Chúng tôi là những du khách đầu tiên đến thăm Suwannee kể từ khi khóa Covid và chúng tôi rất vui vì chúng tôi đã làm như vậy. Suwannee là một bà chủ rất hiểu biết và nhiệt tình, người không chỉ cho chúng tôi kỹ năng nấu ăn mà còn là người hướng dẫn tận tình, kể cho chúng tôi rất nhiều về cuộc sống của người Thái và địa phương ở Chiang Rai. Chúng tôi có thể dễ dàng dành nhiều thời gian hơn để nói chuyện với cô ấy. Chuyến đi bắt đầu với việc cô ấy đón chúng tôi và đưa chúng tôi đến chợ địa phương. Cô ấy rõ ràng là một người nổi tiếng và nổi tiếng trong cộng đồng đánh giá từ các tương tác của cô ấy với các chủ gian hàng. Trong khi chúng tôi ở chợ, chúng tôi phải thử một số loại thực phẩm mà có lẽ chúng tôi sẽ không tự yêu cầu. Mặc dù thực tế là chúng tôi đã sống ở Thái Lan được hai năm và là khách thường xuyên đến thị trường của chúng tôi, chúng tôi vẫn học được rất nhiều từ phần này trong ngày. Chúng tôi đã có thể chọn các món ăn mà chúng tôi muốn nấu và một khi chúng tôi có tất cả các nguyên liệu của chúng tôi, nó đã được gửi đến nhà của Suwannee cho lớp học. Ngôi nhà của cô ấy rất đẹp, với nhiều loại trái cây, thảo mộc và rau mọc bên ngoài mà chúng tôi có thể kết hợp vào việc nấu ăn của chúng tôi. Chúng tôi đã học cách làm Som Tam (gỏi đu đủ), cà ri đỏ, súp Tom Yam và xoài / xôi. Các cô gái của tôi không thích đồ ăn cay nên chúng tôi có thể điều chỉnh cho phù hợp với sở thích của mình. Thời gian trôi qua vô cùng nhanh chóng và trước khi chúng tôi biết điều đó, chúng tôi đã có những chiếc bụng đầy đủ hài lòng, cuộc trò chuyện tuyệt vời và nhiều cảm hứng cho việc nấu ăn trong tương lai. Một trong những cô con gái của tôi nói rằng đó là điều tốt nhất mà chúng tôi đã làm trong kỳ nghỉ dài cả tháng. Tôi mong được nấu thêm khi chúng tôi quay lại!
Người lái xe của chúng tôi rất thân thiện. Anh ấy luôn mỉm cười trong suốt chuyến đi. Anh ấy có một tính cách rất tốt và hào quang. Chúng tôi thậm chí đã hát quá to trong xe, nhưng anh ấy không phàn nàn. Anh ấy thậm chí còn cổ vũ cho giọng hát khủng khiếp của chúng tôi. Hahaha. Tôi yêu dịch vụ của anh ấy! Ngoài ra, những nơi chúng tôi đã đến cũng tuyệt đẹp và không thể lắp đặt được.