Trở thành “barista” thật đơn giản với những công thức đồ uống Starbucks mà bạn có thể thực hành ngay tại nhà.
Đang yên đang lành bỗng nhiên nhớ… Starbucks? Chẳng cần phải rầu rĩ đâu, #teamKlook ơi! Chỉ với vài nguyên liệu và dụng cụ dễ tìm, bạn có thể tự tay chế biến món giải khát ưa thích theo phong cách Starbucks nổi tiếng. Sẵn sàng nạp năng lượng và bắt đầu một ngày làm việc tại nhà hiệu quả.
1. Caramel Macchiato
Nguyên liệu:
- 1 muỗng xi-ro vani
- 200ml sữa tươi (2%)
- 30ml cafe expresso
- Xốt caramel để trang trí
- Nước đá
Cách thực hiện:
- Cho xi-ro vani vào cốc rồi lần lượt thêm sữa tươi, nước đá, cafe expresso vào. Khuấy đều đến khi hỗn hợp hoà tan rồi trang trí bằng xốt caramel.
Công thức từ Cooktoria
2. Mocha Frappe
Nguyên liệu:
- 10 viên nước đá
- 240 ml sữa nguyên béo
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 3 muỗng đường bột
- 3 muỗng xốt sô cô la
- 60ml café đen pha sẵn
Cách thực hiện:
- Xay nước đá, sữa, đường, vani và cà phê trong máy xay sinh tố cho đến khi nhuyễn mịn. Rưới xốt sô cô la lên trên để trang trí.
Công thức từ Gemma’s Bigger Bolder Baking
3. Mocha Chocolate Trắng
Nguyên liệu:
- 250ml sữa (sữa thực vật hay sữa động vật đều được)
- 2 muỗng xốt sô cô la trắng Torani
- 60ml café expresso pha sẵn
- Whipping cream - nếu thích
Cách thực hiện:
- Trộn sữa và xốt chocolate trắng trong một bình tạo bọt sữa và đun nóng theo hướng dẫn của máy. Nếu bạn có máy pha cà phê espresso, bạn có thể sử dụng đũa hơi.
- Đổ hỗn hợp sữa - chocolate trắng vào ly và thêm café expresso đã pha sẵn vào.
- Thêm một chút whipping cream và rưới thêm xốt sô cô la trắng nếu muốn. Cuối cùng là thưởng thức thôi.
Công thức từ Stress Baking
4. Chocolate Chip Cream Frappe
Nguyên liệu:
- 280ml sữa, loại tách béo hoặc không kem đều được.
- 1.5 muỗng đường cát trắng
- 65g vụn chocolate nhỏ
- 3 muỗng xi-rô chocolate - loại Hershey’s
- 200g - 300g nước đá
- 1/4 muỗng café chiết xuất vani
- Một ít bột quế, nếu thích.
- Whipping cream, nếu thích.
Cách thực hiện:
- Bắt đầu từ nước đá, cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố - xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
- Cho hỗn hợp ra ly, thêm một ít whipping cream đã đánh bông, xi-ro chocolate và rắc thêm vụn chocolate để trang trí. Thế là xong!
Công thức từ Pam’s Daily Dish
5. Java Chip Frappe
Nguyên liệu:
- 100g đá viên
- 150ml café
- 150ml sữa
- 2 muỗng vụn chocolate (chocolate chips)
- 2 muỗng xi-ro chocolate
- Whipping cream (nếu thích)
Cách thực hiện:
- Xay đá, vụn sô cô la, sốt sô cô la, sữa, cà phê với nhau cho đến khi hoà hợp. Phủ kem whipping cream lên rồi cho thêm xốt chocolate. Thưởng thức thôi.
Công thức từ SweetTreats on Youtube
6. Caramel Frappe
Nguyên liệu:
- 200g nước đá
- 250ml café đậm (ủ nóng)
- 200ml sữa
- 50ml xốt caramel
- 2 muỗng đường (tuỳ thích)
- 1 muỗng café tinh chất vani
- Whipping cream và xốt caramel
Cách thực hiện:
- Pha một tách café đen đậm bằng nước nóng rồi để nguội trong tủ lạnh khoảng 15 phút.
- Cho nước đá, café, sữa, xốt caramel, đường và vani vào máy xay sinh tố; xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
- Cho hỗn hợp ra ly - thêm whipping cream và trang trí bằng xốt caramel.
Công thức từ Insanely Good Recipes
7. Frappe Trà Xanh
Nguyên Liệu:
- 350ml sữa hạnh nhân (hoặc sữa thực vật khác tuỳ sở thích).
- 300g đá viên
- 3 muỗng pudding vani Pháp ăn liền
- 1 muỗng café bột trà xanh
- 4 muỗng whipping cream, tuỳ thích.
Cách thực hiện:
- Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay và xay thật nhuyễn. Đổ vào ly. Phủ kem tươi và rắc một chút bột trà xanh lên trên để tạo màu trang trí.
Công thức từ A Magical Mess
Xin Chào, Đây Là Klook Vietnam!
- Klook là nền tảng dành cho du lịch tự túc, giúp bạn đặt vé tham quan, SIM/Wifi, tour trong ngày, dịch vụ đi lại, visa & voucher ẩm thực một cách dễ dàng và tiết kiệm.
Chẳng cần đi đâu xa, bạn đã có ngay cốc đồ uống “xịn sò”, đúng chuẩn Starbucks. Đừng quên chia sẻ bí quyết “ở nhà vẫn vui”, mẹo vặt cuộc sống cùng kinh nghiệm du lịch tự túc hữu ích với Blog của Klook nhé!
CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH:
