福岡位於日本九州地區,當地擁有許多讓人垂涎的美食,如豚骨拉麵、內臟鍋和明太子,同時也是一蘭拉麵的發源地。除了美食,福岡還有許多必買伴手禮,從傳統的日本糕點和土產,到各式調味料和福岡獨特的禮盒,應有盡有。本篇小編整理了15款福岡必買土產,再附上價格和購入地點,計畫去福岡旅遊的朋友可別錯過🙌🏻
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福岡必買|1. 吉野堂「小雞饅頭」
吉野堂的「小雞饅頭」造型可愛,外皮酥脆、內裡柔軟,香氣四溢,口感極佳。不僅是福岡的傳統美食之一,也是長年榜上有名的日本人氣伴手禮。這款外型辨識度極高的「名菓 小雞饅頭」,源自福岡縣飯塚,自從1964年東京奧運時進軍東京後,便成為人人必買的伴手禮!近 120 年的時間裡躍身成為無論國內外皆知名的人氣點心。
吉野堂「小雞饅頭」
價格: 600日元起
購買地點: 日橫子直營店、JR博多站/小倉站、福岡機場、北九州機場、主要高速公路SA/PA(簡易停車區)、福岡縣內的百貨公司、大型零售店等有售
福岡必買|2. 二鶴堂「博多芋」
二鶴堂是位於日本西南部福岡博多地區的老字號甜點店,自1952年開業以來,一直深受歡迎。店裡的「博多芋」是福岡的傳統甜點,口感鬆軟、味道濃郁,絕對是來福岡必買的美味之一。不僅可以直接食用,還可以微波加熱或冷藏後享用,別具風味。
二鶴堂「博多芋」
價格: 1200日元起
購買地點: 二鶴堂門市本店、福岡縣福岡市博多區博多駅中央街(JR博多車站站)
福岡必買|3. 如水庵「筑紫麻糬」
如水庵的「筑紫麻糬」是一種福岡的特色糕點,連續七年獲得「Monde Selection 國際品質評鑑大會」的最高金獎。這款麻糬採用糯米製作,搭配香濃的黃豆粉和黑糖蜜,可以單吃或者配茶享用。而且它的包裝設計獨特,像是用日本「風呂敷」包巾包裹的小巧便當,超級適合拿來送禮。
如水庵「筑紫麻糬」
價格: 1000日元起
購買地點: 如水庵門市(如水庵的博多駅前本店距離博多口步行約3-4分鐘)、天神地區、機場免稅區、JR博多站
福岡必買|4. 二鶴堂「博多之女」
「博多之女」是九州家喻戶曉的經典伴手禮,這款小巧精緻的甜點融合了日本知名的年輪蛋糕與羊羹餡,巧妙結合了東方與西方甜點的特色。
外層散發著濃郁的雞蛋香氣,內餡則是甜而不膩的紅豆羊羹。此外,「博多之女」更連續11年獲得「Monde Selection 國際品質評鑑大會」的最高金獎肯定,共有原味、八女抹茶和草莓甘王奶香三種口味可以選擇。
二鶴堂「博多之女」
價格: 1800日元起
購買地點: 二鶴堂門市、JR博多站、BLUE SKY 國際出發大廳店
福岡必買|5. 石村萬聖堂「鶴乃子」
去福岡絕對不能錯過的代表性伴手禮之一,就是石村萬聖堂的招牌銘菓「鶴乃子」,也是福岡當地人從小吃到大的最愛甜點之一。這款糖果的外型就像水煮蛋一般,外層包裹著柔軟的棉花糖,裡面則是甜美的黃豆沙餡,口感綿密又Q彈,尺寸小巧,一顆接一顆,停不下來。
石村萬聖堂「鶴乃子」
價格: 1500日元起
購買地點: 石村萬聖堂門市、中洲川端商店街
福岡必買|6. 博多甘王草莓夾心餅乾
九州福岡的甘王草莓,號稱草莓界的女王。以這種高級草莓製作的夾心餅乾,味道自然美味出眾!外觀看起來像比利時鬆餅,但其實口感酥脆像餅乾,裡面則夾著香甜可口的甘王草莓奶油餡,此外,外盒設計也相當時尚,無論送禮還是自用都很適合。
博多甘王草莓夾心餅乾
價格: 1600日元起
購買地點: 博多甘王門市、天神地區
福岡必買|7. Sugar Butter Sand Tree「甘王草莓夾心餅乾」
一入口就能感受到小麥等穀物的香氣!Sugar Butter Sand Tree 是日本超人氣的奶油夾心餅乾,外皮酥脆,內餡濃郁香甜,每片餅乾都獨立包裝,既方便又能保持新鮮。在福岡,你可以輕鬆找到博多限定的甘王草莓奶油口味,草莓的酸甜香氣和奶油的滑順甜味完美融合,香甜濃郁卻不會膩。
Sugar Butter Sand Tree「甘王草莓夾心餅乾」
價格: 1800日元起
購買地點: Sugar Butter Sand Tree門市、福岡車站商店街
福岡必買|8. 福太郎「明太子仙貝」
九州盛產明太子,其中最有名的明太子零食就是福太郎的明太子仙貝,這款仙貝深受各年齡層喜愛,是家喻戶曉的超人氣伴手禮!
薄薄一片,濃縮了明太子與多種海味的精華。口感脆硬,帶有微微的辛香和辣味,一吃就停不下來。不論是單吃、配茶,還是當作下酒菜,都非常美味。除了原味外,還有美乃滋、蔥香、九州醬油以及福岡限定等多種口味可以選擇。
福太郎「明太子仙貝」
價格: 1500日元起
購買地點: 福太郎門市、天神地區
福岡必買|9. やす武「梅枝餅」
日本「學問之神」菅原道真對梅花情有獨鍾,而梅枝餅是他最喜歡的和菓子。位於福岡太宰府天滿宮參道的「やす武」,是一家專門製作梅枝餅的店鋪。他們精心挑選糯米製作餅皮,並填入來自北海道十勝的紅豆餡,再經過烘烤而成。梅枝餅外皮香脆、有彈性,內餡則綿密又甜潤。除了可以現烤現吃,店裡還有急速冷凍處理過的梅枝餅,適合作為伴手禮帶回家。
やす武「梅枝餅」
價格: 1000日元起
購買地點: やす武門市、博多車站商店街
福岡必買|10. 明月堂「博多通饅頭」(博多通りもん)
明月堂的博多通饅頭是九州必買的伴手禮,也是當地的代表之一,甚至連續21年榮獲「Monde Selection 國際品質評鑑大會」的最高金獎。博多通饅頭之所以如此受歡迎,主要是因為它每一口都散發著柔軟餅皮的甜美蛋香,而內餡則是精選奶油和白豆沙混合而成,口感絲滑細膩,入口即化,讓人一試成主顧。
明月堂「博多通饅頭」(博多通りもん)
價格: 400日元起
購買地點: 明月堂門市、福岡車站商店街
福岡伴手禮|調味料
福岡必買|11. 福太郎「明太子香鬆」
將明太子乾燥後製成顆粒狀的香鬆(ふりかけ),不僅方便使用,且保存期限可長達一年。輕輕搖一搖這款香鬆,就能直接灑在白飯上,或者用來做飯糰,甚至當作炒飯的調味料也非常適合。它的辣度適中,不會過辣,而且包裝設計可愛,深受旅客喜愛。
福太郎「明太子香鬆」
價格: 1500日元起
購買地點: 福太郎門市、天神地區
福岡必買|12. やまや「明太子綜合禮盒」(玉手箱)
在九州的「やまや」,是一間知名的明太子專賣店,他們推出了一款風味豐富的明太子綜合禮盒,值得一試。
這款禮盒包含了最具代表性的中辣明太子,以及添加了酸香甜的柚子、梅子等六種不同口味的明太子。每一種口味都非常獨特,讓人愛不釋手。此外,禮盒採用小容量的包裝設計,不用擔心吃不完,同時包裝也相當精美,非常適合當作禮物送人。
やまや「明太子綜合禮盒」(玉手箱)
價格: 2500日元起
購買地點: やまや門市、福岡車站商店街
福岡必買|13. ふくや「tubu tube明太子」
Tubu Tube明太子在日本已經銷售超過140萬支!這款超人氣的伴手禮,將明太子裝進軟管狀容器,方便食用。只要輕輕一擠,就能立即享用,烹飪時更可以單手操作,超級方便。
除了原味,還有多種調味款式,例如奶油明太子、和風高湯明太子、橄欖油明太子等。不僅可以直接加在白飯上食用,還能當作烤土司的抹醬或拌入義大利麵中,超級萬用!
ふくや「tubu tube明太子」
價格: 1200日元起
購買地點: ふくや門市、天神地區
福岡必買|14. ごはんとまらんらん明太子
福岡中洲區著名的明太子專賣店「ふくや」,是當地最早販售明太子的店之一。他們的「配飯吃停不下來明太子」(ごはんとまらんらん明太子),選用棉花籽提煉的食用油加熱處理,讓明太子呈現微辣的海味,粒粒分明的口感令人一口接一口,根本停不下來。不僅可以搭配白飯當主食,還可以作為其他料理的調味料或沾醬使用。
ごはんとまらんらん明太子
價格:約800日圓起
購買地點:於ふくや專賣店分店有售(包括博多車站商店街、JR博多站、ふくや 中洲本店及福岡空港店(國內線)
福岡必買|15. 一蘭拉麵:拉麵禮盒
福岡是一蘭拉麵的發源地,來到福岡絕對不能錯過福岡獨有的一蘭拉麵禮盒!濃郁的豚骨湯底,鮮美又鹹香,在福岡的各大超市以及福岡機場的免稅店都能找到。這樣一來,你就可以把一蘭拉麵帶回家慢慢品嚐,或者送給家人朋友一起分享。
一蘭拉麵:拉麵禮盒
價格:視禮盒內容物和包裝而定,一般價格在2000日圓至5000日圓之間。
購買地點:福岡各大超市、福岡機場免稅店、一蘭官方網站
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