來到沖繩除了必吃海鮮外，還有什麼地道美食？Klook 為大家推介多款沖繩美食，從高級餐廳到街頭小食，由傳統美食到特色佳餚，讓你體驗沖繩美食的多樣性。此外，我們還推介多個必買沖繩手信，讓你返港後仍能回味沖繩的各款特色美食！
沖繩美食
1. 笹桐庵 SASAGIRIAN
在茶室中享用和菓子和品茶，享受茶道的時光。（圖片來源：sasagirian.com）
「茶道」是日本的傳統文化之一，笹桐庵通過「山都、茶道、插花和書法」，讓遊客在群山和鮮花包圍下，體驗日本文化。茶道以「和敬清寂」為基礎，你可以在茶室中享用和菓子和品茶，在寧靜中面對自己的心靈，享受茶道的時光。
笹桐庵 SASAGIRIAN
- 營業時間：13:00〜17:00（星期一至三休息）
- 地址：〒904-0401 沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真1765-8
- Map Code ： 206 351 733*47（查看地圖）
2. 國際通屋台村
到屋台村品嚐到沖繩的鄉土料理和獨創料理。（圖片來源：visitokinawa.jp）
屋台村是由21家風格各異的屋台餐館組成的美食街，你可以品嚐到沖繩的鄉土料理和獨創料理，選用自沖繩各個島嶼的食材製成。美食街更設有小型舞台，定期舉辦沖繩本島及離島的民歌和舞蹈等藝能表演、現場音樂秀等，十分有氣氛！
國際通屋台村
- 營業時間：11:00〜2:00 根據各店鋪而定
- 地址：〒900-0013 沖繩縣 那霸市 牧志3-11-16
- Map Code：33 158 452*28（查看地圖）
3. 泡盛館
「泡盛館」珍藏有長期熟成的古酒，以及200個品牌、多達1000種以上的泡盛酒。（圖片來源：visitokinawa.jp）
泡盛是燒酎的始祖，有著600年歷史，也是日本最古老的蒸餾酒。那霸市首里的「泡盛館」珍藏有長期熟成的古酒，展示和銷售沖繩縣48家不同酒造的200多種不同品牌產品，共1000多種類的泡盛，你可以在這裡盡情試喝，深入了解泡盛多樣性和深奧之！
泡盛館
- 營業時間：10:00～18:30（星期二休息）
- 地址：沖縄県那覇市首里寒川町1-81
- Map Code：33 160 409*45（查看地圖）
4. 碧 鉄板焼
套餐有黑毛和牛、特上或極上等牛肉，還可以選擇海鮮套餐，包括久米島蝦和龍蝦。
那霸超人氣鐵板燒牛排店「碧 国際通 松尾店」有別於國際通的吵雜熱鬧，它是讓人放鬆的高端的日式餐廳。服務生及廚師都是女性，親切地為客人在鐵板上煎烤牛排。
鐵板燒都是套餐的形式，牛肉的等級分為黑毛和牛、特上、極上等，還可以選擇海鮮套餐，包括久米島蝦和龍蝦。套餐亦提供前菜、色拉、炒蔬菜、米飯、甜點等，在吃完牛排後來點沖繩風的紅豆湯，簡直是完美的味蕾享受！
「碧 国際通 松尾店」是高端的日式餐廳，服務生及廚師都是女性。
碧 鉄板焼
- 營業時間： 午餐：星期五至星期三 11:30～16:00 晚餐：星期五至星期三 17:00～23:00
- 地址：〒900-0014 沖縄県那覇市松尾１丁目２−9
- Map Code：33 157 181*63（查看地圖）
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5. 沖繩夜生活 Koza
在音樂與美食文化交融的環境下，度過充滿活力和歡樂的晚上。（圖片來源：visitokinawa.jp）
沖繩市 Koza 自1960年就為美軍基地和美軍提供音樂和夜生活。在美國文化的影響下，將沖繩的民俗音樂與美國的搖滾樂結合，誕生了獨特的音樂和料理，形成沖繩的 chanpuru 文化。街道上多間餐廳都提供各種文化交融的美食和酒類飲品，在充滿活力的音樂下，享受歡樂的晚上。
Koza Music Town
- 地址：沖縄県沖縄市上地1丁目1-1
- MAPCODE：33 591 664*77（查看地圖）
6. 街頭美食 - 午餐肉雞蛋飯糰
鬆軟的玉子燒配上鹹味適中的午餐肉，帶給你絕佳口感！（圖片來源：visitokinawa.jp）
午餐肉除了是港人最愛的食物，亦深受沖繩縣民喜愛。用午餐肉做成的飯糰將午餐肉與煎好的雞蛋玉子燒用白米飯和海苔包起來食用，鬆軟的玉子燒配上鹹味適中的午餐肉，配料可選油味噌或是炸油豆腐等，帶給你絕佳口感！在專賣店或一般便利店和超市均有售。
7. 街頭美食 - 沖繩紅豆湯
金時豆配上刨冰中的小湯圓，口感軟綿甘甜，是必吃的飯後甜點！（圖片來源：visitokinawa.jp）
紅豆湯是沖繩常見的甜點，它有別於其他日本地方的本土紅豆湯，沖繩的紅豆湯是將砂糖或用黑糖煮過的金時豆和大麥粒冷卻後盛入碗中，然後再放入小湯圓和刨冰。經過水煮過的金時豆，鬆軟甘甜，配合刨冰中的小湯圓，口感軟綿，別具風味，是必吃的飯後甜點！
沖繩手信
8. 沖繩限定紫薯蛋撻
由沖繩紅芋製成蛋撻，口感綿密，甜而不膩。（圖片來源：okashigoten.com）
沖繩最有名的一定是紫薯！由沖繩名物的紅芋製成蛋撻，口感綿密帶有芋頭的香甜，但又不甜膩，無添加色素，烤箱加熱、冷藏或常溫食用都得，是到沖繩必買的手信！
9. 沖繩黑糖
「八島黑糖」以沖繩自然風光和傳統藝能為主題，色彩繽紛的包裝更是送禮首選！（圖片來源：visitokinawa.jp）
沖繩黑糖是出名的名物，由於沖繩位於亞熱帶氣候，它的黑糖用甘蔗製成，含豐富營養和礦物質，有助女性經期順暢，消除疲勞！不同島嶼出產的黑糖味道亦有所不同，無論是沖白開水、咖啡還是做麵包都健康味美！
10. 宮古島雪塩
宮古島的「雪塩」是礦物質含量世界第一的海鹽。（圖片來源：shop-yukisio.com）
沖繩自從17世紀開始利用了海潮的高低差，做出了「入濱式鹽田」的特殊技術，讓沖繩成為日本最知名的產鹽縣，而沖繩宮古島的「雪塩」更是礦物質含量世界第一的海鹽。除了雪鹽外，還有各種海鹽副產品，如雪鹽餅乾、雪鹽去角質產品、沐浴鹽等，都深受遊客喜愛！
雪鹽餅乾也是人氣的手信之一。（圖片來源：shop-yukisio.com）
11. 泡盛產品
自由組合不同種類的酒心巧克力，挑選你喜愛酒廠的泡盛酒吧！（圖片來源：visitokinawa.jp）
泡盛酒是沖繩最具代表性的酒，在沖繩亦會見到不少以泡盛酒製作的副產品。這款酒心巧克力含有沖繩本島和離島46間酒廠的代表性泡盛酒，濃郁的泡盛酒配上70％濃度黑巧克力，入口即融的口感，讓你馬上愛上它。
泡盛 BONBON 酒心巧克力
- 店鋪名稱：Fashion Candy 宜野灣總店
- 營業時間：11:00～19:00（星期一休息）
- 地址：沖繩縣宜野灣市大山2-21-22
- MAPCODE : 33 374 521*08（查看地圖）
12. 海葡萄
海葡萄營養豐富，含大量維他命、鐵質、鈣質等礦物質。（圖片來源：okinawastory.jp）
海葡萄是沖繩海域的特產，營養豐富，是沖繩人長壽的秘訣。它的口感像飛魚子，不但低卡路里，還含大量維他命、鐵質、鈣質等礦物質。你可以在國際通的海葡萄的專門店購買，新鮮食效果更佳，所以回港後記得儘快食用。
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