Bỏ túi ngay công thức là pizza mì gói cực đơn giản để chống đói và những ngày rỗng túi, tại sao không?
Mì gói không chỉ là món ăn quen thuộc đối với học sinh, sinh viên (đặc biệt vào mỗi cuối tháng) mà còn là lựa chọn khoái khẩu của nhiều tín đồ ẩm thực. Ưu điểm của mì gói là giá rẻ, dễ thực hiện và có thể biến tấu thành nhiều món ăn sáng tạo khác, đạt điểm tuyệt đối về hương vị lẫn trình bày.
Nếu vẫn cứ sáng úp mì, trưa úp mì và chiều… cũng úp mì thì bạn không thể bỏ qua công thức làm pizza mì gói cực đơn giản dưới đây đâu nhé.
Nguyên liệu làm pizza mì tôm:
- 1 gói mì đã trụng chín và chắt hết nước
- 2 lát phô mai
- 3 quả trứng gà
- Bơ thực vật
- Hành lá và ớt chuông - bạn có thể chọn ớt nhiều màu để món ăn đẹp mắt hơn. Với phần toppings này, bạn có thể thay đổi sang xúc xích, thịt nguội… tuỳ sở thích nhé!
Cách làm pizza mì gói:
- Cắt nhỏ phô mai, hành lá và ớt chuông.
- Đập trứng vào tô và đánh đều tay, nêm nếm gia vị vừa ăn. Hãy tận dụng gói gia vị có sẵn trong gói mì để tạo hương vị gần gũi nhé.
- Làm nóng chảo trên bếp và cho bơ thực vật vào để làm chảy bơ. Lưu ý: đừng cho nhiều bơ quá và nhớ để lửa nhỏ thôi nhé.
- Cho mì gói vào, dàn thành hình tròn đẹp mắt.
- Cho hỗn hợp trứng vào chảo để ngập một phần mì.
- Khi mặt dưới của trứng đã chín và mặt trên đã hơi lòng đào, bạn dàn đều topping lên trên.
- Dùng xẻng lật úp “bánh” lại để làm chín luôn mặt dưới.
- Cuối cùng, rắc phô mai đã cắt nhỏ lên trên. Chờ phô mai chảy ra thì tắt bếp.
- Với món pizza mì tôm này, bạn có thể chia nhỏ để ăn kèm với tương cà, tương ớt như bánh pizza bình thường. Đây là món ăn sáng hoặc ăn vặt giàu năng lượng nên bạn đừng nên ăn quá nhiều nếu sợ tăng cân nhé.
Thành quả làm pizza mì gói của bạn như thế nào? Chia sẻ với Klook ngay là luôn đi nè. Tất nhiên, hãy theo dõi Blog, Instagram & Facebook của Klook để nhận thêm nhiều tin tức, mẹo vặt hay ho về du lịch và cuộc sống nghe.