุ่นรสเลิศที่บ้านที่ผ่านทักษะการทำอาหารของเขาเอง ไม่ใช่แค่เบนโตะข้าวหมูตุ๋นอีกต่อไป อาหารในร้านทำตามสั่งโดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ โดยมีขนาดที่พอดีและราคาไม่แพง หนึ่งในนั้นคือ ข้าวผัดเห็ดทรัฟเฟิลสูตรพิเศษที่เป็นเมนูแนะนำของร้าน เช่นเดียวกับข้าวหมูทอด หมี่ผัดทะเล ฯลฯ ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน 

ELK Moose ตั้งอยู่บนถนน Shulin Da'an ห่างจากสถานีรถไฟซูหลิน ประมาณ 1.5 กิโลเมตร เป็นที่รู้จักในฐานะร้านอาหารอเมริกันและสปอร์ตบาร์ที่ใหญ่ที่สุดในเขตซูหลิน มีการตกแต่งภายในที่กว้างขวาง บรรยากาศที่มีชีวิตชีวา และมีอาหารให้เลือกมากมาย และราคาที่เอื้อมถึงได้ ถือเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับกลุ่มคนจำนวนมากที่ต้องการมารวมตัวกันในซูหลิน เพื่อรับประทานอาหารหรือจองงานปาร์ตี้ ร้านปิดทุกวันจันทร์ และเปิดช่วงเที่ยงวันและช่วงเย็นในวันธรรมดา เปิดตลอดทั้งวันตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 22.00 น. ไม่ว่าคุณจะต้องการอาหารมื้อสาย อาหารกลางวัน น้ำชายามบ่าย หรืออาหารเย็น ก็สามารถตอบสนองคุณได้ มีอาหารให้เลือกมากมายตั้งแต่อาหารหลักแบบอเมริกันไปจนถึงพาสต้า รีซอตโต้ พิซซ่า เบอร์เกอร์แบบอเมริกัน แซนด์วิช ขนมปังฝรั่งเศส อาหารทอด อาหารปิ้งย่าง ซุป ขนมหวาน และเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังสามารถชมการแข่งขันฟุตบอลระหว่างรับประทานอาหารได้อีกด้วย นอกจากนี้ ทางร้านยังมีเครื่องปาเป้าให้บริการอีกด้วย