台北外帶餐盒TOP 9推薦！健身必吃，兼顧健康和美味

養生、瘦身這兩大元素，已然成為現代人選擇美食的重要考量，健康餐盒多半標榜水煮天然食材、捨棄過多調味保持新鮮，甚至還會標示熱量與注重低 GI（即升糖指數），是減肥者一大福音，更是許多上班族或外食族的不二選擇。而且疫情以來，健身風氣逐漸拓展，許多高蛋白質的健身餐盒也受到健身人士愛戴。悶熱的夏天已然到來，捨棄熱呼呼的湯湯水水，來一份清爽的健康/健身餐盒，反而能增加食慾！

編輯這邊整理了大台北知名健康餐盒的店家以及外送服務資訊，為疫情仍有疑慮的你免去出門的苦惱。接著看下去吧！

官網上看到許多藝人都紛紛推薦「純淨食代 Pure Era」的餐盒，以健康均衡的概念製作，肉品皆以低溫的輕煎或窯烤烹調方式，海鮮類則以清蒸、窯烤或大火燒烤來去除多餘油脂，清爽的調味，好比義大利橄欖油、海鹽、日本信州味噌、日式橙醋調味等，不搶走原始食材的滋味，而搭配的當令蔬菜也是有機小農種植，很多健身愛好者也極力推薦。編輯最喜歡「U.S. 炙燒牛肩小排餐盒」，因為將牛肉的筋和油剔除，加海鹽、大蒜與黑胡椒去炙燒，兩面金黃焦香，內部肉質軟嫩，配上五穀藜麥飯入口，簡直胃口大開！

👍 推薦：純淨雙人豪華組合餐 / U.S.炙燒牛肩小排餐盒 / 嫩煎雞胸菲力餐盒 / 鹽蔥松阪豚肉餐盒 / 松露嫩烤雞腿排餐盒 / 燒烤蒔蘿鮭魚排餐盒 / 鮮剝香蒜草蝦餐盒

「肌肉海灘」標榜少油鹽、且比一般便當少約 40% 熱量的健康餐盒，每日新鮮現做，給客人最營養健康的食物，他們的理念有三，第一就是要嚴選在地當季食材，新鮮蔬果和低脂肉品；第二拒絕使用加工再造品，天然最重要；第三堅持天然風味，水煮、清蒸或水炒，絕對不讓調味過重。編輯要推薦「波波明太子雞腿」、「雙色芝麻烤味噌魚」、「台式花雕雞低澱粉仙女餐」、「大紅袍滷牛腱低 GI 享瘦餐」這幾款餐盒，其中仙女餐雖然沒有米飯，但蔬菜量有增加不少，是想減肥的女孩兒不錯的選擇。

👍 推薦：波波明太子雞腿 / 雙色芝麻烤味噌魚 / 台式花雕雞低澱粉仙女餐 / 大紅袍滷牛腱低 GI 享瘦餐

嚴選良好的在地小農食材再透過最天然的烹調手法，去呈現出食物最原始的風味，而且像是豬肉也都是選用台灣溫體豬肉，所有餐盒都是有經過無數次的測試和營養師的把關，讓客人吃得安心、吃得健康，編輯要推薦幾款口味比較豐富的「墨西哥塔克香料嫩雞」、「蜂蜜芥末香草嫩豬」、「匈牙利紅酒嫩煎牛」、「赤鬼辣味噌嫩雞」、「水牛城辣雞翅」，不過每月菜單都會有些許不同，還是以官方粉絲團公布為準唷！

👍 推薦：墨西哥塔克香料嫩雞 / 蜂蜜芥末香草嫩豬 / 匈牙利紅酒嫩煎牛 / 赤鬼辣味噌嫩雞 / 水牛城辣雞翅

擁有超多直營門市的「Miss Energy 能量小姐」，對於有在關注健康飲食的人來說應該不陌生，主打少油、少鹽、高纖、高蛋白，餐盒固定搭配的有溏心蛋和地瓜，還有編輯最愛的紫米飯，另外三種蔬菜則是每天不太一樣，這裡推薦「蒜泥豬里肌」、「日式壽喜牛」、「韓式菇菇雞」、「鹽烤鯖魚」，店裡還推出套餐搭配方案，加 $30 可選任一茶類飲品；加 $35 有剝皮辣椒雞湯；加 $75 有菜蛋組合以及剝皮辣椒雞湯。

👍 推薦：蒜泥豬里肌 / 日式壽喜牛 / 韓式菇菇雞 / 鹽烤鯖魚

店家的理念「拾食~撿拾來自大地的恩澤；時食~等待破土而出的自然美味」，有種返璞歸真之感，店家說過食材有一半以上是自種自產的有機蔬菜，口味上也訴求天然清淡，不會有過多調味，而且少油低負擔，比較有趣的是，他們餐盒的命名頗逗趣的，而且有花椒芝麻醬、香蒜烏醋醬、特調胡麻醬、檸檬橄欖醬、柳橙芥末醬，這 5 種拌醬可隨餐選擇，編輯推薦「密戀豚根哥 (豬)」、「優格雞大伯 (雞)」、「壽喜牛叔公 (牛)」、「蒟蒻鮮蔬叔 (素)」、「味噌魚姨太 (魚)」，以上餐盒的紅藜飯可以換義大利麵或純沙拉喔！

👍 推薦：密戀豚根哥 (豬) / 優格雞大伯 (雞) / 壽喜牛叔公 (牛) / 蒟蒻鮮蔬叔 (素) / 味噌魚姨太 (魚)

一群年輕人創立兩年多的品牌，致力於推廣健康的飲食文化，以高纖、低脂、低 GI 和高蛋白的準則下，推出一個個健康餐點，除了專業餐飲顧問設計，還有營養師共同把關，並不斷研發創新口味，還有就連他們家甜點也是標榜低卡呢！編輯喜愛「低卡焦香乳酪蛋糕」，它是使用希臘優格製作，綿密香濃少油脂，熱量足足比一般外面的同款乳酪蛋糕減少 30%。關於餐盒部分，想特別推薦給大家新口味「煙燻胡桃木雞胸餐盒」、「孜然薑黃雞胸餐盒」，以及滿多人點的「義式蒜香豬小里肌餐盒」、「法式蒜香板腱牛排餐盒」、「七味子日式鯛魚丼餐盒」。

👍 推薦：煙燻胡桃木雞胸餐盒 (M) / 孜然薑黃雞胸餐盒 (M) / 義式蒜香豬小里肌餐盒 (M) / 法式蒜香板腱牛排餐盒 (M) / 紫紫的果昔 (香蕉藍莓) / 低卡莓果乳酪蛋糕

官方的slogan「輕感樂食計劃，新都會輕便當」，健康與美味是畫上等號的，輕食餐盒看要多穀飯、食蔬或沙拉，再選擇主食，接著選醬料，他們家的醬料都是自己製作的，有南洋咖哩醬、泰式酸甜醬、義式番茄醬、蜂蜜檸檬醬、紅酒酒醋醬、韓式辣醬，編輯自己推薦的餐盒則有「鷹嘴豆燉蔬菜多穀飯輕便當」、「番茄燉牛肉多穀飯輕便當」、「鱸魚多穀飯輕便當」、「雞肉低碳餐」、「牛肉生菜沙拉」。此外，店家還推出包月限時優惠，餐餐享折扣！

👍 推薦：鷹嘴豆燉蔬菜多穀飯輕便當 / 番茄燉牛肉多穀飯輕便當 / 鱸魚多穀飯輕便當 / 雞肉低碳餐 / 牛肉生菜沙拉

讓便當吃起來舒服又清爽就是他們最大的宗旨，仔細看店名的那個「楽」字，其實是來自日文，有快樂、舒服、舒活的意思，80 元起的便當，豐富多樣的蔬果配菜，著重營養成分的比例，低碳、高蛋白，肉品多以舒肥的手法烹調，最大特色就是首創的黑金藜麥飯，混合了白米、黑米、紅藜與燕麥，入口Q彈，口感富層次，編輯要推薦「伊比利松阪豬弁當」、「巴沙魚排弁當」、「秘傳 12 牛排弁當」，想要吃肉爆多的高蛋白系列，就選擇「海陸白肉蛋白」、「陸戰極致蛋白」或「蛙人紅肉蛋白」，因為這裡面主食至少兩樣起跳。現在加入他們的 Line，就可以用會員價購買餐盒唷！

👍 推薦：伊比利松阪豬弁當 / 秘傳 12 牛排弁當 / 海陸白肉蛋白 / 陸戰極致蛋白 / 蛙人紅肉蛋白

編輯很喜歡官網寫的一句話「越是能夠欣賞食物的人就越不需要調味品！」顛覆傳統的水煮食物印象，即便是少油少鹽，卻也不失新鮮美味，肉品同樣使用法式低溫真空的舒肥法來料理，餐盒中有黑米飯、水煮蛋跟地瓜泥，而且每天會更換四種配菜，對於想要減脂、增肌的人，無疑也是一個好選擇，編輯要推薦麻辣口感的「川味椒麻手撕雞」、帶點焦香氣的「鐵板舒肥板腱牛」、肉質嫩彈又有胡椒香氣的「蔥香椒鹽松阪豬」。

👍 推薦：川味椒麻手撕雞 / 鐵板舒肥板腱牛 / 蔥香椒鹽松阪豬