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  • 【京都美食推薦2024】10+必食餐廳:和牛燒肉/懷石料理/天婦羅

    Klook Hong Kong
    Klook Hong Kong
    Last updated 2023年6月21日
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    京都美食2024推介!提到京都美食推薦,相信離不開懷石料理、壽喜燒、河豚料理等傳統日本美食。難得來到京都旅遊,除了拜訪清水寺、嵐山等京都景點之外,大家千萬不要錯過Klook嚴選10+京都美食推介,盡情享受僅屬於京都的舌尖滋味!

    【京都美食推薦2024】10+必食餐廳:和牛燒肉/懷石料理/壽喜燒

    京都美食推薦|1. 南禪寺順正

    傳統豆腐會席料理

    京都水質出名好,所出品的豆腐製品亦相當聞名。在芸芸京都美食中,「豆腐」絕對佔有一席位,賞楓勝地南禪寺周邊,更是被京都多間知名湯豆腐餐廳包圍,來到自然不應該輕易錯過!這間「順正」在日本知名餐廳搜尋應用程式Tabelog中獲逾3.5分,提供CP值高且味道優秀的傳統豆腐會料理。
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    提供的每一道傳統京都豆腐美食,均是採用國產大豆製作圍城,大家能夠品嚐出豆腐自身的甜味,以及入口後回甘的香氣,大家來到京都旅行絕對不要錯過!
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    京都美食推薦|2. 玄品ふぐ(玄品河豚)

    河豚料理名店

    未經過妥善處理的河豚,有著劇烈的毒素,因此全球大多數國家都禁止河豚買賣,那麼來到日本旅遊時,為何不藉著這難得的機會,嘗試一下河豚刺身的滋味?
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    在日本國內想要烹調河豚,必須要持有合法牌照,在客人要求下亦需要先試一口,以證明經由自己處理的河豚,已經經過徹底去處毒素。而這間創業33年,銷售量及店鋪數量均屬日本第一的「玄品河豚」, 自然是旅客們品嚐河豚料理的最安心選擇!

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    「玄品河豚」提供多款河豚套餐,其中一款「虎河豚」,是河豚中最高級的品種——半透明的色澤、彈牙口感、配上清香獨特的魚肉味道,值得你花費一晚好好享受!
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    京都美食推薦|3. 京懷石 吉泉

    米其林三星懷石料理

    「懷石料理」是日本最高級、正統且尊貴的宴客料理,是不少朋友來到京都旅行時,夢寐以求能夠體驗一次的用餐體驗。
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    這間京都懷石料理餐廳「吉泉」,自2014年起連年獲得米芝連三星殊榮。在傳統的三道菜餚(魚片、煮物與烤物)及一道湯品上,「吉泉」在選材及擺盤上花費極多功夫,讓整個用餐體驗更為完整。如果你是首次品嚐懷石料理的話,相信「吉泉」會是你的最好選擇!
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    京都美食推薦|4. 祇園川上(Gion Kawakami)

    米其林一星懷石料理

    米芝連一星餐廳「祇園川上」,亦是京都當地相當著名的懷石料理餐廳,位於大熱京都景點花見小路中,餐廳由原來的町家改建而成,蔓延出大正年間的歷史韻味。
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    餐廳主廚加藤宏幸秉承著「一期一會」(意味著人的一生僅有一次相會,每一段時光都是獨一無二)的理念,為食客提供當下季節最新鮮、充滿京都特色的精緻菜餚,亦是京都旅遊相當值得體驗的懷石料理餐廳!

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    京都美食推薦|5. かめや本家(Kameya Honke)

    傳統豆腐豆皮懷石料理

    在「かめや本家」中,各位食客可以以懷石方式,享用京都知名的豆腐料理以及湯葉料理。「かめや本家」出品的豆腐料理以及湯葉料理,嚴選國產大豆烹調而成,入口是濃濃的京都風味,而且CP值亦頗高,是不少旅客喜愛的知名餐廳!
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    想食「かめや本家」?千萬不要打算靠運氣,皆因這間京都美食餐廳是採用「全預約制」,想食到就要在計劃京都旅行時,提前透過Klook進行預約喇!
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    京都美食推薦|6. 天龍寺 篩月

    米其林推薦素齋精進料理

    京都景色美如畫,在京都郊區觀賞景點時都會不禁思考,應該同時享用什麼樣的京都美食呢?這間位於天龍寺的「篩月」,餐廳設計如同一座寺廟,古色古香,與大自然景色自然融和,相信頗適合抱著這種心境享用。
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    餐廳將烹調及用餐融入禪宗的修行,嚴選四季不同的新鮮食材,烹調出各種傳統健康的京都素食,因此亦受到不少前往京都旅遊的素食者歡迎。
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    京都美食推薦|7. 祇園 松田屋

    京都米其林一星壽司

    「祇園松田屋」是位於京都祇園,相當知名的一間壽司店,榮獲米芝蓮一星殊榮,店內吧檯座席採用了檜木原木來製作而成,和風舒適的裝修及座位,用餐感覺分外舒適。
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    這件京都餐廳亦檢查採用非人工養殖的漁獲,店主每日親自從漁市場挑選最鮮食材,讓各位食客可以盡情享用到精緻且新鮮的壽司及魚生,味道令人回味不已!
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    京都美食推薦|8. 點邑

    京都天婦羅名店

    點邑是京都相當著名的天婦羅名店,由有三百年歷史的高級旅館「俵屋」所經營,在和風奢華的裝修背後,散發出令人更舒適的家庭感覺。更是難得,餐廳以為天婦羅作為招牌,榮獲米芝蓮一星殊榮,吸引源源不絕的食客前來朝聖,一嚐星級天婦羅的滋味。

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    點邑推出了不少天婦羅套餐,供食客選擇。其中最親民的天婦羅套餐,採用最新鮮的食材製作而成,只不過在$400左右,是CP值頗高的星級套餐,來到京都旅行當然不可以錯過!
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    京都美食推薦|9. かに家(蟹家)

    祇園著名螃蟹料理專門店

    來到京都旅行,想食到最新鮮的螃蟹料理?不如來到這間來自札幌的「かに家(蟹家)」吧!
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    「かに家(蟹家)」位於京都的分店,裝修更顯和風色彩,提供的螃蟹料料理絕無水分,有螃蟹天婦羅、生螃蟹腳、烤帝王蟹腳、螃蟹鍋物等多款選擇。
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    京都美食推薦|10. 京・黒櫻

    京都祇園A5和牛燒肉

    來到日本京都這個古色古香的都市,除了天婦羅、豆腐料理等美食外,亦可以來到「京・黒櫻 」盡情歎A5和牛燒肉!
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    京都燒肉餐廳「京・黑櫻」主打A5等級鹿兒島產黑毛和牛,和牛肉質相當出眾,入口油脂感滿溢,味道濃郁,餐廳推出多款燒肉套餐讓食客自由選擇,另可搭配酒水暢飲等套餐優惠,各位食肉獸們是否很心動?
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