【基隆美食】15間基隆在地人推薦必吃小吃、餐廳整理

Jessica Tseng

Last updated 2024年12月12日

Source: JimXpp from flickr

基隆是個離台北不遠很適合假日出遊的地方，而且基隆有超多在地美食小吃，無論是基隆廟口或是仁愛市場，都是基隆在地人常拜訪的美食小吃區域，這篇文章編輯就來整理15間基隆美食名單，都是連基隆在地人都必吃的小吃與餐廳，筆記起來下次吃基隆美食就不要只去廟口啦！

❗️優惠活動、價格、營業時間可能有變動，實際資訊請以官方網站、店家粉絲團公告為主

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基隆美食必吃推薦

基隆美食#1 基隆崁仔頂火烤三明治

基隆美食「基隆崁仔頂碳烤三明治總店」是賣宵夜的炭烤三明治專門店，原本只是市場的宵攤位，2021年後開始就有自己的實體店面。

「基隆崁仔頂碳烤三明治總店」過去使用特殊的炭火烤炙技術，將麵包外皮烘烤至酥脆金黃，內部的餡料則釋放出香氣並更加入味。不過今年因為原材料上漲，所以改為一般火烤，不過店家仍然使用最新鮮的食材、烹飪美食給大家！

且除了傳統的火腿起司口味外，還有燒肉、雞肉、蝦仁等多種選擇。還會根據顧客的口味喜好，現場烤製並搭配各種醬料和蔬菜，難怪Google評論有一堆好評。

基隆必吃｜基隆崁仔頂碳烤三明治

地址：基隆市仁愛區忠四路1號
電話：02-2428-8550
營業時間：週四至週日，17:00–01:00，週一至三公休

基隆美食#2 阿華炒麵

常去基隆廟口夜市但是編輯常常都吃那幾攤，而這間阿華炒麵是基隆在地朋友跟我推薦的廟口小吃，他說阿華炒麵是他從小就吃到大的基隆小吃。阿華炒麵從早上10點開到凌晨，所以隨時想吃炒麵幾乎都有開，編輯朋友推薦什錦咖哩炒麵，是阿華炒麵的招牌，咖哩味道很濃郁，配料超多有豬肝、蝦跟貢丸，炒麵是屬於油麵條香氣十足。

基隆必吃｜阿華炒麵

地址：基隆市仁愛區愛四路1-3號
電話：02 2429 2163
營業時間：週一00:00-06:00／週二10:00-00:00／週三至日00:00-06:00、10:00-00:00

基隆美食#3 三沙灣麵線羹

基隆三沙灣麵線羹是基隆非常受歡迎必吃小吃，湯底是由高湯和魚翅熬煮而成，需要利用大量時間熬煮，才能喝起來有這樣的濃郁海鮮口感，麵線口感軟嫩，與湯頭的濃稠形成了鮮明的對比，其中配料還有魚漿、魚丸、豬肝、蝦仁、蔬菜等，料非常豐盛好吃。

基隆必吃｜三沙灣麵線羹

地址：基隆市中正區中船路104號
電話：02-2424-0588
營業時間：07:00-18:00

基隆美食#4 菊姐大腸圈

三兄弟大腸圈分家出來的菊姐大腸圈也是基隆在地人推薦小吃之一，你可能會問大腸圈是豬腸嗎？其實不是～大腸圈就是指糯米腸！菊姐大腸圈用新鮮豬大腸做成的腸衣，內餡加了蝦米、油蔥跟糯米，搭配特製的醬料非常Q彈。另外來到菊姐大腸圈也別忘了點個吉古拉、炭烤吉古拉跟菊姐特製豬血湯，就是便宜又好吃的一餐。

基隆必吃｜菊姐大腸圈

地址：基隆市仁愛區孝二路93巷12號
電話：02-2426-0418
營業時間：9:30~20:00（週二公休）

基隆美食#5 魚丸伯仔

基隆美食魚丸伯仔已經開業六十多年，而以其新鮮、彈牙的魚丸聞名。販賣東西不多，以冬粉、魚丸、豆干包為主，但是售價非常親民是基隆很受歡迎的小吃。基隆小吃魚丸伯仔，用新鮮的魚肉磨成漿狀後製成，不含其他添加物，因此魚丸非常鮮甜，口感扎實。

基隆必吃｜魚丸伯仔(基隆店)

地址：基隆市仁愛區愛二路56號
電話：02 2424 8831
營業時間：10:30~18:30

基隆美食#6 阿本燒賣

開業70年的基隆小吃阿本燒賣，最大賣點應該就是巨無霸的體型，超大顆燒賣但燒賣皮就沒有因此而軟爛，內餡很豐富可以感受到豬肉的鮮甜味。此外阿本燒賣還有一個隱藏餐點就是他們家的乾麵，Q彈麵條搭配店家獨家的醬料，搭配燒賣很夠味。

基隆必吃｜阿本燒賣

地址：基隆市仁愛區忠二路63號
電話：02 2423 2861
營業時間：07:00–18:00（週一公休）

基隆美食#7 基隆廟口宵夜十號攤雞絲魯肉飯

基隆廟口宵夜十號攤很特別，原本是螃蟹羹攤位，但到了宵夜時段就會變成雞肉絲飯跟滷肉飯的攤位，雖然只有兩樣選擇跟湯品，但宵夜時段還是會吸引很多饕客來訪，足以見這間的熱門程度。這間受歡迎的基隆小吃招牌為雞肉絲飯，也就是滷肉飯中一點雞肉絲，口味不會太重，因此在宵夜時段吃剛剛好，是一個簡單又平價的味道。

基隆必吃｜基隆廟口宵夜十號攤雞絲魯肉飯

地址：基隆市仁愛區仁三路(基隆廟口10號攤位)
營業時間：23:00–05:00

基隆美食 #8 基隆張仙燴飯

這間基隆張仙燴飯也可以說是在地基隆人才知道的隱藏美食，就位於基隆廟口旁的巷弄內，有神仙級炒飯之稱，當地人推薦的有牛肉沙茶燴飯、炒麵、跟什錦燴飯。不過嘴間單不過的肉絲炒飯逼間也超推薦，雖然只有簡單的配菜，但是炒飯帶有微焦香而且過氣十足，喜歡偏乾口感炒飯的大家推薦這一間！

基隆必吃｜張仙燴飯

地址：200臺灣基隆市仁愛區愛四路2之2號
電話：02 2423 3093
營業時間：11:00-21:30（週二店休）

基隆美食 #9 遠東蚵仔煎

位於基隆車站不遠的遠東蚵仔煎，雖然只是一間普通的小吃店，但是不少基隆人從小吃到大的美味，而最大的特色就是有滿滿份量的蚵仔，一份蚵仔煎大概有超過10顆的蚵仔，超級大氣，而且蚵仔煎上層跟麵皮裡都可以吃到蚵仔。而且遠東蚵仔煎的醬料也很特別，是雙醬口味，包含醬油膏跟甜辣醬，吃起來鹹甜又辣辣，味道很讚。

基隆必吃｜遠東蚵仔煎

地址：基隆市仁愛區孝四路1號
電話：02 2425 9198
營業時間：09：30–19：30

基隆美食 #10 阿國碳烤燒餅

阿國碳烤燒餅是基隆火車站新站附近的人氣小吃，販售的炭烤燒餅除了蔥燒餅之外，還有鹹酥餅、綠豆餅、芝麻餅、芋樂餅甜鹹口味都有。基隆阿國炭烤燒餅以手工揉製的麵糰，也因此燒餅才好吃，而且還用古早碳火烤爐烤燒餅，這樣烤燒餅會讓燒餅增添香氣。編輯個人喜歡芝麻酥餅跟蔥燒餅，滿滿蔥花餡料搭配超酥的餅皮，真的會一口接一口。

基隆必吃｜阿國碳烤燒餅

地址：基隆市仁愛區忠二路64號
電話：02 2421 2009
營業時間：06:30~18:00 週日公休

基隆美食 #11 李鵠餅店

如果說到基隆必買的伴手禮，推薦開業超級久的李鵠餅店，其最知名的產品之一是李鵠餅，由糯米粉、糖和其他配料製成，口感綿密，有著獨特的香氣。李鵠餅店也有販售像是紅豆餅、花生酥、鳳梨酥等傳統甜點，都是以傳統製作工藝和優質食材而聞名。

李鵠餅店伴手禮名產資訊

地址：基隆市仁愛區仁三路90號
電話：02 2422 3007
營業時間：08:30-20:45
推薦品項：咖哩餅、蛋黃酥、鳳梨酥
詳情：李鵠餅店官網

基隆美食 #12 基隆連珍糕餅店

基隆連珍糕餅店的招牌芋泥球，曾經是網路當紅的團購美食之一，每日可以賣到萬顆，喜上等的大甲芋頭歡芋頭製品提點的大家到基隆遊玩一定要買來吃吃看。基隆連珍糕餅店的芋泥球是採用上等的大甲芋頭製作，而且店家會嚴密把關挑選適當的芋頭來製作，而且芋泥球不單只有芋泥，還可以吃到芋頭顆粒，超香又軟甜。

基隆連珍糕餅店伴手禮名產資訊

地址：基隆市仁愛區愛二路42號
電話：02 2422 3676
營業時間：08:00-21:00
推薦品項：芋泥球
更多資訊：基隆連珍糕餅店官網

基隆美食 #13 邦彼諾Bambino

邦彼諾Bambino是間義大利餐廳，位於基隆市港西街，隱身在現為陽明海洋文化藝術館的百年歷史建築之中，該建物原為日治時代的日本郵船株式會社基隆出張所，建成於日治臺灣大正4年(西元1915年)，建築古典而美麗，洋溢著濃郁的西式風情。

邦彼諾於2018年進駐，秉持義式料理的精神，採用台灣當地的食材，提供各式義大利麵、火鍋、排餐及甜點、飲品等，豐富十分選擇。

Bambino是義大利文新生兒的意思，象徵一個夢想的起源，大家若造訪基隆，不妨前往這間新舊融合的古蹟餐廳來場美食饗宴，除了義式料理之外，店內還設有甜點麵包店，各種歐式麵包、糕點看來十分誘人，價格亦頗為親民，他們家的太妃堅果塔更是人氣茶點，千萬別錯過囉！

邦彼諾Bambino 店家資訊

地址：基隆市仁愛區港西街4號
電話：(02)2427-6330
營業時間：週一至五08:00-21:00／週六至日10:30-21:00
詳情：邦彼諾 Bambino粉絲頁

基隆美食 #14 小文肉羹滷肉飯

基隆美食小文肉羹魯肉飯是基隆朋友心目中第一名的滷肉飯。滷肉飯雖然看上去相當單純，但要好吃真的不幾單，首先白飯要煮的軟硬適中，而且滷肉醬汁又不能過鹹，加的量也要剛好適中。除了滷肉飯之外，小文肉羹魯肉飯的肉羹湯、紅糟肉也很推薦，而且這樣有配料有菜有湯才100出頭很划算。

基隆必吃｜小文肉羹魯肉飯

地址：基隆市中山區安一路44號
電話：02 2426 3379
營業時間：10:00–20:00(週四公休)

基隆美食 #15 孝三路大腸圈

這間孝三大腸圈跟剛剛介紹的菊姐大腸圈都是基隆仁愛區美食，也都是從老店三兄弟大腸圈分家，已經傳承三代開業超過50年，孝三大腸圈也適用新鮮豬腸衣手工灌製，糯米是用檜木桶蒸煮後再拌油蔥，口感飽滿又Ｑ彈、油蔥香更是迷人。除了大腸圈之外，編輯也很推薦孝三大腸圈的吉谷拉、豬內臟、軟管、硬管、大腸頭、嘴巴肉黑白切小菜，配大腸圈很剛好。

必吃美食｜基隆孝三大腸圈