22 Món Đặc Sản Hạ Long Thơm Ngon Nức Tiếng Gần Xa

Klook Vietnam

Last updated 26/7/2023

Cùng Klook lên danh sách các món ngon, đặc sản Hạ Long nhất định phải thử trong chuyến đi sắp tới nghe. Không cần phải đắn đo "ăn gì ở Hạ Long" nữa đâu!

Ghé thăm Hạ Long nếu chỉ thưởng thức những món ăn được chế biến từ hải sản là chưa khám phá trọn vẹn cái "hồn", cái tinh túy của ẩm thực nơi đây. Cùng Klook lên danh sách những món đặc sản Hạ Long nhất định phải thử trong chuyến đi sắp tới nghe. Không cần phải đắn đo "ăn gì ở Hạ Long" nữa đâu nghe!

Du Lịch Hạ Long, Đừng Bỏ Lỡ Các Gợi Ý HOT

Chinh phục Hạ Long đơn giản hơn bạn nghĩ. Dưới đây là các hoạt động du lịch Hạ Long tự túc bán chạy trên Klook:

Vi vu cùng du thuyền “chanh sả”:

Khám phá thành phố cùng các điểm đến nổi bật:

Đừng quên sử dụng mã giảm giả Klook dành cho độc giả Blog Du Lịch của Klook Vietnam nhé.

Điểm Danh 22 Món Đặc Sản Hạ Long Ngon Khó Cưỡng

1. Cháo Hàu Sữa Hạ Long

Chỉ nghe qua tên thôi mà dạ dày cũng đã "xôn xao" rồi phải không nào! Đây là một món đặc sản của Hạ Long, không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng với nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Với hương vị đậm đà của hàu kết hợp với một chút ngọt của sữa, món ngon này đã trở thành lựa chọn ưa thích của nhiều du khách khi muốn thưởng thức một bữa ăn nhẹ và ngon lành.

Quán Ăn Cháo Hàu Sữa Ngon:

Nhà hàng Khánh Ly: đường Hùng Vương, P. Ka Long, Móng Cái, Quảng Ninh
Quán cháo ở xã Bản Sen, Vân Đồn, Quảng Ninh

2. Sữa Chua Trân Châu Hạ Long

Sữa chua trân châu Hạ Long chắc hẳn đã quá nổi tiếng trong giới ẩm thực rồi nhỉ? Món ăn đặc sản gần gũi mang hương vị thuần khiết ẩm thực Việt Nam đã làm lay động biết bao tâm hồn ẩm thực với sữa chua dẻo mịn, thanh mát cùng với trân châu dẻo dai, nước cốt dừa thơm ngậy, tạo nên hương vị hấp dẫn đến khó cưỡng.

Ăn Sữa Chua Trân Châu Hạ Long Ở Đâu Ngon?

Quán sữa chua trân châu Hạ Long “cơ sở 00”: Căn C107-108-109, khu C, Phố cổ Bãi Cháy, Bãi Cháy, Hạ Long
Quán Bà Hà: Ngõ Chùa Long Tiên, phường Bạch Đằng, thành phố Hạ Long
Quán sữa chua trân châu Tuấn Liên: Trần Quốc Nghiễn, Tuần Châu, thành phố Hạ Long

3. Cà Sáy Tiên Yên

Khi nhắc đến món đặc sản Hạ Long cà sáy Tiên Tiên, chắc hẳn nhiều thực khách sẽ không khỏi tò mò. Nhờ sự kết hợp giữa hai loại gia cầm là ngan và vịt, thịt cà sáy Tiên Tiên đã thừa hưởng những ưu điểm tốt nhất từ cả hai loài. Có lẽ bởi thế mà thịt cà sáy không quá khô như thịt ngan nhưng lại không quá mềm và béo ngậy như thịt vịt.

Với hương vị đặc trưng, cà sáy được người dân địa phương biến tấu thành nhiều món ăn ngon như cà sáy nướng, cà sáy luộc, cà xào lăn,...nhưng được lòng du khách nhất vẫn là món cà sấy nấu rựa mận - một món đặc sản Hạ Long mang đậm phong vị ẩm thực của vùng đất Tiên Yên.

Địa Chỉ Ăn Món Cà Sáy Ngon:

Nhà hàng cà sáy khu Cao Xanh: TP. Hạ Long, Quảng Ninh

4. Nem Chua, Nem Chạo Quảng Yên

Thêm một món đặc sản Hạ Long mà du khách khó lòng chối từ - nem chua, nem chạo. Mà vấn vương nhất trong lòng du khách thì không đâu qua được món nem từ Quảng Yên, mảnh đất giàu truyền thống văn hóa cũng như có một nền ẩm thực vô cùng đa dạng, phong phú.

Dạo quanh những con phố cổ Quảng Yên, ta rất dễ bắt gặp vô số hàng quán bày bán nem chua, nem chạo. Những hàng quà dân dã này không chỉ làm phong phú thêm phố xá Quảng Yên, mà còn mang trong mình nét đặc trưng của sự mộc mạc và giản dị trong một thành phố đã có hơn trăm tuổi.

Ăn Nem Ngon Ở Hạ Long Ở:

Nem Chạo Gia Truyền Cồ Hựu: 1 Trần Khánh Dư, TT. Quảng Yên

5. Cơm Rang Quảng Đông

Thổ địa Hạ Long chắn hẳn đã không xa lạ gì với món cơm rang Quảng Đông vừa quen mắt nhưng lạ miệng này rồi đúng không. Món ăn ngon này tuy không phải mới mẻ gì nhưng chỉ khi ăn ở Hạ Long thì nó mang lại một hương vị rất "cuốn". Với các quyên liệu hết sức quen thuộc như gạo thơm, tôm đất, dừa xiêm, tôm khô, hột vịt muối và đậu Hà Lan, tất cả hòa quyện với nhau và tạo nên món ăn cực kì "dính" mà khó có một tâm hồn ẩm thực nào có thể cưỡng lại.

Địa Chỉ Ăn Cơm Rang Quảng Đông Ngon:

Hoàng Long - Cơm Rang Quảng Đông: 8 Trần Hưng Đạo, P. Trần Hưng Đạo
Cơm Rang Quảng Đông - Tô Hiến Thành: 91 Tô Hiến Thành, Hạ Long, Quảng Ninh

6. Ruốc Tôm Khô Hạ Long

Ruốc tôm, một trong những món đặc sản "must-try" khi đến Hạ Long xinh đẹp. Ruốc tôm vừa là một món ăn liền lại vừa có thể dùng được trong một thời gian dài. Với hương vị đặc trưng, ruốc tôm dễ dàng thu hút sự ưa thích từ mọi lứa tuổi, từ trẻ em đến người già.

Ruốc tôm là một lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau như cơm trắng, xôi, cháo, bánh mì hay các món nhậu. Thông dụng nhất vẫn là dùng ăn cùng cơm trắng. Tưởng tượng một chén cơm trắng nóng hổi, thơm ngon ăn cùng với vị đậm đà của ruốc tôm chắc chắn khi sẽ thành món "ruột" của bạn thôi đó.

Địa chỉ mua gợi ý: chợ Hạ Long 2 – 433 Lê Lợi, Trần Hưng Đạo, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh

7. Mắm Tép Chưng Thịt Hạ Long

Mắm tép chưng thịt đã lâu trở thành món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị tuyệt vời, đậm đà khó quên. Hương thơm quyến rũ của hành tỏi khô kết hợp với vị bùi ngậy của thịt nạc và mắm tép đã in sâu vào tâm trí con người nơi đây. Thử tưởng tượng mỗi bữa ăn, khi có một bát cơm nóng hổi, thơm phức và bên cạnh đó là một ít thịt chưng mắm tép thơm ngon, sẽ là hương vị mà bạn nhung nhớ không quên.

Địa Chỉ Mua Mắm Tép Chưng Thịt Chất Lượng:

Thảo Nguyên Xanh Seafood: Căn C357, Khu quảng trường Sunworld, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh.
Mắm tép chưng thịt: Ngõ 9 Cao Thắng , TP.Hạ Long ,Tỉnh Quảng Ninh

8. Xôi Trắng Chả Mực Hạ Long

Đứng đầu danh sách món ngon Hạ Long chính là xôi trắng chả mực. Chả mực là cái tên không quá xa lạ với người yêu ẩm thực; tuy nhiên, mực Hạ Long sừng sực và ngọt thịt hơn hẳn những vùng khác. Chả mực ở đây ngon xuất sắc là do vậy. Xôi nấu từ gạo nếp dẻo ngậy cùng mực nướng vàng ươm, ăn cùng với nước mắm và tương ớt siêu ngon.

Ăn Chả Mực Hạ Long Ở Đâu Ngon

Chả mực Bá Kiến: Ki ốt số 46 – 47, chợ Hạ Long I, thành phố Hạ Long
Chả mực Thoan: 36 + 37 ngành hàng thực phẩm chín, chợ Hạ Long I
Chả mực Hoài Phương: 46 – 47 ngành thực phẩm chín, chợ Hạ Long I

9. Bánh Cuốn Chả Mực Hạ Long

Xuất hiện trong thực đơn quen thuộc ở mọi vùng miền, bánh cuốn chả mực Hạ Long mang theo dấu ấn đặc trưng nhờ vào phần chả mực ăn kèm đặc sắc. Nhân bánh cuốn gồm thịt, nấm, hành xay nhuyễn và trộn lẫn với nhau, ăn cùng chả mực chấm nước mắm thì chẳng gì có thể sánh nổi đâu.

Địa Chỉ Ăn Bánh Cuốn Chả Mực Ngon:

Bà Ngân – 34 Đoàn Thị Điểm, P.Bạch Đằng
Quán chả mực 14+: Kiot C111 – C112A Khu C, Phố đi bộ Sunworld, thành phố Hạ Long
Quán bánh cuốn chả mực Gốc Bàng: Số 189 Ngõ 1, phố Nhà Hát, đường Lê Thánh Tông, phường Bạch Đằng, thành phố Hạ Long

10. Ngán

Đối với một số bạn có lẽ đây là lần đầu nghe đến tên con ngán. Ngán có hình dáng giống như ngao nhưng to hơn, là loại đặc sản ngon hiếm của vùng đất Quảng Ninh. Cách chế biến con ngán cũng tương tự như nhiều loại hải sản tươi sống khác, có thể nướng, hấp, nấu súp, xào với mì hoặc rau ăn cùng nước chấm rất ngon miệng. Ngán còn được dùng để ngâm rượu. Rượu ngán cũng có được dùng để làm rượu vang với hương biển độc đáo. Tên Ngán mà ăn hoài không chán nè!

Ăn Ngán - Món Ngon Nức Tiếng Hạ Long Ở

Nhà hàng hải sản Thiên Anh - Khu Đô Thị Cái Dăm (Bãi Cháy)
Hải sản Hạ Long: 33 Lê Quý Đôn, Hạ Long, Quảng Ninh
Hải sản Vân Đồn 399: 399 Lý Anh Tông, Cái Rồng, Vân Đồn, Quảng Ninh

11. Sá Sùng (Hay Địa Sâm) Hạ Long

Nhắc đến đặc sản Hạ Long thì bạn không thề nào bỏ qua sá sùng hay còn gọi là địa sâm. Đây là một loại giun cát chỉ có ở vùng biển Hạ Long. Sá sùng xào tỏi làm dậy mùi thơm đậm đà, ăn rất "bắt" cơm. Bạn nhất định phải thử món này khi đi du lịch Hạ Long đấy. Ngoài ra, sá sùng nướng nhâm nhi cùng bia lạnh cũng là món khoái khẩu của người dân địa phương.

Bạn Muốn Ăn Sá Sùng? Đến Ngay:

Nhà hàng Hương Duyên Hòn Gai - 66 Trần Hưng Đạo, p.Cao Thắng
Hải sản Vân Đồn 399: số 399 đường Lý Anh Tông, Cái Rồng, Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh
Chợ cá cảng Hạ Long: chợ Hạ Long 1, Vạn Xuân, phường Bạch Đằng, tỉnh Quảng Ninh

12. Sam Biển Hạ Long

Nếu bạn vẫn đang tự hỏi "du lịch Hạ Long nên ăn gì?" thì Sam Biển là gợi ý tiếp theo. Sam Biển có thịt thơm, độ ngọt và dai vừa phải, là "gương mặt thân quen" tại hầu hết các quán ăn ngon ở Hạ Long. Sam được chế biến thành nhiều món như: riêu sam, chả sam, trứng sam, nộm sam. Không quá lời nếu nói rằng đây là món đặc sản Hạ Long phải ăn thử ít nhất một lần trong đời.

Muốn Ăn Sam Biển Thì Đi Đâu:

Quán Sam Bà Tý ở Hòn Gai - Ngõ 6 Cao Thắng hoặc ngõ 7D Cao Thắng (xuống dốc rẽ trái)
Quán Sam: Chợ Hạ Long, Phường Bạch Đằng, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
Nhà hàng Dũng Hoa: Số 95 tổ 5 khu 8, Phường Hồng Hải, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh

13. Gà Đồi Tiên Yên

Gà Đồi Tiên Yên vốn nổi tiếng về thịt săn chắc, thơm và béo mềm mà không gây ngán. Nguyên nhân là vì gà ở đây được thả “đi bộ” hằng ngày để kiếm mồi. Gà luộc ăn kèm với cơm và nước chấm bí truyền được nhiều khách du lịch lẫn người bản địa yêu thích. Đơn giản vẫn là nhất, đúng không nào?

Để Ăn Gà Đồi Tiên Yên, Bạn Hãy Đến:

Cỏ Xanh 3 - Cá Sông Đà, Gà Tiên Yên & Rươi Tứ Kỳ - 16 Khu 4B, p.Hùng Thắng

14. Rượu Nếp Ngâm Hoành Bồ Hạ Long

Khi cần mua đặc sản Hạ Long về làm quà, người ta thường nghĩ ngay đến Rượu Nếp Ngâm Hoành Bồ. Được làm từ loại nếp ngon nhất địa phương, rượu Hoành Bồ có hương vị thơm của lá rừng cùng tác dụng hỗ trợ tiêu hóa. Đây là món uống dân dã trong những ngày trời lạnh và là món quà tuyệt vời dành cho người sành rượu.

Mua Rượu Nếp Ngâm Hoành Bồ Ở Đâu?

Chợ Hạ Long 2, 433 Lê Lợi, Trần Hưng Đạo

15. Bún Bề Bề Hạ Long

Theo kinh nghiệm du lịch Hạ Long mà #teamKlook chia sẻ, Bún Bề Bề là món ngon Hạ Long mà bạn phải thưởng thức khi đến đây vào mùa thu hoặc mùa đông. Bề bề (hay tôm tích) được chế biến sạch, bóc vỏ nấu cùng nước bún lèo ngọt; thêm vài miếng đậu hũ chiên, tôm, chả mực tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

Để Ăn Bún Bề Bề Ngon, Hãy Đến:

Quán Bún bề bề Huy Chiên – Tổ 2 khu 6C, đường Thục Thoại, p.Hồng Hải, tp.Hạ Long, Quảng Ninh
Quán cháo Cây Gạo: Cổng Chào Khu 6 Cái Dăm, phường Bãi Cháy, Hạ Long
Quán ăn đêm vỉa hè: 66 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, Hạ Long, Quảng Ninh.

16. Cháo Hà Hạ Long

Thêm một món ăn đặc sản Hạ Long dành cho người đam mê hải sản. Cháo Hà được chế biến từ con hà - loài động vật bé nhỏ nhưng lại sở hữu giá trị dinh dưỡng cao. Cháo ngọt vị hải sản và dậy mùi gạo rang thơm phức, ăn cùng rau thơm rất ngon miệng. Để “no” hơn khi ăn cháo hà, bạn có thể ăn kèm với quẩy. Đây là trải nghiệm ẩm thực lý tưởng cho bữa xế hay đi ăn đêm vào những ngày thời tiết mát mẻ.

Ăn Cháo Hà Ở đâu?

Quán cô Hằng - 42 Trần Hưng Đạo, Bạch Đằng
Quán cháo Cây Gạo: Cổng Chào Khu 6 Cái Dăm, phường Bãi Cháy, Hạ Long
Quán Chã: 25 Lê Thánh Tông (Hòn Gai), Hạ Long

17. Cháo Trai Hạ Long

Bạn cho rằng nhiệm vụ duy nhất của loài trai là cho ra những hạt ngọc xinh xắn? Nhầm hơi bị to rồi đấy. Bên cạnh cháo hà, món cháo trai cũng là gợi ý tuyệt vời cho ai muốn thưởng thức hết món ngon Hạ Long. Cháo được nấu chung với thịt trai biển tươi rói cực mặn mà, ăn cùng ngò tàu, hành khô, hành là lại càng dậy mùi thơm hấp dẫn.

Ăn Cháo Trai Ngon Ở:

Cháo trai bà Nga – Khu bán đồ ăn vặt chợ Loong Toòng, Trần Nhật Duật

18. Bánh “Gật Gù” Hạ Long

Sở hữu cái tên độc lạ, Bánh “Gật Gù” là đặc sản Hạ Long được cả du khách lẫn người địa phương yêu thích. Sở dĩ mang tên “gật gù” là vì bánh dài và mềm, khi cầm trên tay thường đổ về nhiều hướng giống như đang ngủ gật. Bánh có hình dạng khá giống phở cuốn, ăn cùng với mỡ gà chưng thịt bằm, hành phi, mắm ớt. Mới nghe qua thôi mà nghe đã thấy thèm rồi, #teamKlook nhỉ?

Đi Đâu Để Ăn Bánh Gật Gù?

Chợ đêm Hạ Long, chợ Hạ Long 1 và 2
Phố Hòa Bình, thị trấn Tiên Yên, Hạ Long

19. Gà Lôi Âm Nướng

Tên gọi gà Lôi Âm bắt nguồn từ địa điểm bán là dưới chân núi chùa Lôi Âm, cách Hạ Long 15Km. Gà Lôi Âm cũng là giống gà đi bộ nên thịt rất săn chắc, mỡ vừa phải. Nhà hàng chỉ giết gà chế biến khi có người đặt món, vì thế độ tươi ngon luôn được đảm bảo. Có hai cách chế biến là gà nướng thường và gà nướng ngải cứu. Nếu không thích hương hơi gắt của thảo dược thì bạn hãy chọn loại thường thôi nhé!

Nhanh Nhanh Đi Ăn Lôi Âm Nướng:

Khu vực chân chùa Lôi Âm

20. Bún Cá Cay Hạ Long

Nếu cũng yêu thích đồ ăn siêu cay thì Bún Cá Cay chắc chắn sẽ được kết nạp vào danh sách món khoái khẩu của bạn. Nguyên liệu làm nên món ăn "huyền thoại" với giới học sinh, sinh viên này bao gồm cá chiên, lòng cá, chả cá, mọc và thơm thơm. Nước lèo đậm đà, chua chua và the the vừa miệng. Nếu muốn ăn cay hơn thì bạn cứ dặn riêng quán nhé!

Ăn Bún Cá Cay Ngon Ở:

Bún cá cay Ngự Uyển – Đường 25 tháng 4, Bạch Đằng

21. Tiết Hầm Lá Ngải Cứu Hạ Long

Thêm một món ngon Hạ Long siêu lạ mà bạn phải thử nữa đó là tiết hầm lá ngải cứu. Vị nồng ngai ngái của lá ngải cứu thấm đều lên miếng tiết được cắt vuông vức, tạo nên hương vị khó quên. Một số nơi thay tiết bằng trứng vịt lộn, khi ăn chấm kèm tương ớt pha súp và chanh rất tốt cho sức khỏe. Đây còn là bài thuốc Đông Y, có tác dụng điều hòa khí huyết và trị chứng đau đầu. Món này tương đối giàu đạm nên bạn chú ý đừng ăn nhiều quá nhé!

Ăn Tiết Hầm Lá Ngải Cứu Ngon Ở:

Óc và tiết hầm lá ngải chợ Hạ Long 1
Giá tham khảo: 15.000 đồng/tô – 25.000 đồng/tô

22. Bánh Trôi Tàu Nóng Hạ Long

Cái tên cuối cùng trong danh sách đặc sản Hạ Long chính là Bánh Trôi Tàu Nóng. Viên bánh trôi ở đây thường có nhân mè hay đậu xanh thơm dẻo, phối hợp hài hoà với nước gừng ngọt cay nồng. Mỗi khi trời lạnh mà có chén bánh trôi nóng lót dạ, ngắm nhìn phố xá tấp thị thì còn chi bằng. #teamKlook đừng bỏ qua nghe!

Ăn Bánh Trôi Tàu Nóng Ở:

Quán ăn vặt Cô Béo, p.Hồng Hải
Mono Quán: 169 Lê Thánh Tông, Hồng Gai, Hạ Long
Xung quanh trường chuyên Hạ Long: 10 Hải Long, Hồng Hải, Hạ Long

Khám Phá Món Ngon Hạ Long Cùng Klook

Với danh sách những món ngon Hạ Long ở trên, bạn đã có thể tự tin lên kế hoạch trải nghiệm ăn uống khi du lịch Hạ Long tự túc. Ngoài hoạt động khám phá đặc sản Hạ Long, Klook còn có nhiều gợi ý tham quan, ngắm cảnh Hạ Long với nhiều ưu đãi hấp dẫn. Chần chừ gì mà không "triển" ngay thôi?

Click Để Tải Ứng Dụng Klook Ngay Hôm Nay!

Có tận 1001 lý do để bạn tham gia ứng dụng Klook ngay và luôn. Hãy cùng mở khoá ưu đãi độc quyền dành cho người dùng App, đọc thêm tin tức hấp dẫn và kết nối với #teamKlook cùng sở thích nhé.

Muốn cập nhật tin tức & ưu đãi du lịch mới nhất?

Tham gia cộng đồng “mê xê dịch” của Klook Vietnam để cập nhật các tin tức du lịch nóng hổi, chương trình khuyến mãi hấp dẫn cùng nhiều sự kiện đáng “hóng hớt” nhất nè.