北海道作為美食天堂，以其新鮮美味的海鮮食材而聞名，擁有各種多樣的美食選擇。當你在北海道旅行時，一定要品嚐當地的特色美食，尤其是螃蟹料理，包括松葉蟹、帝王蟹和毛蟹。除了海鮮和螃蟹料理，北海道還擁有令人驚艷的懷石料理和獨特的河豚料理。Klook為你搜集北海道札幌的美食，推介10間餐廳，立即收藏起來！
北海道札幌美食CHECK LIST😋
準備出發去北海道？記得將以下餐廳加入你行程，再用Klook慳錢！
👉 必食海鮮、螃蟹料理🦀
📍 かに家（蟹家）
📍 活蟹料理花開
👉 必食壽喜燒🔥
📍 禪 Zen
📍 塚田農場
👉 必食米芝蓮餐廳🌟
📍 富茂登
📍 花小路さわ田
👉 必食羊肉料理🐑
📍 松尾ジンギスカン
👉 懶人必備🤩
❄️玩盡北海道攻略❄️
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札幌美食1. かに家（蟹家）
在北海道之旅中，品嚐當地著名的螃蟹料理是一個絕對不能錯過的體驗！蟹家是著名的螃蟹料理專門店，其札幌本鋪是日本當地最大的分店之一。該店鋪擁有550個座位，包括包廂、一般座席以及一個可以容納120人的大型用餐區域。為了呈現道地的北海道風味，蟹家嚴格把關食材的品質，精選新鮮肥美的螃蟹供應給顧客享用。主要菜單包括螃蟹生食和水煮螃蟹等特色料理，這些料理展現了日本獨特的螃蟹肉食搭配方式，讓你能夠品嚐到最新鮮、可口的螃蟹美食。
かに家（蟹家）
- 地址：北海道札幌市中央區南 4 條西 2-11
- 營業時間： 週一至週五午餐 11:00 – 15:00；晚餐 17:00 – 22:30 週六、週日、國定假日11:00 – 22:30
現時只要在Klook就可以預先購入美味的蟹家螃蟹料理，價錢由$443起，就可以嘆足9道螃蟹會席菜色，喜歡吃蟹的你，一定要試！
札幌美食2. 富茂登
料亭「富茂登」是一家米其林一星的百年老店，以傳統的懷石料理聞名，餐廳將料理以特殊的碗碟盛裝，呈現出像藝術品一般的精緻細膩。店內環境舒服，預定時更可以指定包廂座位，在私人空間享受與家人或朋友歡聚的時光。同時，富茂登注重食材的新鮮度和上菜速度，讓客人能夠享受到最佳的美食體驗。
富茂登
- 地址：函館市寶來町9-7
- 營業時間：11:45-14:00，17:30-20:00
札幌美食3. 花小路澤田
圖片來源: instagram@davisfoodie
「花小路さわ田」是一家隱身於懷舊大廈內的米其林三星懷石料理餐廳。儘管位於繁華地帶，但餐廳環境卻能提供一個寧靜、溫馨且優雅的用餐體驗。當你坐在吧台區時，可以看到師傅們專注地烹調料理及精湛的技藝。餐廳的料理最大特色在於將溫熱與冷盛結合，以及色彩鮮豔的擺盤。餐廳以江戶時代流傳下來的料理方式處理北海道海鮮，保持了天然本味，讓你能夠品嚐到最純粹的美味。
花小路澤田
- 地址：札幌市中央區南七條西四丁目 廣場7-4淺井大廈3F
- 營業時間：17：30-23：00（週日公休）
札幌美食4. かに本家（蟹本家）
蟹本家(かに本家)是位於日本北海道札幌的著名餐廳，以其豪華的螃蟹料理而聞名。餐廳菜單上提供了各種各樣的螃蟹菜餚，包括螃蟹火鍋、烤螃蟹和切片的生魚片螃蟹刺身，讓人垂涎欲滴。蟹本家店內雖然有很多座位，但仍建議預先訂座，以避開用餐高峰期。餐廳主打北海道當地新鮮且優質的食材，新鮮美味的螃蟹直接從日本近海捕撈後送至店內，確保肉質鮮甜。這家歷史悠久的餐廳以正宗的烹飪技術，令螃蟹佳餚口感細膩，絕對是札幌美食清單上必吃的餐廳。
かに本家（蟹本家）
- 地址：札幌市中央區北三條西2-1-18
- 營業時間：11:30-22:00
在Klook即可以優惠價錢預定蟹本家的美食套餐，價錢$448起，就可以嘆螃蟹料理。
札幌美食5. 禪 Zen
天氣凍的時間就會想讓人食火鍋，禪 Zen 主打放題式壽喜燒，肉類有上等和牛、黒毛和牛、紅肉里脊黑毛和牛等選擇，肥瘦比例衡均，口感肥美又不膩，而且可以無限加點，絕對適合喜愛食肉的你！而且禪 Zen 價錢更十分實惠，透過Klook預定最平只需要$299/位，就可以品嚐到日本和牛！
禪 Zen
- 地址: 北海道札幌市中央區南二條西1
- 營業時間：17:00～23:00
札幌美食6. 松尾ジンギスカン （成吉思汗羊肉烤肉）
北海道除了海鮮出名外，肉類的質素都極佳，尤其是烤羊肉，是在札幌不能錯過的美食之一。松尾ジンギスカン以「國王等級的羊肉」聞名，即純種薩福克羊肉，是非常稀有的羊肉品種。除了羊肉外，更供應多款的羊內臟，例如羊肝和羊橫膈肌等部位的美食。餐廳會在炭火燒烤前使用羊油在爐上刷一圈，再將現切的溫體羊肉片放上烤爐上，羊肉「啪滋啪滋」的散發著香氣，讓人垂涎欲滴。你可以選擇沾成吉思汗醬汁或者簡單的鹽巴來調味，品嚐這道美味佳餚。
松尾ジンギスカン
- 地址：札幌市中央區南5條西5-1-6
- 營業時間：11:30-14:00，16:00-20:00
現時在Klook就可用優惠價錢預定美味的成吉思汗烤羊肉套餐，價錢只需要$294起，喜歡吃羊的你，絕對要試！
札幌美食7. 花開(活蟹料理)
圖片來源: instagram@dorigourmet
花開是一家位於北海道札幌市中央區的米其林一星蟹料理餐廳，以其美味的帝王蟹料理而聞名。餐廳提供高品質的帝王蟹料理，其中包括碳烤帝王蟹、蟹肉壽喜燒等。餐廳最大的特色是現場表演螃蟹解剖，以料理人俐落的刀法，在你面前將螃蟹一一拆解，絕對保證你的螃蟹料理是在最新鮮的狀態下去烹調，是一個另類的美食體驗。
花開(活蟹料理)
- 地址:北海道札幌市中央區南5條西2丁目1−1
- 營業時間:18:00～23:00
札幌美食8. 磯金漁業部
圖片來源: instagram@gerrary
磯金漁業部是札幌著名的螃蟹及海鮮居酒屋，提供北海道三大螃蟹之一的毛蟹料理，絕對適合螃蟹愛好者！店內必點「毛蟹火鍋」或「清蒸毛蟹」，水煮的方式把螃蟹的甜味都鎖在蟹殼內，十分鮮甜。如果你喜歡吃蟹黃，絕對要點「朝むきカニ身カニ味噌のせ」（現剝螃蟹肉拌蟹黃），滿滿的蟹黃淋在蟹肉上，啖啖都有濃郁的蟹黃味，絕對不能錯過！除了蟹外，店內更有其他的海鮮料理選擇，包括三文魚、吞拿魚等，全部都由枝幸港產地直送，保證新鮮美味！
磯金漁業部
- 地址:北海道札幌市中央區南4條西4丁目5-2鈴蘭大廈2樓
- 營業時間: 星期日至星期四：17:00-23:00
星期五至星期六：17:00-00:00
如果想以更抵價食磯金漁業部，可以在Klook預先購買現金券，等同有95折的優惠！
札幌美食9. 玄品ふぐ（玄品河豚）
玄品河豚以其出色的河豚料理而在日本全國享有盛譽，創業至今已達38年，提供日本獨特的高級和食體驗──虎河豚。玄品河豚以選用精心挑選的食材為特色，並憑藉著獨家的料理技術獲得了國際專利。餐廳內聘請了持有專業執照的專家，全年提供美味的玄品虎河豚。餐廳提供多元化的河豚料理，包括涼拌河豚皮、河豚魚粥、河豚火鍋等，完美呈現虎河豚的美味！現在只要在Klook即可預定玄品河豚的美食優惠套餐，價格只需$258，就可以品嚐美味的河豚料理！
玄品ふぐ（玄品河豚）
- 地址:札幌市中央區南5條西2-1
- 營業時間: 週二至週日：16:00 - 22:30
札幌美食10.塚田農場
塚田農場是日本知名的連鎖居酒屋，CP值高，供應各種日本道地居酒屋菜餚。店內必點的特色料理是「炭烤土雞」，雞肉香甜多汁，加上以炭烤烹調，碳香味四溢，十分適合當下酒菜。餐廳更有「黑毛和牛」和「松坂牛肉」的牛涮鍋或壽喜燒，肉質鮮嫩，加上「暖笠笠」湯底，十分適合在寒冷天氣下進食！現時在Klook購買美食優惠套餐，就可以一次過享受特色菜「炭烤土雞」及「牛涮鍋」，價錢$396起。
塚田農場
- 地址:北海道札幌市北區北7條西4丁目1東札幌車站前大樓2樓
- 營業時間: 週一至週六：17:00 - 00:00
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