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  • 【黑白大廚餐廳】濟州島白湯匙餐廳攻略

    JOYKreator - 雪姬 Suki Yeung
    JOYKreator - 雪姬 Suki Yeung
    Last updated 2024年11月5日
    黑白大廚,黑白大廚餐廳,金承珉
    近期大熱Netflix韓國最新料理實境秀《黑白大廚》,韓國各地的黑白大廚餐廳都大排長龍大受歡迎,而位於濟州島就有一家由白湯匙主理的日式蓋飯店,大家前往濟州島旅遊的時候絕對可以安排來。這裏品嚐黑白大廚的厲害廚藝!

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    黑白大廚餐廳|金承珉大廚:Morino Aruyo

    黑白大廚白湯匙之一的金承珉大廚,有韓版《Master Chef》之稱《廚神當道韓國版1》第一季的冠軍人馬,其烹飪實力在韓國飲食界受到一致的認同,並且於濟州島經營着一家非常著名的日式料理店「Morino Aruyo」,而且是金大廚親自烹調,當中最著名的就是日式蓋飯。 
    [HK]Joykreator Suki黑白大廚
    可以看到金大廚在餐廳的廚房親自 烹調美食給客人
    這間餐廳在濟州是非常著名的排隊店,而且曾經在著名韓國綜藝節目《孝利家民宿2》得到李孝利等人的強烈推薦,節目中李孝利帶着朴寶劍和林允兒多次來用餐,所以在節目之後一直都是非常具人氣的餐廳。
    [HK]Joykreator Suki黑白大廚
    《孝利家民宿2》劇照

    黑白大廚餐廳|餐廳環境

    [HK]Joykreator Suki黑白大廚
    《孝利家民宿2》劇照
    [HK]Joykreator Suki黑白大廚
    《孝利家民宿2》劇照
    [HK]Joykreator Suki黑白大廚
    《孝利家民宿2》劇照
    [HK]Joykreator Suki黑白大廚
    《孝利家民宿2》 當時孝利一行人坐的位置

    黑白大廚餐廳|招牌美食

    餐廳的招牌蓋飯메로동(鱈魚丼),將新鮮的鱈魚柳稍微烤一下,用醬油醃製成厚厚的兩塊,一片豆腐,兩個尖椒放在撒上紫菜粉的飯上端上來,鹹淡正好。和稍微沾了醬油的米飯一起吃,有種吃日式便當的感覺。
    [HK]Joykreator Suki黑白大廚
    餐廳內的丼/蓋飯套餐,附有小菜,包括溫泉蛋及沙律等
    [HK]Joykreator Suki黑白大廚
    [HK]Joykreator Suki黑白大廚
    招牌蓋飯메로동(鱈魚丼),亦是《孝利家民宿2》時孝利推薦的餐點
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    招牌蓋飯메로동(鱈魚丼),亦是《孝利家民宿2》時孝利推薦的餐點。還有他們的炸雞和炸蝦都是非常出名,鹹味的炸衣和鮮蝦的香氣,口感鬆脆味道一流,如果能配上一杯啤酒的話,簡直就是絕配!
    [HK]Joykreator Suki黑白大廚
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    來到濟州島記得要品嚐一下,獨有的黑白大廚美味,擔心人多的話,可以使用catchtable global app預先網上預約,免得摸門釘或是等候太久。

    黑白大廚餐廳|餐廳資訊

    [HK]Joykreator Suki黑白大廚
    《黑白大廚》金承珉in濟州島
    Morino Aruyo(모리노 아루요)
    • 地址:  제주시 애월읍 하소로769-58
    • 營業時間:星期一至六 11:30-20:00 (Break Time 14:00-18:00)
    • 電話:064-799-4253