【月餅卡路里/健康月餅推介】中秋節必食各種傳統及特色月餅,但雙黄蓮蓉月餅、奶黃月餅、冰皮月餅、雪糕月餅及特色月餅之中,到底哪一款熱量卡路里最高?Klook小編整合6大常見月餅卡路里排行,仲有食月餅健康小貼士以及低糖月餅推介!吃月餅慶祝中秋節的同時,也可以避免攝入過量熱量!
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月餅卡路里|蓮蓉月餅、奶黃月餅、雪糕月餅、冰皮月餅熱量
除了傳統雙黃蓮蓉月餅,近年奶黃月餅、冰皮月餅等都大受歡迎!不過一個雙黄蓮蓉月餅(約190克)熱量達到近900千卡,即相當於3.5碗白飯,需跑步約120分鐘才能抵銷!至於奶黃月餅熱量雖與雙黄蓮蓉月餅相若,但由於多數為迷你版,份量較少所以吃完一整個所攝取的熱量亦相對較少!
而冰皮月餅的熱量就在幾款常見月餅之中相對較低!不過冰皮月餅通常有果醬餡料,糖份亦都可能較高,同樣應該避免過量進食。
月餅卡路里|6大月餅卡路里排行
傳統蓮蓉月餅 VS 奶黃月餅 VS 冰皮月餅 VS 雪糕月餅
卡路里(每100克) | 每個=多少碗白飯? | |
---|---|---|
雙黃蓮蓉月餅 | 410 kcal | 3.5 |
五仁月餅 | 400 kcal | 2 |
奶黃月餅 | 360 kcal | 1 |
雪糕月餅 | 366 kcal | 1 |
冰皮月餅 | 310 kcal | 0.75 |
榴槤冰皮月餅 | 240 kcal | 0.5 |
*參考個別品牌資料,月餅營養成分請參閱營養標籤 |
月餅卡路里|傳統蓮蓉月餅、奶黃月餅有幾肥?
中秋人氣傳統蓮蓉月餅、奶黃月餅都暗藏致肥陷阱!蛋黃蓮蓉月餅主要成份包括蓮蓉及蛋黃,蓮蓉餡料一般都加入不少砂糖和用油炒香,最後更會加入麥芽糖,令蓮蓉月餅含糖量高。蓮蓉月餅亦使用醃製的蛋黃為餡料,蛋黃屬加工食品並含高鈉質,卡路里亦都頗高。
至於奶黃月餅、流心奶黃月餅亦都加入了不少人造牛油、忌廉等製成,糖分及飽和脂肪含量都頗高,卡路里同樣高!若沒有注意食用份量,熱量隨時超標!
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月餅卡路里|健康小貼士
1. 避免一次進食過量
月餅餡料如蓮蓉、蛋黃等糖分及脂肪含量高,應該避量一次吃完整個月餅。建議飯後才進食月餅,避免因為肚餓而進食太多月餅,因而攝取過多熱量!另外,中秋佳節當然要與家人朋友分享分享月餅,共聚天倫代之餘,也有助控制食量。
2. 喝茶、多吃蔬果
吃月餅前不妨多吃蔬果,不但可以幫助消化,更能增加飽腹感,避免過量進食月餅。而喝茶則有助刺激胃酸分泌,幫助消滯,吃傳統月餅時可以配搭普洱等茶類。
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月餅卡路里|低糖、低卡月餅推介
近年低糖月餅、純素月餅等成為健康人士選擇,取代常見熱量較高的傳統蓮蓉月餅、奶黃月餅,雖然低糖月餅的糖分雖較一般月餅的含量稍低,但同樣應避免進食過量!即購買時不妨留意營養標籤,選擇較低脂、低糖、低鈉的月餅。
1. 低糖、低卡月餅推介|美心低糖蛋黃白蓮蓉月餅
美心低糖蛋黃白蓮蓉月餅以糖醇代替砂糖,適合關注健康人士,原粒鹹蛋黃,蓮蓉醇香味純。這款低糖蛋黃白蓮蓉月餅,選用湘蓮及糖醇煮成低糖白蓮蓉,配上原粒極品鹹蛋黃,加上推出全新設計的精美禮盒,送上窩心的經典滋味。
2. 低糖、低卡月餅推介|低糖白蓮蓉月餅|新同樂
米芝蓮星級餐廳新同樂推出低糖蛋黃白蓮蓉、低糖白蓮蓉月餅,最適合追求健康人士!兩款低糖月餅均以禮盒形式發售,可以一次購入傳統月餅及迷你奶皇月餅,品嘗兩種滋味!
3. 低糖、低卡月餅推介|榴槤冰皮月餅|榴槤B哥
榴槤冰皮月餅在多款月餅之中,卡路里相對較低,榴槤控必食!榴槤B哥榴槤冰皮月餅使用馬來西亞貓山王和黑刺榴槤新鮮果肉製作內饀,每一啖都能享受到醇厚的榴槤果香!
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