Những món ăn kì lạ ở Đài Loan
Hình: Nguồn
Đài Bắc là một điểm đến nổi tiếng không chỉ thu hút du khách bởi nét đẹp hiện đại và cổ kính mà còn bởi nền ẩm thực vô cùng phong phú. Với vô vàn các món ăn đường phố kì lạ, giờ là lúc thách thức chính bản thân bạn đến và thử những món ăn độc và lạ như đậu hũ thúi, lưỡi vịt,… Chắc chắn điều này sẽ khiến chuyến đi của bạn thú vị hơn nhiều đấy. À chiến tích này cũng đáng để bạn khoe khoang với mọi người ở nhà nữa đó. Sẵn sàng thử các món ăn kinh dị ở Đài Loan cùng Klook chưa nào?
1. Đậu hũ thúi
Hình: Flickr user JLim02
Đậu phụ chiên giòn này có mùi thúi đặc trưng vì nó được lên men trong hỗn hợp nước muối gồm có sữa, rau và thịt. Đậu hũ thúi thường được bán ở các chợ đêm trên khắp Đài Bắc, ăn kèm với hành dầm tương ớt. Hãy thử món ăn này tại chợ đêm Raohe hoặc Shilin nhé.
Địa chỉ: Raohe Street, Songshan District, Taipei City
Trạm gần nhất: Songshan Railway Station
2. Trứng sắt
Hình: Nguồn
Đừng hoảng hốt khi thấy “màu đen huyền diệu” của những qủa Trứng Sắt này nhé, vì có khi đây sẽ trở thành một trong những món khoái khẩu của bạn đấy!
Trứng sắt thường có vị ngọt và cay nhẹ – người Đài Loan thường ăn trứng như món ăn vặt với các nước giải khát khác nhau. Trứng Sắt có tương đối nhiều vị, như: Tỏi, Ớt, Tương và vị Truyền thống. Bạn có thể ăn tại chỗ hoặc mang đi.
Một trong những cửa tiệm bán trứng sắt ngon nhất là Ah Po Tie Dan – cửa tiệm lâu đời nhất và nổi tiếng nhất ở Đài Bắc.
Địa chỉ: 135-1 Zhongzheng Road, Tamsui district
Trạm gần nhất: Tamsui Train Station
3. Gà đen
Hình: Nguồn
Loài gà có xương đen này còn được gọi là gà lông xù, được xem là vị thuốc thần vì hàm lượng chất chống oxy hóa cao có trong thịt của nó. Món gà này được nấu thành món súp với hương vị đậm đà và thơm ngon đặc biệt.
Địa chỉ: No. 14, Shuangcheng St., Zhongshan Dist, Taipei
Trạm gần nhất: Zhongshan Station
4. Lưỡi vịt
Hình: Nguồn
Lưỡi vịt được om với dầu mè hoặc được chiên trên xiên que, lưỡi vịt mềm và có vị ngon đậm đà. Điểm bán lưỡi vịt ngon nhất phải kể đến là Lao Tian Lu, nhưng bạn phải đợi hơi lâu vì ở đây luôn có hàng dài chờ xếp hàng để thử món này đấy.
Địa chỉ: No. 55, Sec. 2, Wuchang St., Wanhua Dist., Ximending, Taipei
Trạm gần nhất: Wanhua Station
5. Bánh huyết lợn
Hình: Nguồn
Được làm từ một hỗn hợp của gạo nếp và huyết lợn được phũ lên trên nước tương và bọc ngoài là bột đậu phộng, món ăn này thực sự là món ăn đường phố siêu thú vị. Nói một cách dễ hiểu hơn đây là loại bánh lai giữa bánh gạo và bánh mochi mà bạn nhất định phải thử.
Địa chỉ: No.187, Sec. 3, Tingzhou Rd., Zhongzheng Dist, Taipei
Trạm gần nhất: Zhongshan Station
6. Nước ép măng tây
Hình: Nguồn
Chắc chắn rằng ai cũng đã đều nghe nói về nước ép cà chua nhưng nước ép măng tây thì sao, lần đầu tiên nghe phải không? Loại nước ép này rất phổ biến ở Đài Bắc và bạn có thể tìm thấy nó ở các cửa hàng tiện lợi địa phương hay các máy bán hàng tự động. Nước ép măng tây rất có lợi cho sức khỏe đấy.
Địa chỉ: Các cửa hàng tiện lợi
Trạm gần nhất: Tùy vào địa chỉ của các cửa hàng tiện lợi
7. Bánh Waffles hình dương vật
Hình: Nguồn
Klook chắc chắn bạn sẽ phải tròn xoe mắt, há hốc mồm khi bắt gặp những chiếc bánh này “bá đạo” này ở chợ đêm Sĩ Lâm. Bạn có thể chọn hương vị phũ bên ngoài như socola hay trà xanh. Thưởng thức hết chiếc bánh sẽ là một trải nghiệm mà bạn sẽ không bao giờ quên.
Địa chỉ: No. 101, Jihe Road, Shilin District, Taipei City
Trạm gần nhất: Jiantan Station
8. Chân gà
Hình: Nguồn
Mặc dù hình dáng bên ngoài trông có vẻ kì cục nhưng món chân gà này lại đậm đà và thơm ngon không tưởng đấy. Chân gà có rất ít thịt, chủ yếu là da và gân, được ninh trong ớt siêu cay, khi nhai rất giòn, cũng là một món ăn mà bạn nên đưa vào danh sách MUST-TRY (nếu bạn không sợ hình dáng bên ngoài của chúng).
Địa chỉ: No. 55, Sec. 2, Wuchang St., Wanhua Dist., Ximending, Taipei
Trạm gần nhất: Wanhua Station
9. Mào gà
Hình: Instagram @storyofwanderlust
Bạn nghĩ rằng chân gà là một món ăn kì cục? Bạn sẽ phải suy nghĩ lại nhìn thấy mào gà được bày bán trong chợ đêm Sĩ Lâm đấy. Mào gà hơi dai, thường được nướng cùng nước sốt và xuất hiện nhiều trong các chợ đêm.
Địa chỉ: No. 101, Jihe Road, Shilin District, Taipei City
Trạm gần nhất: Jiantan Station
10. Trứng Bắc Thảo
Hình: Nguồn
Trứng gà hoặc trứng vịt được ủ trong hỗn hợp bao gồm đất sét, tro, muối, vôi sống và vỏ trấu trong vài tháng. Quả trứng bình thường có lòng trắng với lòng đỏ tươi thì với loại trứng như thạch này lại có mầu nâu sẫm và xanh. À đừng quên mua trứng được đóng gói chân không kĩ càng ở các cửa hàng tạp hóa về “dọa” chúng bạn ở nhà nữa nha.
Địa chỉ: Các cửa hàng tạp hóa
Trạm gần nhất: Tùy thuộc vào địa chỉ của cửa hàng tạp hóa
