ดื่มด่ำวิถีชีวิตของชาวประมงที่หมู่บ้านชาวประมงอิเนะในเกียวโต ชนบทริมน้ำอันเงียบสงบ ชื่นชมทัศนียภาพอันงดงามของอ่าวอิเนะขณะล่องเรือ ทานซาชิมิและหอยนางรมตัวใหญ่
หมู่บ้านชาวประมงอิเนะ (Ine Funaya) เป็นหมู่บ้านชาวประมงที่ถูกอนุรักษ์ไว้และหลงเหลืออยู่เพียงไม่กี่แห่งในประเทศญี่ปุ่น หมู่บ้านชาวประมงนี้ตั้งอยู่ที่ฝั่งตะวันออกของคาบสมุทรทังโงะ ทางตอนเหนือของจังหวัดเกียวโต อยู่เลียบแนวเส้นโค้งที่ทอดยาวของอ่าวอิเนะ ซึ่งค่อนข้างห่างไกลความเจริญ แต่บอกเลยว่าที่นี่เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่คุ้มค่าแก่มาเยี่ยมชมเป็นอย่างมาก เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งใน Hidden Gem ของเมืองเกียวโตเลยก็ว่าได้ ทั้งทัศนียภาพและความสวยงามของภูมิประเทศ รวมไปถึงความคลาสสิคของบ้านชาวประมงเรือนริมน้ำ ที่นี่มีประชากรอยู่อาศัยเพียง 2,500 คน เท่านั้น นักท่องเที่ยวไม่ได้มากันเยอะ ทำให้หมู่บ้านแห่งนี้ค่อนข้างเงียบสงบ ไม่มีผู้คนพลุกพล่าน ซึ่งชาวบ้านก็ดำรงชีวิตด้วยการหาปลาและใช้ชีวิตแบบสโลว์ไลฟ์ สำหรับใครที่กำลังตามหากลิ่นอายของวิถีชีวิตในแบบชนบทริมน้ำอันเงียบสงบอย่างแท้จริง Klook ขอแนะนำหมู่บ้านชาวประมงอิเนะ ในเกียวโตเป็นหนึ่งในลิสต์ที่เที่ยวญี่ปุ่นที่ต้องไปให้ได้สักครั้งในชีวิต
"อิเนะโนะฟุนายะ" เป็นชื่อเรียกของบ้านในหมู่บ้านชาวประมงอิเนะ โดยมาจากคำว่า อ่าวอิเนะ (Ine Bay) และบ้านเรือนนี้เป็นบ้านสไตล์ฟุนายะ (Funaya) นั่นเอง ซึ่งตั้งเรียงรายอยู่รอบอ่าวอิเนะถึง 230 หลังคาเรือน บ้านแต่ละหลังในหมู่บ้านอิเนะแห่งนี้จะมีอู่เทียบเรืออยู่ในบ้าน ทำให้ง่ายและสะดวกต่อการเก็บเรือและออกเรือไปหาปลา ซึ่งเป็นลักษณะทางสถาปัตยกรรมแบบดั้งเดิมในท้องถิ่นที่หาดูได้ยาก โดยมีเพียง 2 ชั้น ชั้นล่างเป็นท่าจอดเรือ ส่วนชั้นบนจะเป็นที่อยู่อาศัยนั่นเอง
อ่าวอิเนะเป็นที่ตั้งหมู่บ้านของชาวประมงแห่งนี้ ซึ่งถูกรายล้อมไปด้วยบ้านแบบฟุนายะ หากเราล่องเรือชมอ่าวอิเนะ เราจะพบกับทัศนียภาพอันงดงามของอ่าวและหมู่บ้านอิเนะแห่งนี้ สำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากชมวิวภูมิทัศน์ของหมู่บ้านลอยน้ำแห่งนี้ การล่องเรือในอ่าวอิเนะก็เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่นักท่องเที่ยวนิยมทำกัน เพราะนอกจากเราจะได้สัมผัสความสวยงามของหมู่บ้านแล้ว เรายังได้ล่องเรือเพื่อสัมผัสวิถีชีวิตของชาวประมงที่กำลังหาปลาอีกด้วย
ขึ้นชื่อว่าเป็นหมู่บ้านชาวประมง อาหารทะเลก็ต้องสดอย่าบอกใคร สำหรับใครที่ชื่นชบการรับประทานอาหารทะเลเป็นชีวิตจิตใจอยู่แล้ว บอกเลยว่าการกินซาชิมิปลาสดๆ มันฟินจริงๆ โดยเฉพาะปลาบุริขึ้นชื่อของที่นี้แล้ว ที่นี่ยังขึ้นชื่อเรื่องหอยนางรมตัวเบ้อเริ่มที่สดมากๆ เรียกได้ว่าทานกันแบบจุใจไปเลย
จุดชมวิว ฟุนะยะ โนะ ซาโตะเป็นจุดชมวิวอ่าวอิเนะจากมุมสูงที่สวยที่สุดในหมู่บ้านแห่งนี้ อีกทั้งยังเป็นแหล่งรวมของร้านอาหารที่จะเสิร์ฟปลาตามฤดูกาลที่จับได้ที่ท่าเรือประมงอิเนะ และยังมีร้านของฝากอีกด้วย เรียกได้ว่าทั้งได้ชมวิว แล้วยังอิ่มท้องอีกด้วย
หากพูดถึงเหล้าบ้านเรา สาเกก็เป็นเหล้าชนิดหนึ่งที่คนญี่ปุ่นนิยมดื่มกัน ที่หมู่บ้านอิเนะแห่งนี้ นอกจากเราจะได้สัมผัสวิถีชีวิตของชาวประมงแล้ว เรายังได้เรียนรู้เรื่องการกลั่นเหล้าสาเกที่โรงกลั่นสาเกมุไคชุโซ ซึ่งเปิดกิจการมานานกว่า 260 ปีแล้ว และเป็นที่เล่าขานกันว่าช่างฝีมือผู้กลั่นเหล้าญี่ปุ่นของที่นี่เป็นผู้หญิงทั้งหมด โดยเหล้าที่ได้รับความนิยมของที่นี่ก็คือ เหล้า“อิเนะมังไค” (Ine Mankai) ซึ่งจะมีรสหวานและมีสีคล้ายไวน์โรเซ่ นอกจากนี้แล้วที่นี่ยังคงส่งออกสาเกทางน้ำเหมือนในอดีต เราสามารถเข้าไปดูกระบวนการผลิต และเลือกซื้อสาเกอันเป็นผลิตภัณฑ์พื้นบ้านของที่กลับไปเป็นของฝาก