2024新竹城隍廟美食》12家城隍廟必吃！芋泥球、潤餅吃這家

新竹城隍廟是新竹著名的廟宇，也是大家到新竹遊玩必訪的景點之一。新竹城隍廟美食更是數之不盡，有許多老字號的城隍廟小吃，和近幾年人氣很高的新竹美食都分布在城隍廟周邊。編輯大家整理了12家新竹城隍廟必吃美食及新竹城隍廟小吃推薦，如果最近想來個新竹一日遊，就快來看看有哪些新竹城隍廟美食有吸引到你的目光吧！旅行從Klook開始！

欲至新竹城隍廟也不會很困難，可以搭乘高鐵至新竹站，再轉乘台鐵區間車至新竹火車站，步行約10分鐘即可到達城隍廟，或者租車遊新竹，也是不錯的選擇。

若說到新竹城隍廟美食，廟口鴨香飯絕對是名聲響噹噹的代表之一。各大報章雜誌、電視節目，乃至於網紅部落客都曾經報導分享過，算得上是無人不曉的新竹城隍廟必吃小吃！擁有高人氣的廟口鴨香飯人氣爆棚，用餐時間常常可以見到洶湧的排隊人潮，店內的招牌當屬美味的鴨香飯，白飯上舖上一層去骨帶皮的鴨肉，再淋上鹹香肉汁，搭配爽口的小黃瓜，讓人忍不住一口接一口扒。

敢吃半熟蛋的話，可以加點一顆半熟荷包蛋搭配著吃，美味度更加升級，除了鴨肉飯之外，還有鴨肉切類、炒類及鴨肉麵、鴨肉湯等，可一同點用品嘗。

除了廟口鴨香飯之外，鴨肉許也是新竹城隍廟必吃美食之一。在新竹有好幾間鴨肉許，由第一代傳人的幾位女兒各自經營，而其中又以新竹城隍廟附近的許二姊最為知名。許二姊營業時間頗長，從早上十點一直營業到凌晨兩點，不管是要吃正餐，或者早午餐、宵夜都不怕撲空。

店內提供鴨肉切盤及許多煙燻鴨類滷味，另外包括炒鴨肉麵、鴨肉湯麵都是超牌，他們的鴨肉湯麵，湯頭呈現濃稠的乳白色，味道濃醇，炒鴨肉麵的麵條較粗，帶一點湯汁，與一般的炒麵不太一樣，另外店內的炒鴨血也是一絕，使用烏醋及辣椒提味，酸辣夠味，十分涮嘴。

位於新竹城隍廟內的柳家肉燥飯是新竹城隍廟人氣排隊老店，從1931年創立至今已有超過90餘年歷史，是許多新竹人從小吃到大的在地小吃，也是很多人推薦到新竹城隍廟必吃的美食。柳家肉燥飯從早上10點半營業到晚上10點半，從早到晚都吃得到，店內人氣強強滾，常常可見大排長龍的人潮。

店內販售肉燥飯、炒米粉、湯類及各式小菜，品項多為銅板價，點上一大桌，吃來十分澎湃。招牌肉燥飯肉燥肥瘦參半，鹹香夠味，滷汁加入豆腐乳，再搭配酸菜、香菜及黑胡椒提味，風味獨樹一幟，若來到城隍廟不妨試一試這碗特別的肉燥飯。

林家肉圓位於新竹城隍廟入口處旁，是間已傳承四代、擁有近百年歷史的老店，小小的攤位上販售蔥肉、筍絲、芋頭等口味的肉圓，另外還有炒米粉、肉粽，以及四神湯、貢丸湯、包餡魚丸湯以及肉燕湯等，據說假日一天就可以賣出兩、三千顆肉圓，是城隍廟眾多美食攤位中屹立不搖的扛霸子。

林家肉圓採用祖傳作法，外皮使用地瓜粉與在來粉製成，蒸熟後再下鍋油炸，口感香Q有勁，內餡則是包入了以紅糟醃製過的瘦肉，味道濃郁口感扎實，搭配帶點甜的特製紅醬及蒜泥與蔥花，擄獲不少饕客芳心。

位於新竹城隍廟裡面的王記蚵仔煎是當地廣為人知的蚵仔煎老店，人氣強強滾。他們在一樓、二樓及戶外都有用餐區，生意極好。王記蚵仔煎已傳承三代，特別選用來自嘉義東石的新鮮蚵仔，據說肥度大小最為恰到好處，加上由地瓜粉調配而成的勾芡及清脆蔬菜，口感Q嫩又有彈性，最後再淋上混和了番茄醬、辣椒醬及獨門祕方特製的醬汁，造就了這盤美味的蚵仔煎！

除了招牌的蚵仔煎之外，王記另有販售乾的及湯的米粉、板條和麵，以及肉燕湯、貢丸湯、魚羹湯等，皆可作為搭配。

周家燒麻糬是一間位於新竹城隍廟旁的燒麻糬專賣店，也是新竹城隍廟著名必吃的銅板美食，周家燒麻糬使用100%糯米粉製成，每天手做現煮，燒燙燙剛起鍋圓滾滾、白白又胖胖的燒麻糬看來十分誘人，原味無包餡的燒麻糬一份兩顆，價格為50元，也可以選擇包入紅豆、花生、芝麻等餡料的燒麻糬，一份則為60元，口味可做混搭，不論哪種口味，都會再搭配花生粉，軟糯的燒麻糬混和著花生粉香氣及美味餡料，吃來十分可口，燒麻糬可以熱熱的馬上吃，放涼了再吃口感則會更為Q彈，也很可口哦。

郭家元祖潤餅是新竹城隍廟小吃知名店家之一，小攤上販售美味新鮮又可口的潤餅，一份只要35元，十分超值！郭家的潤餅使用兩片餅皮製作，包上澎湃的素食配料，包括了高麗菜、豆芽菜、菜脯、豆干、蛋酥、香菇、素肉鬆等等，再搭配花生粉及特製紅醬，滿滿餡料味道豐富，吃上一份就很有飽足感。

他們家的潤餅餅皮偏薄、口感吃來軟綿，高麗菜也帶有一定的濕潤度，網路評價較為兩極，喜歡的人很喜歡，不喜歡的人覺得太過於濕軟，有興趣的朋友，可以親自品嘗看看評鑑一下。

說到新竹城隍廟必吃潤餅，除了較知名的郭家元祖潤餅之外，在城隍廟附近還有一間隱身在巷內的小攤阿瑛潤餅也受到許多在地人的喜愛，阿瑛潤餅一捲40元，分為四種口味，分別為原味、辣味、芥末以及素味，他們的潤餅配料同樣包括了高麗菜、豆芽菜、香菇菜脯、豆干、蛋酥、素肉鬆以及花生粉等等，蔬菜脆口清甜，味道口感層次豐富，若是選擇辣味，則會加上特製的四川小魚乾豆豉辣椒，豆豉鹹香，辣椒香辣夠味，與潤餅捲意外的搭配，若喜歡他們家的四川豆豉辣椒，現場也有販售哦，可以買一罐帶回家。

位於新竹城隍廟外圈的林家芋泥球販售巨大的現炸芋泥球，每顆的個頭直逼孩子的拳頭大小，是新竹城隍廟必吃的浮誇銅板美食之一，據說光是一天就可以狂賣上千顆。林家芋泥球採用類似生乳捲的方式製作出雙層芋泥球，外皮及內餡都使用芋泥製成，現包現炸熱騰騰出爐，巨無霸芋泥球外層炸得金黃酥脆，內餡口感則是細緻綿密，除了香濃的芋頭香氣之外，還混和了蜂蜜提味，巨大的芋泥球一顆只要30元，吃上一顆非常滿足，也不會過於甜膩，相當適合作為鹹食後的點心或者下午茶食用。

位於新竹城隍廟對面的西大發城隍包是當地超夯的人氣包子名店，熱門時段店內人潮總是絡繹不絕，除了現場品嚐熱騰騰剛出爐的包子饅頭之外，許多人也會外帶冷凍的包子回家，西大發販售多種口味的包子饅頭，使用老麵發酵製作，包括爆紅的爆漿珍珠奶茶包，還有麻辣肉包等都是熱門商品，另外包括鮮肉包、芋頭饅頭、竹筍肉包、桂圓饅頭、芝麻包子等也頗受歡迎，至於所謂的城隍包據說是自稱城隍爺乾女兒托夢給老闆，幾經研發改良才製成，內餡使用台灣溫體豬五花肉與梅花肉製作，再佐以醬油冰糖與獨家配方滷汁熬製，有興趣可以嚐嚐。

梅花雞蛋糕是位於新竹城隍廟附近的現烤雞蛋糕小攤，特殊的梅花造型雞蛋糕一份5個，價格35元，熱騰騰出爐的雞蛋糕外層微酥微脆，內層鬆軟帶一點濕潤度，裏頭沒有包餡，吃得到麵粉香，充滿濃濃的古早味，別小看這隱身在騎樓下的小小雞蛋糕攤，它可是夯到要抽號碼牌才能買得到，攤前幾乎無時無刻都在排隊，想吃可能要有點等候的心理準備。除了城隍廟這邊的梅花雞蛋糕之外，新竹市區還有一間位在中央路上的鄭家祖傳特製雞蛋糕也有販售梅花雞蛋糕，有興趣都可以去嚐嚐。

卉羚綠豆沙牛奶就在廟口鴨香飯斜對面，是許多人至新竹城隍廟必喝的飲料之一。招牌的綠豆沙、綠豆沙牛乳，真材實料口感綿密，還可以加5元添加珍珠，超大一杯，還只要銅板價！另外也有販售楊桃汁、檸檬系列飲品以及古早味紅茶、冬瓜茶、紅茶牛乳等等，卉羚堅持品質，用心選用好料，每日現場熬煮綠豆，並採用100%紐西蘭進口的安佳牛奶。飲料甜度固定不能調整，以綠豆沙來說，甜度適中喝來相當順口，加入牛奶則多了一股奶香味，或可選擇加入檸檬冰沙的檸檬紅茶、檸檬冬瓜，喝來也別有一番風味。

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