風靡全球「小廚神:世界上最小廚師」Le Petit Chef 即將在台北君悅酒店現身!主打精緻主廚料理,結合精密的投影與3D動畫技術,讓饕客在享受精美料理的時候,可以看到「小廚神:世界上最小廚師」Le Petit Chef 在旁與餐點互動,用餐過程中同時擁有味覺與視覺感受,真的超級可愛!3/5 - 8/31在台北君悅酒店期間限定獨家提供,想要嚐鮮來場華麗的感官與味蕾冒險的話,千萬不要錯過!
台北君悅獨家「小廚神:世界上最小廚師」Le Petit Chef 簡介
「小廚神:世界上最小廚師」Le Petit Chef 來自於比利時設計團隊Skullmapping製作發行,將科技、藝術融合與美食之中,以最潮的3D裸視特效,讓饕客們在一道道餐點上桌時,可以透過聲光影像效果看著可愛小廚師料理餐點的過程。創作團隊認為,享用美食本來就是人類最重要的生活娛樂之一,因此他們為每一道菜設計不一樣的故事,利用有趣的動畫可以讓饕客在享用餐點前更了解每一道菜背後的故事,從菜單、餐盤設計、前菜、主餐到甜點,每個過程都是令人驚喜的用餐體驗。
「小廚神:世界上最小廚師」Le Petit Chef 地點、時間與價格
2022年,風靡全球「小廚神:世界上最小廚師」 Le Petit Chef 遠渡重洋首度空降台北君悅酒店,讓台灣饕客們都可以體驗沉浸式3D裸視互動 X 五道式主廚美饌的華麗饗宴。
- 日期:2022.3.5 - 2022.8.31
- 地點:台北君悅酒店君寓3宴會廳
- 時間:午餐12:00-14:30。晚餐18:00-20:30
- 價位:主廚套餐 $3,980+10% /person,廚神饗宴 $4,980+10% /person,孩童特餐 $3,280+10%。
「小廚神:世界上最小廚師」Le Petit Chef 主要特色
此次在台北君悅酒店獨家推出的是「小廚神:世界上最小廚師」 Le Petit Chef 全新第三季美食巡禮,故事為「最強主廚養成計畫」,由執行總主廚陳萬欽率領宴會團隊,精心設計五道式精品美饌。客人就座後,身高僅5公分的「世界上最小廚師」出場,以3D裸視動畫方式詮釋「如何成為最強主廚」五步驟,逗趣、可愛、幽默的配音搭配絢麗畫面,在每個人的餐盤上演出,等餐的過程中真的會拍個不停!故事結束後,餐廳服務人員會為大家上桌跟故事內容中的一模一樣的料理。
此次台北君悅酒店推出的「小廚神:世界上最小廚師」 Le Petit Chef 饗宴分為主廚套餐以及廚神套餐,兩者都提供五道料理,分別為開胃料理、前菜、主菜與DIY甜點,於午餐與晚餐時段供應,每場限量32位席次。
「世界上最小廚師」Le Petit Chef:開胃料理
君悅酒店認為唯有愛的料理才能提供有「溫度的料理」,也因此在「世界上最小廚師」 Le Petit Chef活動中,「最強主廚養成計畫」第一堂課是教大家探索番茄淵源,法國人認為番茄是「愛的蘋果」,有增進情感的功效,因此小廚師在第一道開胃料理中,以「自然」為設計理念,以台灣七彩的小農櫻桃番茄佐以正宗法式蒜味奶油,再搭配自製酸裸麥麵包,完美將中法融合,從第一道料理就讓人味蕾大開。
「世界上最小廚師」Le Petit Chef:前菜
想要成為一位名主廚,就要培養美感學會擺盤的藝術,透過動畫可以知道小廚師為了培養美感欣賞過梵谷、畢卡索、達利等大師鉅作,希望因此可以提供讓饕客經驗的盤飾。前菜設計是以「康丁斯基」的畫作作為靈改來源,並以咖啡拉花手法來創作,餐點內容有干貝、 松露白花椰菜凍、白蘆筍與醃製蘿蔔,並以甜菜根、水田芥、番紅花製成三種顏色的佐醬,讓這道菜宛如一幅名畫。
「世界上最小廚師」Le Petit Chef:烤雞肉捲
第三道料理「烤雞肉捲」,可說是「小廚神:世界上最小廚師」 Le Petit Chef 饗宴最重要的一道菜,原因是烤雞肉捲最能代表法國鄉村的料理,也是小廚師奶奶的拿手菜。此道菜以嚴選自然放牧的桂丁雞腿肉,以百里香、黃芥末的秘密香料醃製後,以奶油煎到表皮焦脆,再搭配綿密的薯泥,以及每天手工撥的碗豆,結合升級版的法國鄉村料理。如果是選廚神套餐的話,則會多嚐輕奶油香煎波士頓活龍蝦半隻。
「世界上最小廚師」Le Petit Chef:主菜
君悅酒店推出的「小廚神:世界上最小廚師」 Le Petit Chef 饗宴,主菜上菜前的動畫是一段音樂劇,因為廚房的煎煮炒炸充滿的聲音,而這些聲音成就了躍動的菜餚。Le Petit Chef 饗宴的主菜是龍膽石斑搭配海鮮醬,來自高雄的石斑魚搭配加入淡菜、鮮蝦、小捲與龍蝦頭細火慢熬八小時的海鮮醬,每一口都是濃濃海味。
「小廚神:世界上最小廚師」 Le Petit Chef 饗宴全球巡迴25個城市,雖然每一個城市的設計的餐點都不一樣,但有一個共同點就是甜點都是由賓客DIY裝飾。君悅酒店設計的甜點是以76%法國苦甜巧克力搭配巧克力蛋糕體與杏仁沙布蕾餅乾,賓客則是需要自己點綴草莓、巧克力米與泰莓凝醬,以獨一無二的甜點畫下此活動的完美句點。
台北君悅酒店「小廚神:世界上最小廚師」 Le Petit Chef 套餐,以精彩冒險的3D動畫效果搭配5道創意菜色,這樣華麗的感官與味蕾冒險,真的很精緻、好玩,而且名額很有限真的要手刀預約,編輯提醒大家前去享用絕對要把手機充好電,因為太可愛了一定會拍好拍滿!
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