北陸石川縣的金澤，是台灣旅客的熱門選擇之一，這裡的自然環境與人文歷史，造就了金澤在世人具有「優雅華麗、清新典雅」的印象。到底金澤有什麼魅力讓全球旅客也瘋狂？金澤到底又有多適合旅行呢？日本金澤自由行完整攻略，一次帶你了解這迷人的城市！
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金澤自由行｜金澤市簡介
位於北陸地區石川縣的金澤，是北陸地區僅次於新潟的第二大城市。金澤擁有日本三大名園-兼六園、保存完整的東屋茶街，因此也有小京都的美名。
江戶時代，前田利家遷入金澤，設立「加賀藩」。加賀藩的城下町當時是日本第四大都市，人口超過十萬，僅次江戶、大坂和京都市。而喜愛工藝藝術的前田利家，也在金澤大力推廣且深耕工藝文化。除了金箔之外，更有和服等等日本傳統工藝都在這蓬勃發展。
宛如地名一般富裕的金澤，至今仍流傳著許多職人文化，並在世人心中成為優雅華貴的代名詞。另外有山也有海的金澤，對於食的文化也是非常講究的。
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金澤自由行｜金澤交通
目前中華航空有台北直飛富山（TOY）的航班，除了直接搭機到富山機場後前往金澤之外，也可以從名古屋、東京、大阪等地搭乘新幹線前往金澤。
金澤交通 #1 名古屋到金澤
乘坐東海新幹線，在JR米原站轉乘，約兩小時半至三小時即可到達
搭配昇龍道巴士券，由名古屋 -> 高山 -> 白川 -> 富山 -> 金澤
金澤交通 #2 東京到金澤
乘坐北陸新幹線，約兩小時半即可到達
金澤交通 #3 大阪到金澤
乘坐JR特急サンダーバード，約兩小時半即可到達
金澤交通推薦
車站內的觀光案內所，可以一次找齊所有的觀光資料。除了能買到必備的交通一日券外，也能找到非常優惠的住宿券、食券等等，非常便利。建議大家，在旅行最一開始時先去觀光案內所把該買的券、需要的資訊一次準備好呦！
金澤自由行｜金澤景點推薦
金澤景點 #1 近江町市場
近江町市場，從江戶時代開始作為金澤人的廚房已有近三百年的歷史，佔地廣大，日本海的鮮魚、加賀野菜、肉類、雜貨等等近兩百間商店販售商品應有盡有。營業時間更是從早到晚，食材販售的店家營業至17點，飲食店更是營業至23點甚至深夜！
近江町市場更是金澤海鮮丼的一級戰區！這裡有著許多海鮮料理的名店，每間都是大排長龍的人氣店家！除此之外，金澤的美食名物，可樂餅、螃蟹料理、關東煮、金澤咖哩，也都可以在這邊找到！
近江町市場資訊
- 地址：日本石川縣金澤市上近江町50
- 營業時間：9:00-17:00
- 公休日：公休日根據店家有不同規定，但多數店家會在星期三、日休息
金澤景點 #2 金澤21世紀美術館
The Swimming Pool（Leandro ERLICH）
廣受文青們喜愛的21世紀美術館，是許多人指定一定要參訪的景點。當然旅遊體驗師也不例外，完全是衝著這現代藝術的殿堂而來的！
位於金澤市的中心位置，鄰近兼六園、香林坊等重要觀光景點，周邊的三條主要通路，讓美術館的地理位置更方便。
特殊的建築設計，是由建築家妹島和世和西澤立衛所設計的。圓形的外觀是為了不刻意區分正面或背面，此外為講求「透明、明亮、開闊」的原則，隔間的設計多以玻璃為主，另外也特別在最外圍的留有一大圈迴廊，供參觀者可以繞一圈就可以完成一趟巡禮。
注意事項：
- 後背包、B4Size以上行李、雨傘請寄放在置物櫃。
- 禁止使用腳架、自拍棒。
金澤21世紀美術館資訊
- 地址：石川県金澤市廣坂1-2-1
- 營業時間：展覽區域 10:00～18:00 / 週五、週六至20:00
- 定休日：週一、年初年末
- 費用：入館無料，常設展成人1,000日圓
- 特展票價因展覽而有不同規定，請以官網資訊為準
金澤景點 #3 兼六園 + 金澤城公園
金澤城和兼六園其實就在同一位置，一左一右的設計是因為兼六園是加賀藩第五代藩主前田綱紀的私人庭院。
日本三大名園之一「兼六園」，建於17世紀中期，佔地約三萬坪之廣大，庭院內的豐富植物更使得兼六園在四季皆有獨特的景象。
＊日本三大名園：岡山後樂園、金澤兼六園、茨城偕樂園
兼六園資訊
- 地址：石川県金沢市丸の内1-1
- 開園時間：3月1日至10月15日 7:00 – 18:00 ; 10月16日至2月底 8:00 – 17:00
- 公休日：金澤城公園、兼六園（時雨亭除外）全年無休
金澤景點 #4 金澤東茶屋街
位於東山區的東茶屋街和主計町茶屋街，是至今日本少數保存完善的花街建築區，在繁榮的加賀藩守護下，金澤並未在戰火或是自然災害中遺失原本的美好文化。流傳兩百多年的繁榮光景，至今仍在金澤持續閃爍著。
保存完整的茶屋建築，也被規劃成開放的文化遺產，供遊客們參觀學習。其他建築也紛紛轉型成伴手禮店家，更有些當地年輕人開設的酒吧、咖啡廳，等等文創商店在此駐足。
金澤景點 #5 金箔工藝體驗 – さくだ作田金銀製箔
許多細緻可愛的金箔商品
到底為什麼金澤的金箔這麼有名呢？其實不是因為這裡盛產金礦，而是這裡的氣候！多雨而濕度高的金澤，也相對地不容易因為乾燥而起靜電。靠著這一點環境優勢，搭上藩主的極力推崇，才讓金澤的金箔如此享譽國際。
提供金箔體驗工房，透過實作讓大家理解情中的工藝奧妙
拜訪作田金銀製箔參觀金箔的製作過程，才發現原來自己對金箔的工藝知識幾近為零。每一塊的金箔，都有加入其他合金，來避免純金的過高延展性，而製作過程也是極為繁複，不斷地延展、壓制、敲打。甚至連製作時使用的工具也都非常地講究，不得不讚嘆日本職人對於工藝文化的投入與細心。
店家招待的金箔茶與金箔糖果
造訪金澤的當天，下著雨的天氣，讓觀光客又更少了些。靜靜地走在茶屋街，看著一棟棟木製建築，有著溫暖黃光透過窗櫺傳到外頭，因為穿著和服而讓動作變得小巧緩慢，周圍的氣氛也顯得更寧靜成穩。
今天在金澤的所有體驗都要歸功於前人的智慧與後人的傳承。以工藝藝術穿越古今，以美食跨越時空，這樣一想起來就會發現這趟旅程有多珍貴。台灣人不太熟悉的金澤，擁有著許多待你發掘的美好。
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