到台南從早餐吃到宵夜，30家中西區美味推薦！

MyTainan

Last updated 2020年7月13日

Source: MyTainan 授權KLOOK轉載

本篇精選30間在地美味，除了有營養滿分的在地早餐外，更有美味好吃的優質午餐及豐盛必吃的晚餐！還在想晚點吃什麼嗎？快把這篇收藏起來，讓你不再煩惱從早餐吃到宵夜都有最美味的選擇，在地最好吃的都在這篇美味祕技裡，讓你不僅吃飽更吃得滿足呢！

台南中西區美食台南特色7間早食！

友愛市場郭家粽

友愛市場裡面的有愛古早味！

位於友愛市場內的郭家粽，散發悠久的復古香氣，他們的「肉粽搭配味增湯」更是許多在地人最愛的早點之一，上頭淋上自製的醬汁，灑滿滿的花生粉，糯米黏稠度軟硬適中，米中帶著粽葉的香氣，一顆肉粽配一碗湯，好滿足啊！

郭家粽

營業時間：05:30-16:00
地址：台南市中西區友愛街117號

阿和肉燥飯

在地人飯桌style最對味！

台南肉燥飯不能不推超過30年的阿和肉燥飯，歷史悠久卻又能保持優秀手藝，長年來培養了許多的老饕顧客！最被推崇的就是他們的肉燥飯與新鮮虱目魚皮湯了，瞧肉燥飯這個入味的色澤、肥美的肉燥真是讓人食指大動！再來碗新鮮、香甜的魚皮湯，這就是台南人的早餐style！

阿和肉燥飯

營業時間：06:30-15:30
地址：台南市中西區府前路一段12號

圓環牛肉湯

已開業60年的圓環牛肉湯，到現在仍舊堅持每日凌晨2點開始，親自挑筋、剔肉，始終如一。湯頭屬於傳統的大骨湯底，醇厚實在。而我們在圓環牛肉湯找到幾近失傳的美味－魯牛肉羹，以鳳梨醋的酸調味，品嚐起來是古早味辦桌菜裡會出現羹類的味道，酸感在口裡回甘，這樣的好味道，只能在圓環牛肉湯找得到喔！

圓環牛肉湯

營業時間：04:00-13:30（週二公休）
地址：台南市中西區府前路二段153號

阿真春捲

傳說中的綠色春捲！

阿真春捲位在台南東菜市，店內販售獨特的綠色春捲，老闆說不只餡料當天現炒，春捲皮也是當天現做的噢，所以口感特別新鮮，老主顧也自然不少。如果想自己回家包春捲，阿真也有販售他們特製的菠菜春捲皮！但建議買完後要盡早食用完畢，菠菜鐵質相當豐富好營養，但放久可能就容易變色喔！

阿真春捲

營業時間：8:30-12:30
地址：台南市中西區青年路146巷26號

龍百貨

恐龍復古老屋的美味早午餐！

龍百貨，其實並不是一間百貨公司，而是可以享受美味早午餐的特色小店喔！走進店內可以看到許多恐龍的擺設，整體裝潢也是走一種復古中帶有新潮的感覺，很適合跟三五好友在此相聚聚餐！蝦早午餐組合必推，可以吃到新鮮的蝦肉以及豐盛的麵包與鮮蔬組合，紅茶也特別推薦，不妨就來這裡度過一個悠閒的上午吧！

龍百貨

營業時間：9:30-16:00（週三公休）
地址：台南市中西區民權路二段64巷53號

ici cafe

鄉村風與工業風的完美結合！

ici cafe，由老屋改造成的工業風咖啡廳，側著大馬路隱身在轉角，黃色水管，五彩繽紛的座椅，吊燈與鐵架，還有兩袋洋蔥，鐵桌、木桌和灰牆上的歐陸地圖，鄉村風與工業風的老屋改造，很像電影裡的外國小學被搬進工地，有粗獷，有可愛！

ici cafe

營業時間：9:00-16:00（週二公休）
地址：台南市中西區忠孝街93巷108號

双生 Shuànsên Cafe

巷仔內的口袋名單

隱藏巷弄之中，完全是「巷仔內」的口袋名單。老屋改建，充滿文青風格。早午餐提供多種選擇，包含麵包主餐、唐揚雞、以及鬆餅套餐⋯⋯等等，在台南慵懶的醒來，緩緩吃著早午餐，如此浪漫。

双生 Shuànsên Cafe

營業時間：09:30-17:00（週一公休）
地址：台南市中西區忠義路二段147巷17號

台南中西區美食一定要吃的7間午餐！

醇涎坊

古早台南鍋燒好滋味

來到台南保安路上，絕對不能錯過的美食除了阿明豬心外，醇涎坊是台南鍋燒意麵元老之一！份量看似不大，但裡頭的料卻十分豐富！在品嚐湯頭時，不妨將炸物浸泡在湯頭一回能夠增加湯頭的層次感！另外，店家還貼心的準備鍋燒意麵DIY包，除了在店裡享用外，還能回家體驗手煮樂趣呢！

醇涎坊

營業時間：06:00-22:00
地址：台南市中西區保安路53號

落成米糕

台南的清爽午食組合

近五十年的店史，近期改裝的店內空間更為舒適。南部米糕類似肉燥飯，把白米換成了蒸Q的糯米，再澆上肉燥，鋪滿魚鬆、小黃瓜，小巧一碗是精緻點心，炙熱沒有胃口的天氣叫上米糕與四神湯，也許是台南人度過夏季的午餐秘密。

落成米糕

營業時間：10:30-20:30
地址：台南市中西區民族路二段241號

筑馨居

復刻童年記憶的無菜單料理

「選用在地當季食材，不用化學的調味」是筑馨居勇伯的料理原則。勇伯對食材、佐料上的挑剔可是出了名，先前還曾為了找尋麻油，特別跑到西港找尋廠商，就是為了給所有客人一個「家」的古早味，就像是坐上時光機回到六零年代重回童年辦桌場景，吃得好、吃得巧的和樂融融氣息。

筑馨居

營業時間：11:30-14:00，17:30-21:00
地址：台南市中西區信義街69號

本土吉牛肉湯

蔬果湯底的清甜呼之欲出

如果你喜歡蔬果湯底的牛肉湯，那就一定不能錯過本土吉牛肉湯，剛好在老闆要熬湯的時候抵達店裡，看到大顆的蘋果、洋蔥下鍋，喝到嘴裡那清甜、爽口的口感，令人回味無窮。當然，本土吉的肉燥飯更不能錯過，肉燥淋在飯上，跟湯頭一樣甘甜得美好呢！

本土吉牛肉湯

營業時間：9:00-14:00，17:00-21:00（週二公休）
地址：台南市中西區民生路二段19號

福生小吃店

台南在地小店就是台南道地生活文化

福生小吃店必點的，除了香菇魚鬆肉燥飯，還有每張桌上都有一盤筍絲炒蛋，彷彿吃肉燥飯就是要有筍絲炒蛋才對味。由豬頸肉搭配大量油蔥燉煮而成，端上桌的肉燥飯會先聞到撲鼻的油蔥香味，一入口便溶化的肥肉肉燥，更是台南肉燥飯經典的口感，甘甜回韻卻不帶腥，搭配一口加了清甜的魚丸湯，更是讓人餘韻繚繞。

福生小吃店

營業時間：06:00–19:00
地址：台南市中西區海安路一段100號

國榮肉燥飯

超多在地人擁護的肉燥飯！

國榮的肉燥比較細長，滷汁較黏、齒頰留香，回家還有在吃肉燥飯的感覺！肉燥飯可選「大、中、小」沒有很餓，別輕易挑戰碗公等級的大碗肉燥！

國榮肉燥飯

營業時間：04:00–21:00
地址：台南市中西區大同路一段142號

淳鳩一夫拉麵

濃郁湯頭，令人回味無窮！

位於民權路上的淳鳩一夫拉麵，每到用餐時間總能看見店內滿滿人潮；店內有雞湯、魚介湯兩種湯頭能夠做選擇，來到這享用細細品嘗一碗師傅用心烹煮的拉麵；提醒大家，店家每天提供份量有限，太晚去就吃不到了！

淳鳩一夫拉麵

營業時間：11:30-售完為止、17:00-售完為止
地點：台南市中西區民權二段218號

台南中西區美食嚴選8間晚食

鮮利牛排

主、副餐、醬料樣樣好的鐵板牛排

鮮利牛排，一家從主食、副餐跟醬料都令人驚艷的牛排館！鮮利的玉米濃湯是用大骨、奶油以及洋蔥熬煮出來，讓你喝的每一口都驚豔！店內除了牛排是招牌必點之外，海鮮排的用料也相當豐富，喜歡吃海鮮的朋友千萬別錯過！甚至連醬料－黑胡椒醬都是老闆當天不勾芡，慢慢炒出來的呢！

鮮利牛排館

營業時間：11:00-14:00，17:00-22:00（週一公休）
地址：台南市中西區民族路三段96號

鴻品牛肉

精緻牛肉湯的推廣者，體驗不同牛肉湯的吃法

永康起家的鴻品牛肉湯，迄今已20年頭，今年開分店到市區，讓市區的朋友不用路遙遙，就近可以品嘗到牛肉爐的美味。寬敞的店面、透明的肉品展示櫃，讓吃牛肉爐的體驗升級。一刷鮮、二刷甜、三刷嫩，琅琅上口的口訣是鴻品老闆分享吃牛肉爐涮肉的秘訣。當然炒類，大推滑蛋牛肉，乍看以為是一般的蔥仔蛋，一撥開才發現裡面的秘密，半熟的蛋液，拌著鮮嫩的牛肉，滑入口中瞬間，香味在嘴裡蹦開，令人回味無窮。