【首爾自由行】2019首爾美食懶人包！5大不辣首爾必吃美食等你來解鎖

Klook Team

Last updated 2020年3月14日

【首爾自由行】2019首爾美食懶人包！5大不辣首爾必吃美食等你來解鎖

2019首爾必吃美食，懶人包等你一起來解鎖！沒吃過這五樣美食，別說你來過首爾！一般人對韓國食物的刻板印象就是紅通通的泡菜、部隊鍋、辣炒年糕….等，也因此許多不吃辣的朋友對韓國食物興趣缺缺，但其實韓國料理相當多元，即使不吃辣還是有許多選擇，本文就為您介紹來到首爾不容錯過的經典料理不辣篇。

陳元祖一隻雞

到首爾一定要來吃一隻雞，陳元祖一隻雞、陳玉華一隻雞與孔陵一隻雞是首爾三大一隻雞名店，相較於陳玉華是觀光客的愛店、陳元祖就比較是當地人的心頭好。雞湯裡有加大蔥跟馬鈴薯，湯頭清甜帶點胡椒香，煮了一陣子之後的馬鈴薯相當鬆軟，也可以加點麵條或年糕，吸飽湯汁的麵條跟年糕相當順口，不知不覺一份就吃完了，若湯不夠還可以請店員幫忙加湯哦！

喜歡重口味的可以把店家附上的辣椒跟大蒜加進湯裡煮，韓國人喜歡加了一堆大教跟蒜頭到湯裡，湯頭變得紅通通的，喜歡清甜湯頭的也可以什麼都不加。一隻雞不管是老人或小孩接受度都非常高，若是攜家帶眷前往首爾，選一隻雞準沒錯，且在消費不便宜的首爾，兩大兩小一餐下來約25000韓元，算是CP質相當高。

陳元祖一隻雞，Photo by Artshen

陳元祖一隻雞菜單，photo by Artshen

陳元祖一隻雞資訊：<東大門歷史文化公園站店>

地址：首尔特别市中区光熙洞1街
時間：10:00-24:00
交通：2號線、4號線、5號線東大門歷史文化公園站8、11、12號出口步行三分鐘

滿足豬腳

一進到滿足豬腳的餐廳內，菜單還沒送來就先擺滿了滿滿的各式小菜及餃子年糕湯，餃子年糕湯的餃子雖然小小顆，卻出乎意料的好吃，店家不僅提供想要同時品嘗辣味及原味兩種口味豬腳的半半套餐，也有菜包肉或是冷盤豬腳套餐，原味豬腳相當軟Q，配上生菜及小菜一點也不膩，完全不輸萬巒豬腳，一度讓人以為是不是屏東萬巒人移民到韓國才有這道豬腳！

而辣味豬腳也相當美味，讓平常不太吃辣的我們忍不住多吃了好幾塊，但這辣度屬於中辣，若不太吃辣的朋友建議先品嘗原味再試辣味，以免舌頭麻掉品嘗不出原味。兩大兩小約花費40000韓元。建議可至KLOOK官網訂購首爾滿足五香豬蹄優惠套餐（市廳店/東大門店/江南站店/堂山站店），不僅價格較為便宜，也省卻不懂韓文比手劃腳溝通的時間。

滿足豬腳，Photo by Artshen

滿足豬腳，photo by Artshen

滿足豬腳資訊：<市廳站店>

地址： 134-7 Seosomun-ro, Taepyeongno 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul, 韓國
時間：週一到週五11:30-22:15，週六日12:00-21:45
交通：地鐵1號線、2號線市廳站8號出口步行2分鐘(漢堡王旁巷內)
優惠：首爾滿足五香豬蹄優惠套餐

土俗村蔘雞湯

韓國蔘雞湯也算是來首爾必嘗料理之一，韓國人喜歡在夏天來一碗熱呼呼養身的人蔘雞湯，認為這樣更能滋補養身，蔘雞湯的雞是49天大的嫩雞，肉質鮮嫩，裡面塞了人蔘跟滿滿的糯米，吃下一口包裹著蔘雞湯的糯米，在熱呼呼的冬天裡讓人感到分外的滿足。而擺在桌上隨你吃的泡菜更是一點都不馬虎，讓人忍不住一盤接一盤，海鮮煎餅的表現也令人相當滿意。不過土俗村蔘雞湯是相當有歷史的名店，若不想要排隊建議在中午前到來，比較能夠避開人潮。

土俗村人蔘雞，photo by Artshen

土俗村蔘雞湯，photo by Artshen

土俗村人蔘雞資訊：

地址： 5 Jahamun-ro 5-gil, Chebu-dong, Jongno-gu, Seoul, 韓國
時間：10:00-22:00
交通：地鐵3號線景福站2號出口步行7分鐘

馬場洞韓牛

對韓國人來說韓牛價格較為昂貴，也不是能夠常吃的料理，而在首爾若想吃到美味的韓牛必須要準備厚厚的荷包，馬場洞畜產物市場是首爾韓牛的集貨中心，因此價格比市區餐廳便宜近三成，若預算有限又想吃韓牛，那馬場洞畜產物市場絕對是你不容錯過的選擇。來到這邊吃韓牛有兩種方式，一種是到馬場洞的韓牛一條街，看到順眼的餐廳直接走進去，另一種就是像我們一樣，自己到肉販處去挑肉、冷藏庫會展示標好價格一盤一盤切好的肉，或是依自己喜歡的部位挑選。

那天我們是選了一盤五種部位的牛肉拼盤，老闆有算我們比標價便宜一些。買好肉之後，付肉錢給老闆，老闆會帶我們到和他們有合作的二樓的餐廳，餐廳的收費約1個人頭5000，泡菜生菜無限續，另外也有一些簡單的配菜，像是白飯、蒸蛋或拉麵則要另外付費。這天我們一家四口兩大兩小，還點了白飯蒸蛋跟拉麵，加上肉錢共約90000韓元，吃得相當滿足。