Công Thức Nấu Ăn Ngon Bạn Có Thể “Học Lóm” Từ Yoona (SNSD)

1. Lẩu ngàn lớp Mille Feuille Nabe

Nguyên liệu nấu lẩu ngàn lớp Mille Feuille Nabe:

• Rượu Mirin
• 50ml nước chấm Tsuyu 
• 300g thịt lợn hoặc bò cắt lát
• 1 cây cải thảo (bắp cải nhỏ cũng được)
• 2 cây nấm hương
• 1 củ cà rốt
• Lá tía tô
• Rau cải cúc
• Củ cải trắng

Cách nấu lẩu ngàn lớp Mille Feuille Nabe:

1. Đun sôi 500ml nước, 50ml nước chấm Tsuyu, một muỗng rượu Mirin để làm nước chấm. 
2. Xếp lá cải thảo, thịt và tía tô thành nhiều lớp chồng lên nhau và cắt thành miếng vừa ăn, tốt nhất là tương đương hoặc thấp hơi độ sâu của nồi lẩu mà bạn dùng. 
3. Bào mỏng và vắt củ cái trắng cho ráo nước. 
4. Tạo hình cho phần củ cải trắng đã bào bằng khuôn tuỳ thích. 
5. Chuẩn bị một nồi nấu lẩu; rồi cẩn thận xếp các phần cải thảo, thịt và tía tô đã cắt khúc vào nồi theo hình tròn cho đến khi đầy nồi. 
6. Trang trí thêm bằng củ cải, cà rốt, nấm hương... hoặc các loại rau cải khác tuỳ thích. 
7. Cuối cùng, đổ nước dùng vào nồi lẩu rồi đặt lên bếp đun liên tục. 

2. Sữa tươi chiên 

Nguyên liệu làm sữa tươi chiên:

• 500ml sữa tươi 
• Chocolate nấu chảy 
• 250ml nước
• 100g đường
• 60g bột khoai tây
• Bột đậu xanh 
• Bột phô mai
• Sữa đặc
• Dầu ăn, muối

Cách làm sữa tươi chiên:

1. Cho nước, sữa tươi, bột khoai tây và một ít muối vào chảo; trộn đều và đun sôi đến khi hỗn hợp có độ sánh nhất định. 
2. Cho hỗn hợp ra khuôn rồi cho vào tủ đông khoảng 2 - 3 rồi cắt miếng vuông có cạnh tầm 3cm. 
3. Cho viên sữa tươi vào chảo chiên ngập dầu đến khi vàng đều. 
4. Nhúng viên sữa tươi đã chiên vào bột đậu xanh, bột phô mai, chocolate nấu chảy hay sữa đặc tuỳ sở thích. 
5. Măm măm thôi. Giờ ăn đến rồi! 

3. Pizza bánh mì

Nguyên liệu làm pizza bánh mì:

• 4 miếng bánh mì sandwich 
• 20g phô mai
• 50g thịt nguội
• 50g nấm rơm
• 30g bắp hột
• 30ml xốt cà chua 
• 3 trái ớt chuông (nên chọn đủ cả 3 màu ớt chuông cho món ăn đẹp mắt) 
• Nửa muỗng café muối 
• Nửa muỗng café bột ngọt
• 1/4 muỗng café tiêu 
• 1 chén nhỏ tương ớt

Cách làm pizza bánh mì:

Bạn có thể thay đổi phần nhân bánh tuỳ theo sở thích nhé. Dù không phải là công thức nấu ăn của chính chủ nhưng thành quả cũng rất gì và này nọ chứ bộ! ©aFamily

1. Cắt ớt chuông và nấm rơm thành khoang nhỏ. 
2. Cắt thịt nguội thành miếng vuông vừa ăn, cạnh khoảng 3cm. 
3. Phô mai cắt nhuyễn. 
4. Phết xốt cà chua lên 1 mặt của bánh mì sandwich. 
5. Sau đó, xếp thịt nguội, ớt chuông, nấm rơm lên mặt bánh. 
6. Cho thêm phô mai, bắp hột rồi rắc muối, bột ngọt, tiêu lên mặt bánh. 
7. Cho vào lò nướng tầm 15 phút, đặt nhiệt độ khoảng 230 độ C. Tuỳ theo kích cỡ bánh mà bạn điều chỉnh thời gian và nhiệt độ cho phù hợp nhé. 
8. Cuối cùng, bày bánh ra đĩa và ăn kèm với tương ớt thôi. 

4. Mì ramen của Mark - Mark (Got7) 

Nguyên liệu nấu món mì ramen của Mark:

• 1 gói tteokbokki ăn liền 
• 1 gói spagetti ramen ăn liền 
• 1 cây xúc xích 
• 1 que phô mai Mozzarella

Cách nấu món mì ramen của Mark:

1. Trụng tteokbokki và spagetti ramen bằng nước sôi. Bạn nhớ là có thể trụng tteokbokk cùng nước xốt nhưng đừng cho gói xốt và gia vị vào spagetti ramen nhé! 
2. Cho tteokbokk vào lò vi sóng và quay khoảng 4 phút.
3. Sau khi spagetti ramen đã mềm thì chắt hết nước. 
4. Cho spagetti ramen vào chung với tteokbokki. 
5. Cho thêm nước xốt và gia vị spagetti ramen vào rồi trộn lên. 
6. Cắt xúc xích và phô mai thành miếng khoảng 3cm rồi cho vào phần tteokbokki + spagetti ramen đã trộn. 
7. Cho tất cả vào lò vi sóng và quay thêm 1 phút là xong. Cheap moments với thần tượng chưa bao giờ đơn giản đến vậy! 

5. Cơm chiên kim chi - BLACKPINK 

Nguyên liệu nấu cơm chiên kim chi: 

• 2 chén cơm
• 200g thịt ba rọi 
• Kim chi cải thảo 
• Tương gochujang
• Dầu ăn, hành lá, tiêu

Cách nấu cơm chiên kim chi: 

1. Cắt nhỏ kim chi và thịt ba rọi thành miếng vừa ăn. 
2. Làm nóng dầu trên chảo; sau đó cho thịt ba rọi vào chiên áp chảo trên lửa nhỏ đến khi chín tái. 
3. Cho cơm vào trộn chung và nêm nếm bằng tương gochujang. Gia giảm gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị. 
4. Cuối cùng, cho thêm hành lá, tiêu vào xào khoảng 30 giây - 1 phút rồi tắt bếp.

Ăn uống

Xem Phim Lời Hồi Đáp 1988, Thưởng Thức Cơm Nhà Chuẩn Hàn Quốc

Phim Lời Hồi Đáp 1988 bỗng nhiên HOT trở lại trên các diễn đàn điện ảnh. Klook sẽ hướng dẫn bạn cách làm 5 món ăn Hàn Quốc đã từng xuất hiện trên bàn ăn của gia đình Sung Duk Sun nhé! 

Ăn uống

4 Công Thức Café Dalgona Siêu Sáng Tạo Bạn Không Nên Bỏ Lỡ

Không còn nghi ngờ gì nữa: Café Dalgona chính là cái tên HOT nhất trên mạng xã hội gần đây. Bỏ túi ngay 4 công thức Café Dalgona thơm ngon, dễ làm nhé!

Hoạt động trải nghiệm

18 Địa Điểm Quay Phim Hạ Cánh Nơi Anh Đẹp Đến Mê Mẩn

Phim Hạ Cánh Nơi Anh hay Crash Landing On You đã khép lại với vô số khoảnh khắc đẹp được quay ở Thuỵ Sĩ, Hàn Quốc và Mông Cổ.

Ăn uống

Bật Mí Cách Làm Bánh Mì Phô Mai Bơ Tỏi Đang “Gây Sốt” Mạng Xã Hội

Bánh mì phô mai bơ tỏi đang là cái tên làm “rúng động” cộng đồng đam mê ăn uống. Để Klook mách bạn công thức làm bánh mì phô mai bơ tỏi siêu đơn giản nhé!